Bartscher B20, Instruction Manual

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Betriebsanleitung
WICHTIG!
Inbetriebnahme
Nachdem Sie den Eisbereiters korrekt installiert
haben und alle Rohre und elektrischen
Verbindungen verlegt sowie alle Anschlüsse
vorgenommen haben, führen Sie die folgenden
Schritte zur Inbetriebnahme durch.
B20-B40-B45
1. Entfernen Sie die Frontabdeckung der
Einheit und suchen Sie den Reinigungsschalter.
2. Stellen Sie den Reinigungsschalter in die
Position “Reinigen“ (II). Hierdurch wird der
elektrische Stromkreis zum Wassereinlaßventil
und zum Heißgas - Magnetventil gesperrt.
3. Schalten Sie den Stromkabel –
Deaktivierungsschalter ein (ON). Die Einheit
schaltet in die Wasserfüllphase ein. Während
dieser Phase werden folgende Komponenten
aktiviert:
Wassereinlaß – Magentventil
Heißgas – Magnetventil
Die Wasserpumpe und der Ventilatormotor sind
ebenfalls in Betrieb.
4. Lassen Sie die Einheit ungefähr 3 bis 4
Minuten im Abtauzyklus, bis das Wasser aus
dem Abflußschlauch kommt, bringen Sie dann
den Reinigungsschalter wieder in die
Betriebsposition (I).
B75-B90
1. Das Gerät beginnt seine erste Gefrierphase,
bei Betätigung des ON Schalters.
Folgende Bestandteile sind aktiviert:
Wassereinlassventil
Heissgasventil
Timer Motor
HINWEIS: Während des Abtauzyklus wird
das Wassereinlaß – Magnetventil aktiviert.
Das Wasser fließt durch das Ventil zur
Oberfläche der Verdampferplatte und dann
abwärts, um die Auffangvorrichtung des
Eisbereiters für den nächsten Gefrierzyklus
zu füllen.
Betriebskontrolle
A. Die Einheit startet jetzt ihren ersten
Gefrierzyklus, hierbei sind die folgenden
Bestandteile in Betrieb:
Kompressor
Wasserpumpe
Ventilatormotor bei der luftgekühlten Version
B. Sehen Sie durch die Eisauswurföffnung, um
sicherzustellen, dass das Sprühsystem korrekt
montiert ist und dass die Wasserdüsen das
Innere der Kegelformer gleichzeitig erreichen;
stellen
Sie ferner sicher, dass der Kunststoffvorhang frei
hängt und dass nicht zu viel Wasser durch diesen
hindurchdringt.
C. Das Eisbereitungsverfahren verläuft so, dass
Wasser in die Former gesprüht wird und dann
allmählich gefriert, wobei die Wärme an das
Kühlmittel abgegeben wird, welches in die
Verdunsterschlange geleitet wird.
D. In die Modelle B20-B40-B45, wenn die
Verddampfertemperatur einen vorher
festgelegten Wert erreicht, ändert der
Verdampferthermostat oder die
Wu ̈ rfelgrößensteuerung die Kontakte; der
Gefrierzyklus endet und der Abtauzyklus beginnt.
Bei den Modelle B75-B90 dreht sich der Timer
nicht an Ende der Abtauphase. Er startet später,
wenn der Verdampferthermostat-Fu ̈ hler, in dem
Verdampfer gestellt, die Temperatur von etwa -
15°C (5F) erreicht.
E. Der Gefriervorgang dauert zwischen 20 und
22 Minuten bei einer Umgebungtemperatur von
21°C. Der Vorgang dauert länger, wenn die
Temperatur höher ist, weniger lange, wenn die
Temperatur niedriger ist. Ein durchschnittlich
durchgeführter Zyklus dauert zwischen 23 und 25
Minuten.
F. Überprüfen Sie während des ersten Abtau-
/ Ausgabezyklus‘, dass das Wasser korrekt in die
Auffangvorrichtung fließt und diese korrekt
aufgefüllt wird. Das überschüssige Wasser muss
in das Überfluß – Ablaufrohr geleitet werden.
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