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2 Phasen (220–240 V~, 50-60 Hz)

Um die maximale Nennleistung zu erreichen, wird eine Sicherung von
32 A benötigt.

Bringen Sie eine Brücke zwischen den Klemmen 1 und 2 sowie zwischen
den Klemmen 4 und 5 an.

3 Phasen (220–240 V~, 50-60 Hz)

Um die maximale Nennleistung zu erreichen, wird eine Sicherung von
32 A benötigt.

Bringen Sie eine Brücke zwischen den Klemmen 4 und 5 an.

Für folgende Gerätetypen:BI9CA…, BI9CB…, BI9CC… .

HINWEIS!

Hinweis: Den Gerätetyp finden Sie auf dem Typenschild an der Unterseite des Gerätes.

Die Spannung zwischen den Leitern muss 220–240 V~ betragen. Die Querschnittsfläche des
Netzkabelkerns sollte mindestens den Angaben in der Tabelle für die folgenden
Strombegrenzereinstellungen entsprechen, die an Ihre Leistungsschalter angepasst werden sollten:

Anzahl und Querschnitt der
Netzkabeldrähte

Netzstromkabel

Verbindungstyp

Strombegrenzer-Einstellungen

4 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

3x16A

4 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

3x13A

4 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

3x10A

4 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

3x06A

3 x 1,5 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

2x16A

3 x 1,5 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

2x13A

3 x 1,5 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

2x10A

3 x 1,5 mm²

H05V2V2-F

3-Phasenleiter

2x06A

3 x 6,0 mm²

H05V2V2-F

2-Phasenleiter

1 x48 A

3 x 6,0 mm²

H05V2V2-F

2-Phasenleiter

1x35A

3 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

2-Phasenleiter

1x32A

3 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

2-Phasenleiter

1x25A

3 x 4,0 mm²

H05V2V2-F

2-Phasenleiter

1x20A

65

Elektroinstallation

Summary of Contents for HI21471

Page 1: ...AUCHSANWEISUNG Induktionskochfeld DE HI21471 21472 23272 26428 26471 26472 27471 27472 28471 28472 28571 28572 29571 29671 29672SV HI29672 28572SVI HI29571 29572SVL HI29571 29572SVM HI29572SVMI HI2647...

Page 2: ...hutz 26 Kochen mit dem PLUS Men 28 Kochen mit Celsius Cooking 29 Kochen mit Celsius Cooking Kochgeschirr und Hestan Cue Programme 34 Schritt f r Schritt Kochanleitung auf CelsiusCooking com 35 Abzugha...

Page 3: ...diese einen Stromschlag verursachen k nnen VORSICHT HINWEIS Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden Auch kurze Kochvorg nge m ssen beaufsichtigt werden Legen Sie auf die Induktionskochzone keine Geg...

Page 4: ...n w hrenddessen beaufsichtigt WARNHINWEIS Bei eingeschaltetem Ger t k nnen die u eren Bauteile hei werden Kleinkinder sollten sich nicht in der N he des Ger tes aufhalten WARNHINWEIS Ber hrbare Teile...

Page 5: ...l nicht mit hei en Kochzonen in Kontakt kommt Wurde das Netzkabel besch digt sollte es vom Hersteller oder einem autorisierten Servicetechniker ausgetauscht werden um Gefahren zu vermeiden Falls Sie d...

Page 6: ...tion Ihres Kochger ts Er wird aktiviert wenn Sie vergessen Ihr Kochfeld auszuschalten Je nach der gew hlten Garstufe wird die Kochdauer wie folgt begrenzt Die Kochzone schaltet sich automatisch ab nac...

Page 7: ...HINWEIS Timer f r die Kochzone haben Vorrang vor dem Kochzeit Begrenzer 7 Sicherheit...

Page 8: ...nduktionskochfeld mit verschiedenen Termperatursicherungen und einer Restw rmeanzeige ausgestattet die anzeigt welche Kochzonen noch hei sind In dieser Bedienungsanleitung wird beschrieben wie Sie Ihr...

Page 9: ...n der Gebrauchsanleitung INFORMATION Information Rat Tipp oder Empfehlung WARNUNG Warnung Gefahr ELEKTROSCHOCK Warnung Stromschlaggefahr HEI E OBERFL CHE Warnung hei e Oberfl che BRANDGEFAHR Warnung B...

Page 10: ...4 kW 3 0 kW Boost 3 Kochzone 21 cm Max 2 3 kW 3 7 kW Boost 4 Kochzone 21 cm Max 2 3 kW 3 0 kW Boost 5 Kochzone 26 cm Max 2 6 kW 3 7 kW Boost 6 Bridge Induktionskochzone 18 x 22 cm Max 2 3 kW 3 7 kW B...

