Barbecook ARENA MIDNIGHT, User Manual

Page: 59 / 112

www.barbecook.com 59
• Nevystavujte pokrmy působení nadměrného tepla. Můžete
postupovat takto:
• Chraňte pokrmy přesunutím grilu do vyšší polohy.
• Snižte teplo (částečným) uzavřením otvorů přívodu
vzduchu na dně trubky.
7.3 Jak zabránit ulpívání pokrmů
Chcete-li zabránit pokrmům, aby ulpívaly ke grilu:
• Lehce potřete pokrm olejem, než jej položíte na gril. Můžete
také použít samotný gril.
• Pokrmy neotáčejte příliš často. Nechte jej nejprve trochu
prohřát.
7.4 Jak zabránit prudkým vzplanutím
Prudká vzplanutí jsou náhlé plameny, které vylétnou z mísy, když
grilujete. Obvykle jsou způsobeny odkapávající tukem nebo
marinádou.
Během grilování je občasné prudké vzplanutí normální. Příliš
časté prudké vzplanutí však zvyšuje teplotu mísy a může
způsobit zažehnutí nashromážděného tuku. Jak zabránit
prudkým vzplanutím:
• Před grilováním zkontrolujte, zda je miska čistá.
Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit.
• Odstraňte nadbytečný tuk a marinádu z masa. Pro tučné
nebo marinované maso můžete také použít grilovací mísu.
7.5 Grilování pod krytem
Tyto informace platí pouze pro modely Optima a Major. Model
Arena nemůže být vybaven krytem Dome.
Chcete-li využít úplný potenciál svého spotřebiče, můžete jej
vybavit krytem, tzv. Dome. Kryt Dome je polootevřené víko, které
odráží teplo dřevěného uhlí zpět k pokrmům. Výsledkem je, že
pokrmy jsou zahřívány zespoda i shora. To vám kromě jiného
umožňuje rovnoměrně prohřívat velké kusy masa, připravovat
kuřata nakládaná v pivu nebo dokonce grilovat pizzu.
0
Použijte kryt Dome 223.0043.000 pro model Optima a
Dome 223.0050.000 pro model Major. Další informace o
použití krytu Dome naleznete na webu
www.barbecook.com .
8 PŘESUNUTÍ SPOTŘEBIČE
3
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 5,
na straně 111.
1 Ponechte spotřebič zcela vychladnout. Nikdy spotřebič
nepřesouvejte během používání nebo je-li stále horké.
2 Sejměte grilovací rošt ze spotřebiče a ustavte držák
příslušenství do vzpřímené polohy (obrázek 5a).
3 Zvedněte spotřebič u držáku příslušenství (obrázek 5b) a
přesuňte jej do požadované polohy.
9 ÚDRŽBA SPOTŘEBIČE
9.1 Čištění mísy
3
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 6,
na straně 111.
Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. U systému
QuickStop
®
je tento krok proveden velmi rychle. Postupujte
následujícím způsobem:
1 Ponechte spotřebič zcela vychladnout.
2 Uzavřete otvory přívodu vzduchu na dolní straně středové
trubky (obrázek 6a).
3 Vyjměte spodní rošt z mísy a kartáčem otřete popel do
trubky (obrázek 6b).
4 Uvolněte spony na dolní straně středové trubky (obrázek 6c).
5 Zvedněte horní část spotřebiče z vodní nádrže a odložte ji
stranou (obrázek 6c).
6 Nalijte vodu s popelem do kbelíku (obrázek 6d).
7 Vložte horní část spotřebiče zpět na vodní nádrž a uzavřete
spony.
8 Položte dolní rošt zpět do mísy.
9.2 Čištění grilu
Doporučujeme gril po každém použití vyčistit pomocí prostředku
Barbecook cleaner. Postupujte následujícím způsobem:
1 Nastříkejte pěnu na gril a ponechte ji chvíli působit.
Pěna se zabarví, jak bude postupně nasákat nečistoty a tuk.
2 Odstraňte pěnu měkkou houbou a vodou a důkladně gril
opláchněte.
3 Vysušte důkladně gril a uložte jej na suchém místě. To
zabrání vytváření koroze.
2
Gril můžete rovněž vyčistit jemným čisticím prostředkem
nebo jedlou sodou. Nikdy na gril nepoužívejte čističe na
pečící trouby.
9.3 Údržba smaltu, nerezové oceli a
chromu
Spotřebič je tvořen smaltovanými součástmi, součástmi z
nerezové oceli nebo chromovanými součástmi. Každý materiál
musí být udržován odlišným způsobem:
1
Zabraňte kontaktu s chlórem, solí nebo železem, vyhnete
se tak vytváření rzi na nerezové oceli. Doporučujeme
nepoužívat spotřebič v blízkosti pobřeží, železničních tratí
nebo bazénů.
1
Škody způsobené nedodržením následujících pokynů
jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto
kryty zárukou.
Pod rozloženým pohledem na spotřebič (druhá část příručky)
naleznete seznam všech součástí, ze kterých je zařízení
sestaveno. Tento seznam zahrnuje symbol stanovující materiál
každé součásti, takže jej můžete použít k ověření způsobu
údržby specifické součásti. Seznam součástí používá následující
symboly:
Materiál Jak udržovat tento materiál
Smalt
• Nepoužívejte ostré předměty a neklepejte na
tvrdý povrch.
• Zabraňte kontaktu se studenými kapalinami,
dokud je spotřebič stále horký.
• Používejte kovové houby a abrazivní čisticí
prostředky.
Nerezová ocel
a chrom
• Nepoužívejte agresivní, abrazivní nebo kov
obsahující čisticí prostředky.
• Používejte jemné čisticí prostředky a nechte je
na oceli nějakou dobu působit.
• Používejte měkkou houbu nebo tkaninu.
• Po čištění důkladně opláchněte a před
uskladněním vysušte.
!charcoal_color.book Page 59 Friday, July 11, 2014 9:36 AM