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Instrucciones de funcionamiento
NOTA: Durante el primer uso, la freidora de aire puede emitir un ligero olor. Esto es normal.
1. Colocar la freidora de aire en un área de trabajo plana y resistente al calor, cerca de una toma de
corriente.
2. Agarrar firmemente el asa de la canasta de fritura para abrirla; luego sacar la canasta de la máquina
y colocarla sobre una superficie plana y limpia.
3. Colocar la bandeja de crujientes en la base de la canasta para freír.
(Ver la Figura 2)
4. Colocar la comida encima de la bandeja de crujientes. No
sobrecargar la canasta para freír con alimentos. Para asegurar la
correcta cocción y la circulación de aire, NUNCA se debe llenar una
canasta para freír más de 2/3 de su capacidad. Al cocer verduras
frescas con aire, recomendamos no añadir más de 2 tazas de
alimento a la canasta para freír.
5. Insertar completamente la canasta para freír en la parte delantera
de la freidora de aire.
6. Enchufar el cable a un tomacorriente eléctrico de 120 V.
7. Girar el selector del temporizador hasta el tiempo de freír el aire
deseado más 3 minutos para precalentarlo si la freidora de aire
está fría. La luz de ENCENDIDO se iluminará; la freidora de aire
comenzará a calentarse.
IMPORTANTE: La freidora no se calentará si el selector del
temporizador no está ajustado.
ADVERTENCIA: La freidora de aire no se calentará y la luz de encendido permanecerá apagada, hasta
que el cajón de la canasta para freír esté completamente cerrado.
8. Cuando la unidad se está calentando, la luz de CALENTAR está encendida: Cuando alcanza la
temperatura, la luz de calentar se apaga
9. Para asegurar una cocción uniforme, abrir la canasta a la mitad del tiempo de cocción y revisar,
girar o agitar los alimentos en la canasta para freír. El temporizador continuará la cuenta atrás
cuando se abra la canasta, pero la freidora de aire dejará de calentar hasta que se vuelva a colocar
la canasta.
ADVERTENCIA: Se debe tener extrema precaución al manipular la canasta para freír cuando está
caliente. Evitar que el vapor se escape de la canasta para freír y de la comida.
PRECAUCIÓN: Siempre usar guantes de cocina al manipular la canasta de la freidora de aire cuando
está caliente.
NOTA: La freidora de aire puede apagarse en cualquier momento girando el selector del
temporizador a 0.
10. Se escuchará una campanada cuando el tiempo de cocción con aire haya expirado. La freidora de
aire se apagará automáticamente. Tanto la luz de ENCENDIDO como la de CALENTAR se apagarán.
11. Agitar la canasta para freír vigorosamente y revisar que la comida esté dorada y lista. Si se necesita
más aire para freír, ajustar la temperatura si se lo desea, y poner el temporizador en incrementos de
2 minutos hasta que el alimento esté completamente cocido.
12. Dejar descansar la comida cocinada de 5 a 10 segundos antes de retirar la canasta para freír o la
comida de dicha canasta.
13. Luego de la cocción con aire, retirar la canasta de la máquina y colocarla sobre una superficie plana
y resistente al calor.
14. Agitar los alimentos fritos con aire en el área de servicio. Devolver inmediatamente la canasta para
freír a la freidora de aire. Continuar con las tandas subsiguientes, si los hay.
15. Cuando se haya completado la cocción con aire, girar el selector del temporizador a 0 (APAGADO).
Tanto la luz de ENCENDIDO como la de CALENTAR se apagarán.
16. Desenchufar la freidora de aire cuando no esté en uso.
Figura 2
