Brabantia BBEK1133, Instruction Manual

Page: 25 / 65

Categorie Min-Max
hoeveelheid
eten (g)
Tijd
(min)
Temperatuur
(℃)
Extra informatie
Bevroren frietjes (dun) 300-700 22-25 200
Schudden
Ja
Aardappelcake 250 15-18 180 Ja
Bevroren frietjes (dik) 300-700 22-25 200 Ja
Aardappelpuree met
room
500 18-22 180
Zelfgemaakte frietjes
(8 x 8) mm
Voeg 1/2 eetlepel
olie toe
300-800 18-25 180 Ja
Zelfgemaakte
aardappelchips
Voeg 1/2 eetlepel
olie toe
300-800 18-22 180 Ja
Zelfgemaakte
aardappelstukjes
Voeg 1/2 eetlepel
olie toe
300-750 12-18 180 Ja
Handige tips:
1. Kleine ingrediënten hebben een kortere bereidingstijd nodig dan grote
ingrediënten.
2. Verhoog de bereidingstijd als er een grote hoeveelheid eten wordt bereid en
verkort de kooktijd als er een kleine hoeveelheid eten wordt bereid.
3. Het uiteindelijke kookeffect kan worden verbeterd als tijdens het
bereidingsproces kleinere ingrediënten worden geschud en dit helpt ook om
de ingrediënten gelijkmatig te laten frituren.
4. Voeg een beetje olie toe aan verse aardappelen om de ingrediënten
knapperig te maken. Voeg de olie toe en laat de ingrediënten een paar
minuten staan voordat deze worden gefrituurd.
5. Bereid nooit eten in de Heteluchtfriteuse met een hoog oliegehalte, zoals
worst.
6. Gebak dat in een oven kan worden bereid, kan ook in een Heteluchtfriteuse
worden bereid.
7. Voor knapperige frietjes is het beste om 500 gram ingrediënten te
gebruiken.
8. U kunt ingrediënten in een Heteluchtfriteuse opwarmen. Zet de temperatuur
op 180°C met een maximale bereidingstijd van 10 minuten om de
ingrediënten op te warmen.
Aardappelen en frietjes
22