Bosch MCM41 Series, Operating Instruction

Page: 156 / 206

156 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
hu
Szer-
számok
Fordulat-
szám
Idõ Receptek/hozzávalók/feldolgozás
magas/M Diófélék, mandula
Mennyiség: 200 g–400 g

A héjat maradéktalanul távolítsa el, a turmixfeltét kése különben
életlen lesz.
A kívánt aprítási fokozatig dolgozza fel.
magas/M Gyümölcs- és zöldségpüré készítéséhez
(almapép, spenót, répa-, paradicsompüré, nyersen vagy megfõzve)

A hozzávalókat és a fûszereket együtt tegye a turmixfeltétbe
és dolgozza fel péppé.
alacsony/
magas
Majonéz
1 db tojás
1 teáskanál mustár
150–200 ml olaj
1 evõkanál citromlé vagy ecet
1 csipet só
1 csipet cukor
Ügyeljen arra, hogy azonos hõmérsékletû hozzávalókkal dolgozzon.

A hozzávalókat (az olaj kivételével) néhány másodpercig
az 1. fokozaton keverje össze.

A turmixfeltétet kapcsolja a 2. fokozatra, az olajat a tölcséren
keresztül lassan adja hozzá és keverje a masszát habosra.
A majonézt rögtön használja fel, ne tárolja.
magas Csokoládés tej
80 g–10 g csokoládé
kb. 400 ml forró tej

A csokoládét aprítsa fel a turmixfeltétben, adja hozzá a forró tejet
és gyorsan keverje össze.
magas Mézes krém (kenyérre)
40 g vaj (a hûtõbõl)
150 g méz (hûtõszekrénybõl)

A vajat késsel vágja kis darabokra és tegye a turmixfeltétbe.

Adjon hozzá mézet és 15 másodpercig magas fordulatszámon
turmixolja össze.
A módosítás jogát fenntartjuk
.