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•
(A) Preriscaldamento: fase adatta allo scioglimento di grassi
solidi. Il riscaldamento avviene ciclicamente in tempi prefis
-
sati al fine di evitare bruschi aumenti di temperatura. Questa
fase termina automaticamente al primo raggiungimento in
vasca della temperatura prefissata (100°C).
•
(B) Conservazione: la temperatura è regolata e mantenuta al
valore prefissato (100°C).
•
(C) Regolazione principale: la temperatura è regolata e man-
tenuta in base al Set-Point impostato dall’utente. Il primo rag-
giungimento di tale valore può essere segnalato dal segnale
acustico.
Impostazione del Set point
•
Premere e rilasciare la manopola 2 . Il display mostra il valo-
re di Set-Point corrente.
• Ruotare la manopola 2 fino al valore desiderato.
•
Confermare il valore ripremendo e rilasciando la manopola 2
(oppure non agire per 15 secondi). Il display torna a mostrare
la temperatura in vasca.
Pressione dei tasti
•
Il terrmostato agisce in maniera diversa a seconda che i tasti
3-4-5-6 siano premuti e subito rilasciati, oppure siano premuti
per almeno 1 secondo.
Attivazione del riscaldamento
•
Premere il tasto 3 (per 1 sec.). L’apparecchiatura è settata in
modo da partire in modalità C cioè effettuando la regolazione
in base al Set-Point impostato.
Attivazione del preriscaldamento (melting)
•
Premere il tasto 4 (per 1 sec.) tenendo presente che:
• se la temperatura in vasca è minore di quella prefissata
(100°C) inizia il preriscaldamento (modalità A) alla fine del
quale l’apparecchiatura passerà in conservazione (modalità
B).
• se la temperatura in vasca è maggiore di quella prefissata
(100°C) l’apparecchiatura passa subito in conservazione
(modalità B).
Per ritornare alla modalità C
•
Premere il tasto 4 (per 1 sec.).
Per fermare il riscaldamento
•
Premere il tasto 3 (per 1 sec.).
Caratteristiche del timer
NB:
Il timer fornisce un semplice conto alla rovescia. Esso non
ha nessuna influenza sulla regolazione e sul funzionamento
del termostato.
Il valore del timer può essere impostato tra 0 e 99 minuti.
Impostare il valore a 0 significa escludere il timer. Il tempo è
espresso in minuti. Alcuni secondi prima dell’azzeramento ini-
zia a suonare il segnale acustico e il display visualizza auto-
maticamente il tempo residuo in secondi. Poco dopo la fine del
conteggio il segnale acustico si spegne ed il display torna a
visualizzare la temperatura in vasca.
Impostazione del timer
•
1.Assicurarsi che il timer non sia attivo (scritta “min” spenta)
•
2.Premere e rilasciare subito il tasto 6. Sul display appare
lampeggiante l’impostazione corrente. Anche la scritta “min”
lampeggia.
• 3.Ruotare la manopola 2 fino al valore desiderato.
•
4.Confermare il valore ripremendo la manopola 2 (oppure
non agire per 15 sec).Il display torna a mostrare la tempera-
tura in vasca.
Inizio del conteggio
•
Premere il tasto 6 (per 1 sec.). La scritta “min” lampeggia e il
display continua a visualizzare la temperatura in vasca.
Interruzione del conteggio
•
Premere il tasto 6 (per 1 sec.). La scritta “min” si spegne. Il
timer si ferma e si resetta al valore iniziale.
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• E’ possibile modificare un conteggio in corso (scritta “min”
lampeggiante) eseguendo i passaggi 2-3-4. Il conteggio ri-
parte dal nuovo valore impostato ma tale valore non viene
memorizzato: il conteggio successivo ripartirà con il valore
precedente.
Tacitazione del segnale acustico (buzzer)
Il segnale acustico è tacitato premendo un tasto qualsiasi o la
manopola 2. E’ previsto che esso suoni per:
•
Errore sonda (*)
•
Allarme di temperatura scheda (*)
•
Allarme di temperatura
•
Al primo raggiungimento del Set-Point
• A fine conteggio del timer
I casi indicati con (*) richiedono l’intervento di un’assistenza
qualificata.
Scelta della grandezza visualizzata a display
Normalmente il display visualizza il valore di temperatura in
vasca. Premendo il tasto 5 (per 1 sec.), il display visualizza
ciclicamente:
•
Il Set-point corrente se è acceso il led L3
•
Il timer se è accesa la scritta "min"
NB:
Se il tasto 5 è premuto e subito rilasciato il display visua-
lizza la scritta (Pbb): tale messaggio è riservato al costruttore.
Per uscire ripremere e rilasciare subito il tasto 5.
Allarmi
Il termostato gestisce i seguenti allarmi:
•
Allarme di errore sonda regolazione
Si verifica per malfunzionamento o errato collegamento della
sonda. E’ segnalato a display dalla scritta “Pr1” alternata alla
visualizzazione normale, dall’accensione del led Alarm e dalla
segnalazione acustica. Per ragioni di sicurezza il riscaldamen-
to viene escluso. Tale allarme richiede l’intervento di personale
qualificato.
•
Allarme di errore sonda temperatura della scheda
Si verifica in caso di malfunzionamento della sonda a bordo
della scheda elettronica. E’ segnalato a display dalla scritta
“Pr1” alternata alla visualizzazione normale, dall’accensione
del led Alarm e dalla segnalazione acustica. Per ragioni di si-
curezza il riscaldamento viene escluso. Tale allarme richiede
l’intervento di personale qualificato.
•
Allarme di temperatura scheda
Si verifica in caso di riscaldamento anomalo della scheda elet
-
tronica. E’ segnalato a display dalla scritta “Ht” alternata alla
visualizzazione normale, dall’accensione del led Alarm e dalla
segnalazione acustica che può essere tacitata con la pressione
di un tasto qualsiasi. Il messaggio “Ht” invece scompare solo
se la temperatura rientra nei parametri previsti. Nonostante
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