Before Using Your Buffet Server
Read all the sections of this booklet and follow all the instructions carefully.
Prior to first use of buffet server please ensure that you are familiar with the
names of all the parts and their function.
IMPORTANT: PRIOR TO FIRST USE REMOVE ALL PACKAGING
MATERIALS AND CLEAN THE UNIT THOROUGHLY!
• Before using for the first time, wash the stainless steel chafing dish retainer,
chafing dishes, and lids in hot, soapy water or dishwasher.
•
DO NOT IMMERSE THE WARMING TRAY IN WATER OR ANY OTHER LIQUID
.
Instead wash the plate warmer with a mild soap and soft cleaning cloth.
•
DO NOT USE METAL SCOURING PADS OR OTHER ABRAISIVE CLEANSERS
TO CLEAN THIS APPLIANCE, BECAUSE THE UNIT’S FINISH WILL BECOME
DAMAGED
.
• When washing the plate warmer
DO NOT
immerse in water, simply rinse the plate
warmer and wipe dry with a soft cloth.
AVOID HAVING WATER FALL OR LEAK
ONTO THE WARMING TRAY
.
3
Please Note:
Initial start-up operation may result in minimal smell and
smoke (about 15 minutes). This is normal and harmless.
It is due to burning of the protective substance applied to
the heating elements in the factory.
Assemblage de votre plateau à
buffet
MISE EN GARDE
: NE BRANCHEZ
PAS
l’appareil et ne le mettez pas en
marche avant la fin de l’assemblage. Cela
pourrait entraîner des blessures.
Pour assembler le plateau à buffet :
1. Attachez le plateau de retenue des
chauffe-plats au réchaud.
2. Placez les chauffe-plats côte-à-côte à
l’intérieur de leur plateau de retenue.
REMARQUE:
Si vous ne souhaitez utiliser
que le réchaud, aucun assemblage n’est
requis. Prenez simplement la base de
l’appareil et
n’attachez pas
le plateau de
retenue des chauffe-plats. Assurez-vous
que la vaisselle utilisée sur le réchaud
résiste à la chaleur.
N’EMPLOYEZ PAS
DE VAISSELLE OU DE PELLICULE DE
PLASTIQUE SUR LE RÉCHAUD
.
MODE D’EMPLOI
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AVERTISSEMENT: Ne touchez pas
aux
surfaces chaudes du plateau à buffet
sans gants de cuisson.
Ne touchez pas
au dessous du réchaud lorsqu’il est en
marche.
REMARQUE:
Afin de conserver la
chaleur et l’humidité des aliments,
couvrez les chauffe-plats.
Le réchaud gardera son lustre longtemps avec les soins appropriés. Le réchaud et les
chauffe-plats d’acier inoxydable offrent une alternative attrayante pour conserver les
entrées et autres aliments au chaud. Pour de meilleurs résultats, employez des
ustensiles de nylon, plastique ou bois. Les ustensiles de métal peuvent être employés
avec soin, mais non pas pour couper la nourriture sur les surfaces de cuisson.
IMPORTANT: N’employez
pas de
vaisselle ou de pellicule de plastique sur
le réchaud.
Réglage de la température
1. Afin d’obtenir les meilleurs résultats,
employez la température maximale
afin d’obtenir la température désirée.
Dès que la température désirée est
atteinte, ajustez le réglage de
température approprié.
2. Il y a trois (3) différents réglages de
température :
a)
1
e
position (LOW) 155º F (68ºC)
Idéale pour les aliments contenant
peu ou pas de liquide. Brassez à
l’occasion.
b)
2
e
position (MED) 175º F (79ºC)
c)
3
e
position (HIGH) 195º F (91ºC)
Emploi du plateau à buffet
1. Le plateau à buffet peut être employé
assemblé ou avec le réchaud
seulement.
2. Lorsque vous employez le réchaud,
assurez-vous que la vaisselle
employée résiste à la chaleur. Le
réchaud n’a pas été conçu pour
conserver la chaleur de pots profonds
remplis d’aliments.
AVERTISSEMENT:
Les parois et le fond du
réchaud deviennent très chauds. L’emploi
d’un tampon isolant résistant à la chaleur
est recommandé afin d’éviter
d’endommager votre comptoir ou vos
meubles.
NE DÉPOSEZ PAS
l’appareil
directement sur un linge de table : cela
pourrait causer un incendie.
AVERTISSEMENT: NE CUISINEZ PAS
avec les chauffe-plats. Ils ont été conçus
pour
garder les aliments chauds
seulement
.
