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Cocotte-minute à plusieurs pressions Manuel d’instructions
Fermeture du couvercle
Placer le couvercle sur l’unité principale en utilisant la poignée.
S’assurer que les symboles du couvercle et de l’unité de base coïncident (Fig.C). Le pivot doit être
sur le côté gauche.
Tourner le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d’une montre vers le symbole pour le
verrouiller. Le pivot du couvercle se déplacera pendant ce processus. Une fois le couvercle com-
plètement fermé, le pivot ne sort pas. Avec l’aide du levier de couvercle, le couvercle peut être
inséré dans le support de couvercle (Fig.H).
Cycle d’essai
Avant d’utiliser régulièrement l’autocuiseur, un cycle d’essai doit être lancé. Cela vous permettra de
vous familiariser avec l’appareil et de vous assurer qu’il fonctionne correctement.
Placer le récipient dans l’unité principale et le remplir avec environ 750 ml d’eau.
Fermer soigneusement le couvercle et fermer la soupape sous pression en la tournant à gauche ou
à droite dans la position de verrouillage: le symbole placé sur le couvercle de la soupape doit être
placé au niveau du symbole
(Fig.G).
Appuyez sur le bouton Manual 8 fois pour sélectionner le programme Steam/Egg. Ensuite, en uti-
lisant la e -, régler la durée à 2 minutes. L’heure est réglée correctement lorsque l’écran
affiche P:02.
Après environ quatre secondes, la phase de pressurisation/chauffage commence. Pendant le pro-
cessus en cours, une animation apparaît sur l’écran.
Si, au cours de ce processus, la vapeur s’échappe constamment de la soupape de surpression,
vérifier la position de la soupape et la fermer en la tournant à gauche ou à droite si nécessaire.
Une fois la pression de travail atteinte, l’écran affichera à nouveau P:02. Le programme sélectionné
démarre et le minuteur compte à rebours avec des intervalles de 1 minute.
Pendant la cuisson, il est possible que la casserole commence à nouveau un processus de pres-
surisation/chauffage. Une animation apparaît à nouveau sur l’écran mais aucune intervention n’est
nécessaire.
Lorsque le processus est terminé, la cocotte-minute émet dix signaux acoustiques et le programme
Keep Warm (garder au chaud) démarre automatiquement. Terminer le cycle d’essai en appuyant
sur le bouton Keep Warm/Cancel.
Ouvrir la soupape de surpression en tournant la soupape de surpression vers la gauche ou la droite
sur le symbole (vapore) et faire sortir la pression. Maintenant, vous pouvez enlever le couvercle.
Attention: si la cocotte-minute est encore sous pression, ne pas retirer le couvercle. Si
nécessaire, ouvrir à nouveau la vanne à pression et faire sortir la vapeur. Le couvercle
doit être facilement démontable.
Programmes de cuisson
Le panneau de commande est divisé en deux sections/modes de cuisson:
Touches de sélection indirecte
Appuyez plusieurs fois sur le bouton Manuel pour afficher et choisir les différents programmes de
la sélection indirecte.
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