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fONCTIONS dE vOTRE MACHINE À CRèME GLACÉE
SMART SCOOP
MC
dE BREvILLE
Mode automatique
Le mode automatique permet de baratter et
de congeler les ingrédients à la consistance
sélectionnée/désirée. Choisissez un des
quatre différents réglages: sorbet, yogourt
glacé, gelato ou crème glacée. La machine
bipera ou fera entendre la musique
sélectionnée, une fois que le dessert sera
prêt.
Mode manuel
Le temps de préparation de la crème glacée
peut être réglé manuellement, pour des
recettes chronométrées.
Réglages
La Smart Scoop
MC
de Breville offre un choix
de quatre réglages. Choisissez l’un des
quatre réglages suivants: sorbet, yogourt
glacé, gelato ou crème glacée.
Pré-refroidissement (Pre-Cool)
Cette fonction peut être sélectionnée avant
que le mode manuel ou automatique ne soit
sélectionné. Cela vous permettra de refroidir
la machine à l’avance. Cette fonction
optionnelle refroidira la machine à environ
-22°F/-30°C et prendra normalement 5 à 10
minutes pour ce faire.
Maintien au froid (Keep Cool)
Une fois que le dessert aura atteint la
consistance requise, cette fonction vous
permettra de le maintenir à une température
constante durant 3 heures. Durant cette
fonction, vous noterez que le compresseur
et le moteur se mettent en marche
progressivement pour vérifier la consistance
du dessert.
Cette fonction se réactivera
automatiquement par défaut et le contour
ACL du bouton s’illuminera en rouge
lorsque la Smart ScoopMC de Breville sera
mise en marche.
NOTE
Durant la fonction de maintien
au froid, la palette tournera, si
nécessaire, pour maintenir la
consistance sélectionnée.
verrouillage de sécurité pour enfants
La Smart Scoop
MC
de Breville a une fonction
de verrouillage de sécurité pour enfants.
Pressez et tenez enfoncé le bouton
HOLD durant 2 secondes pour régler la
fonction de verrouillage. Pour désactiver ce
mode, pressez à nouveau le bouton
HOLD durant 2 secondes.
Ajout d’ingrédients
Des ingrédients variés comme les brisures
de chocolat, les fruits frais ou essences
variées peuvent être facilement ajoutés par
le couvercle rabattable. La machine à crème
glacée bipera et le message ADD MIX INS
clignotera pour vous aviser qu’il est temps
d’ajouter vos condiments préférés.
Signal sonore
La machine à crème glacée fait entendre
différents sons, comme un signal sonore
ou de la musique, quand le dessert est prêt.
Cette alerte peut être un bip, une sourdine
ou une mélodie:
•
Turkey in the Straw
•
The entertainer
•
Camptown Races
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Summary of Contents for Smart Scoop Ice Cream Machine BCI600XL
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