Bosch MES2 series, Operating Instructions Manual

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30 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
4 Estribo de cierre
5 Recipiente del rallador (con pico de salida)
6 Tamiz
7 Tapa
8 Boca de llenado
9 Empujador
10 Jarra para recoger el zumo
11 Separador de espuma
12 Tapa de la jarra
13
Cepillo de limpieza
Manejo del aparato
Figura B
Armar el aparato

Colocar el recipiente del rallador en la unidad
de accionamiento.

Colocar el tamiz en su sitio. ¡Cerciorarse
previamente de que se encuentra
en perfecto estado!

Colocar el depósito para recoger la pulpa
en la unidad de accionamiento.

Colocar la tapa sobre el recipiente.

Enganchar los estribos de cierre en los salien-
tes de la tapa (1.) y presionarlos hacia abajo
(2.), hasta que enclaven de modo audible.

Colocar la jarra para recoger el zumo con
la abertura debajo del pico de salida.
–
Retirar el separador de espuma
de la jarra en caso de desear zumo
con espuma.
– Colocar la tapa en la jarra para evitar
que se produzcan salpicaduras.

Colocar el empujador en la boca de llenado.
¡El empujador incorpora una ranura de guía!
Preparar la fruta o verdura
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
Lavar previamente la fruta o verdura.

Deshuesar los frutos con hueso.
Retirar los cabos gruesos.

Cortar en caso necesario los productos
de gran tamaño en trozos pequeños que
quepan a través de la boca de llenado.

Procesar sólo verdura o fruta frescas.

Pelar previamente las frutas con cáscaras
gruesas y duras (por ejemplo piñas,
melones, naranjas, remolacha roja).
¡Retirar la piel blanca de los cítricos!

La consistencia del zumo de manzana
depende de la clase de manzana que se
utilice.
Cuanto más jugosa sea la manzana, menos
espeso es el zumo. Agregar al zumo de
manzana unas gotas de zumo de limón a fin
de demorar el proceso oxidación
(oscurecimiento) del zumo de manzana.

Las hojas y pedículos (por ejemplo los
troncos de lechuga) se pueden procesar
igualmente en esta máquina.

Los zumos deberán consumirse inmediata-
mente después de su elaboración, dado
que por lo general pierden rápidamente
su sabor y su valor nutritivo.

La licuadora no es adecuada para procesar
frutas o verduras particularmente dura
o de textura fibrosa (por ejemplo caña
de azúcar, plátanos, papayas, aguacates,
higos chumbos (nopales) y mangos).
Exprimir

Colocar el aparato completamente montado
sobre una base lisa y limpia.

Extraer el cable de conexión en la longitud
deseada del recogecables.

Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.

Conectar el aparato.
La velocidad de trabajo
1 es adecuada para
procesar frutas y verduras blandas, por
ejemplo sandías, uvas, tomates, pepinos
y frambuesas.
La velocidad de trabajo
2 es adecuada para
procesar cualquier tipo de fruta o verdura.
La duración de funcionamiento del aparato
es de 10 minutos para licuar todo tipo de
frutas y verduras, como por ejemplo
zanahorias, pepinos, manzanas o peras.
En caso de procesar grandes cantidades
de alimentos, no hacer funcionar el aparato
de modo ininterrumpido durante más
de 40 segundos. Desconectar a continua-
ción el aparato. Dejar enfriar el aparato.

Introducir la fruta o verdura a través
de la boca de llenado estando el motor
en marcha.

Empujar los productos sólo con el empu-
jador. ¡No introducir nunca los dedos
en la boca de llenado!
Ejercer sólo una ligera presión sobre
el empujador. Esto permite aumenta
la cantidsd de zumo obtenida, además
de preservar el aparato.

Desconectar el aparato; Colocar el inter-
ruptor en la posición «
0/off ».
Desconectar el aparato sólo una vez que
haya dejado de salir zumo.
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