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Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons d’utiliser nos
fi
ltres en papier BEEM Pour
Over, 100
unités – taille
2.
Ces
fi
ltres en papier de couleur naturelle ne sont pas chlorés et donc
exempts de substances de synthèse qui nuisent au goût du café. Leur forme en pointe s’adapte
parfaitement au porte-
fi
ltre et assure que rien ne glisse. Ils sont par ailleurs dotés d’un petit onglet
qui facilite l’ouverture du
fi
ltre en papier. Les
fi
ltres en papier sont disponibles auprès des reven-
deurs spécialisés, directement sur notre site web
www.beem.de
ou sur demande auprès de notre
service après-vente.
Les variables entrant en jeu dans la préparation d’un café Pour Over sont donc nombreuses à
in
fl
uer sur le résultat
fi
nal. Il ne faut de ce fait pas avoir peur de tester allègrement pour trouver
la symbiose ultime correspondant à son goût.
Nettoyage et entretien
À NOTER
!
•
Ne pas utiliser d’éponges abrasives ni de produits nettoyants toxiques, corrosifs ou
abrasifs pour l’entretien. Ceux-ci risqueraient d’endommager la surface de l’appareil.
1. S’assurer que l’appareil ait entièrement refroidi.
2. Retirer du porte-
fi
ltre (
12
) le
fi
ltre en papier rempli de marc.
3. Nettoyer le porte-
fi
ltre, la carafe (
8
) et le repose-
fi
ltre (
11
) à l’eau chaude avec un produit
vaisselle doux.
4. Passer un chiffon humide sur le bâti de l’appareil (
13
). Si besoin, utiliser un peu de produit
nettoyant doux pour éliminer les salissures les plus tenaces.
5. Véri
fi
er régulièrement que le conduit de branchment ne présente aucun dommage.
Détartrage
Les dépôts de calcaire nuisent non seulement à la qualité du café, mais sont aussi responsables
de déperditions d’énergie et réduisent la durée de vie de votre appareil. Plus la couche de
calcaire est épaisse, plus il devient dif
fi
cile de l’éliminer.
Au bout de 50
opérations de préparation, les DEL du programme
Clean
(nettoyage) clignotent
pour signaler que l’appareil doit être détartré.
Pour procéder au détartrage, nous recommandons d’utiliser le
concentré anticalcaire premium
de BEEM
. Le
concentré anticalcaire premium de BEEM
est ef
fi
cace et d’usage alimentaire. Il est
disponible auprès des revendeurs spécialisés, sur notre site web
www.beem.de
ou sur demande
auprès de notre service après-vente.
