15
Utilisation de votre four à convection à éléments
MISE EN GARDE :Soyez toujours extrêmement prudent lorsque
vous retirez la rôtissoire, la grille ou tout récipient chaud d’un
four. Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous retirez des
articles chauds du four.
AVERTISSEMENT : AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE
BLESSURE OU DE BRÛLURE, NE TOUCHEZ PAS AUX
SURFACES CHAUDES LORSQUE LE FOUR EST EN FONCTION.
UTILISEZ TOUJOURS DES GANTS DE CUISSON.
MISE EN GARDE : Soyez toujours extrêmement prudent lorsque
vous utilisez les éléments de surface. NE PLACEZ JAMAIS le
four sous une armoire ou près de rideaux ou de tout objet
inflammable. Tournez toujours les poignées de vos récipients vers le
côté ou l’arrière du four. Ne les laissez jamais pointer vers l’avant de
l’appareil.
MISE EN GARDE : Laissez toujours le four et la surface de
cuisson refroidir entièrement avant de ranger.
Les éléments chauffants supérieurs s’allument et s’éteignent afin de conserver la
température maximale dans le four. Pour de meilleurs résultats, le four devrait être
préchauffé à 450° F durant 20 minutes avant de mettre de la nourriture à griller.
Fonctionnement
•
Réglez la température à 450
°
F.
•
Tournez le bouton de fonction à la position
« Broil »
(gril).
•
Tournez le bouton de fonctionnement à la position « OVEN ON » (four en marche).
Préchauffez le four.
•
Placez la grille sur le plateau de grillage.
•
Placez la nourriture sur la grille.
•
Placez le plateau de grillage sur le porte-grille supérieur ou sur le porte-gril
intermédiaire, selon l’épaisseur du plat à cuire.
•
La nourriture devrait être placée le plus près possible de l’élément chauffant
supérieur, sans y toucher.
•
Réglez à la température désirée.
•
Badigeonnez la nourriture avec des sauces ou de l’huile, si désiré.
•
Une fois la cuisson terminée, tournez le bouton de fonctionnement à la position
« OFF »
(arrêt).
Gril
16
Guide de gril
VIANDE
TEMP
BIFTECK DE CÔTE
400
BIKTECK D’ALOYAU
400
HAMBOURGEOIS
400
CÔTELETTES DE PORC
400
CÔTELETTES D’AGNEAU
400
CUISSES DE POULET
400
FILETS DE POISSON
350
STEAK DE SAUMON
350
40-45 min.
30-40 min.
DURÉE
25-30 min.
25-30 min.
25-28 min.
30-35 min.
20-25 min.
20-25 min.
Les résultats peuvent varier. Ajustez la durée de cuisson selon vos besoins. En
outre, vérifiez souvent le gril afin d’éviter de trop cuire.
Avertissement: Toutes les durées de cuisson sont basées sur des
viandes réfrigérées. Les viandes surgelées peuvent nécessiter une
durée plus longue. Cela étant, l’utilisation d’un thermomètre à viande
est fortement recommandée.
MISE EN GARDE :Soyez toujours extrêmement prudent lorsque
vous retirez la rôtissoire, la grille ou tout récipient chaud d’un
four. Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous retirez des
articles chauds du four.
