Binatone FS?211VS, Instruction Manual

Page: 42 / 50

4 2 4 2 4 2 4 2 4 2
Жылыту: нанды ж)не дайын тама%тарды
!
Нан жылыту кезінде булап пісіру ыдысын апапен жаппаыз.
!
Дайын таматы жылыту уаыты оларды тоазытышта андай
температурада саталанына байланысты.
!
Дайын таматарды жылыту уаыты эксперименталды трде
ойылады.
ПАЙДАЛЫ КЕЕСТЕР
Бл б*лім булап пісіру ыдысы к*мегімен тез
дайындауа болатын д)мді )рі пайдалы таамдарды
рецепттерінен трады.
Б&зау етінен жасал1ан
котлеттер
23 порция
Бзау еті – 300 г
Саыраулатар – 50 г
Жмырта – 1 дана
Аск*к, лимон, тз – д)міне арай
Бзау етін ет тартыш арылы *ткізіп алыыз. Осы тартылан
етке булап пісіру ыдысында пісірілген ж)не сатап туралан
саыраулатарды, шарап пен жмыртаны осыыз. Котлеттерді
дайындаыз, булап пісіруге арналан контейнерлерге текшелеп
орналастырыыз, апаын жабыыз ж)не 2530 мин бойы
пісірііз. %стелге беру кезінде )р котлетті стіне абыы мен
сйектері алынан лимонды ойыыз, оны стіне аск*к себііз
Сарымса%3йогурт т&зды1ы %осыл1ан
м)нті
2 порция
ой еті – 200 г
Басты пияз – 1 дана
Nн –
1 /
2
стакан
Су – 1 стакан
Ерітілген май – 1 ас асы
Табии йогурт – 100 г
Сарымса – 2 дана
Тз, ызыл нтаталан брыш – д)міне арай
ой еті мен пиязды ет тартыш арылы *ткізіп алыыз, тз,
брыш осыыз ж)не араластырыыз. Nн мен судан тз осып
амыр илеіз, алыдыы шамамен 2 мм болатындай етіп жайыыз
ж)не диаметрі 6–8 см болатын д*гелектер кесіп алыыз. р
д*гелекті ортасына фарш салыыз, жиектерін бірін біріне
жабыстырыыз. М)нтілерді булап пісіру ыдысыны ішіндегі тбі
майланан контейнерлерге салыыз, апаын жабыыз, ж)не
дайын болана дейін пісірііз. Кішкене тостаана йогуртты,
сарымса пен тзды біркелкі масса кйіне жеткенге дейін
араластырыыз. Тостаанны бетін жабыыз ж)не тздыты
тоазытыша кемінде 15 минута ойып алыыз. Дайын м)нтілерді
алдын ала ыздырылан т)релкелерге салыыз. %стіне сарымса
йогурт тздыын йыыз. Ысты кйінде сыныыз.