Binatone FS?211VS, Instruction Manual

Page: 32 / 50

3 2 3 2 3 2 3 2 3 2
Суп3пюре з гарбуза
3-4 ïîðö³¿
Ãàðáóç – 400 ã
Êàðòîïëÿ – 1 øò.
Ñìåòàíà – 2 ñò. ë.
Áóëüéîí ³ç ïòèö³ (íàïðèêëàä, ïðèãîòîâëåíèé
ç áóëüéîííèõ êóáèê³â) – 1 ë
Ìóñêàòíèé ãîð³õ, ñ³ëü, ïåðåöü – çà ñìàêîì
Î÷èñò³òü ãàðáóç ³ êàðòîïëþ. Íàð³æòå îâî÷³ êóáèêàìè òà
ïîêëàä³òü ó êîíòåéíåðè äëÿ âàð³ííÿ. Âàð³òü ïðîòÿãîì 25 õâ.
Ïîêè îâî÷³ â³äâàðþþòüñÿ â ïàðîâàðö³, ðîç³ãð³éòå â êàñòðóë³
áóëüéîí ³ç ïòèö³. Ç â³äâàðåíèõ îâî÷³â ïðèãîòóéòå ïþðå òà
çì³øàéòå éîãî ç áóëüéîíîì. Äîäàéòå ñìåòàíó, ìóñêàòíèé ãîð³õ,
ñ³ëü ³ ïåðåöü. Ïîäàâàéòå â ñóïíèö³.
Яблука з родзинками
4 ïîðö³¿
ßáëóêà – 4 øò.
Ðîäçèíêè – 4 ÷. ë.
Öóêîð – 2 ÷. ë.
Êîðèöÿ – 2 ÷. ë.
Êëåíîâèé, øîêîëàäíèé àáî êàðàìåëüíèé ñèðîï
äëÿ ñåðâ³ðóâàííÿ.
Âèð³æòå ñåðåäèíó ç ÿáëóê. Ó ñåðåäèíó êîæíîãî ÿáëóêà
ïîêëàä³òü ïî 1 ÷. ë. ðîäçèíîê, à çâåðõó - ïî 1/2 ÷. ë. öóêðó.
Ïðèòðóñ³òü êîðèöåþ. Ïîñòàâòå ÿáëóêà â êîíòåéíåðè äëÿ âàð³ííÿ,
íàêðèéòå êðèøêîþ òà âàð³òü ïðîòÿãîì 12-15 õâ., ïîêè ÿáëóêà
íå ñòàíóòü ì’ÿêèìè. Ïåðåêëàä³òü ÿáëóêà â ìàëåíüêèé ïîñóä äëÿ
ñåðâ³ðóâàííÿ. Òð³øå÷êè ïîáðèçêàéòå ñèðîïîì. Ïîäàâàéòå
òåïëèìè àáî ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè.
ДОГЛЯД І ЧИЩЕННЯ
Ïåðåä ÷èùåííÿì âèìêí³òü ïàðîâàðêó ç ìå-
ðåæ³ òà çà÷åêàéòå, ïîêè âîíà ïîâí³ñòþ îõîëîíå.
Видалення накипу
Ïðè âèêîðèñòàíí³ ïàðîâàðêè íà ñò³íêàõ
ðåçåðâóàðà äëÿ âîäè
(7)
³ íàãð³âàëüíîìó åëå-
ìåíò³ óòâîðèòüñÿ íàêèï. ßêùî íå âèäàëÿòè íàêèï, òåðì³í
åêñïëóàòàö³¿ ïðèëàäó çíà÷íî ñêîðîòèòüñÿ.
Ùîá î÷èñòèòè ïàðîâàðêó â³ä íàêèïó, íåîáõ³äíî:
! Íàïîâíèòè ðåçåðâóàð (7) âîäîþ äî ïîçíà÷êè «MAX»;
! Äîäàòè 6-7 ñòîëîâèõ ëîæîê 9% ñòîëîâîãî îöòó;
! Óâ³ìêíóòè ïðèëàä ó ìåðåæó òà âñòàíîâèòè òàéìåð íà 20
õâèëèí;
Примітка : Під час даної процедури необхідно
добре провітрювати кухню, тому що пари
оцту мають неприємний запах.
! Íå âñòàíîâëþâàòè æîäíó ç ºìíîñòåé íà ðåçåðâóàð äëÿ âîäè (7) ;