Page 11: ...chieberegler um die Leistungsstufe der Kochzone einzustellen Wenn Sie den Schieberegler ber hren wird die ausgew hlte Leistungsstufe auf dem Kochzonen Display angezeigt Der ausgew hlte Teil des Schieb...

Page 12: ...t Dieses Induktionskochfeld ist mit einem intelligenten Energiemanagementsystem ausgestattet Dieses System stellt sicher dass eine maximal zul ssige Leistung aus Sicherheitsgr nden nicht berschritten...

Page 13: ...ers muss von einem zugelassenen und qualifizierten Installateur entsprechend Ihrem Anschluss und Ihren Leistungsschaltern vorgenommen werden siehe Strombegrenzer f r Details zu Stromst rke und elektri...

Page 14: ...hilfe eines Magneten berpr fen ob Ihr Kochgeschirr geeignet ist Ein Topf ist geeignet wenn der Topfboden von dem Magnet angezogen wird Ungeeignet Geeignet Keramik Spezielle Edelstahlpfannen Edelstahl...

Page 15: ...n eignet sich sehr gut f r das Kochen in Schnellkocht pfen Die Kochzone reagiert sehr schnell und der Schnellkochtopf kann sehr schnell Druck aufbauen Sobald Sie eine Kochzone abschalten wird der Vorg...

Page 16: ...zur Pfanne verursacht Das ist bei manchen Pfannen v llig normal Dadurch werden weder die Pfannen noch das Kochfeld besch digt Der L fter macht Ger usche Um die Lebensdauer und Leistung der Elektronik...

Page 17: ...ch Garen von Fisch Braten d nner panierter Fleischscheiben Verwenden Sie die Einstellung 12 f r Folgendes Anbraten von Fleisch Kochen von Fisch Zubereiten von Omeletts Braten von gekochten Kartoffeln...

Page 18: ...indersicherung 4 Abzughaubensteuerung Minus VENTILATOR Plus Beleuchtung Display 5 Hestan Cue Erw rmen und braten Sieden Kochen in Wasser Langsames Kochen oder Sous Vide 6 PLUSProgramme Grill Frittiere...

Page 19: ...hzone um anzuzeigen welche Kochzonen nach dem Ausschalten noch hei sind Obwohl das Kochfeld ausgeschaltet ist bleibt die Anzeige so lange eingeschaltet wie die Kochzone hei ist Ber hren Sie diese Koch...

Page 20: ...st 60 Sekunden lang keine Kochzone aktiv schaltet sich das Kochfeld aus Kindersicherung Das Bedienfeld kann gesperrt werden um ein versehentliches Einschalten zu verhindern Schalten Sie das Kochfeld e...

Page 21: ...F r schnelles Kochen kann Boost f r jede Kochzone aktiviert werden Auf diese Weise k nnen Sie gro e Mengen an Speisen mit zus tzlicher Leistung schnell erhitzen Boost ist nicht l nger als 10 Minuten a...

Page 22: ...Kochzone zusammengelegt werden Die Topfpositionserkennung wird nach dem Einschalten des Ger tes automatisch aktiviert Wenn ein Topf auf das Kochfeld gestellt wird erkennt die Topferkennung dessen Posi...

Page 23: ...inigen ohne Ihre Einstellungen zu verlieren Pause aktivieren Mindestens eine Kochzone muss aktiv sein Ber hren Sie die Pause Taste Es ert nt ein kurzes Signal Die Einstellungen aller aktiven Kochfelde...

Page 24: ...und blinken auf der Kochzonenanzeige Stellen Sie die gew nschte Garzeit ein mit und Wenn die Zeit nicht innerhalb von f nf Sekunden eingestellt wird wird der Countdown Timer deaktiviert Wiederholen Si...

Page 25: ...bleibt der innere Kreis beleuchtet Sinkt die Temperatur des Kochfelds unter 65 C gehen alle Leuchtanzeigen aus berhitzungsschutz Das Kochfeld ist mit einem L fter ausgestattet der die elektronischen K...

Page 26: ...n leeren Topf Warm halten und aufheizen Mit dieser Funktion k nnen Sie beispielsweise Schokolade zum Schmelzen bringen 45 C Lebensmittel warm halten 70 C k cheln lassen 94 C oder zum Kochen bringen 10...

Page 27: ...Fl ssigkeiten am Boden der Pfanne berlaufen und anbrennen INFORMATION Ab 100 C heizen die Programme Kochgeschirr mit unterschiedlichen Leistungsstufen auf Die eingestellte Temperatur dient als Anhalts...

Page 28: ...t k nnen Sie auch zus tzliche angeschlossene Ger te kaufen mit denen Sie die Temperatur und den Zeitpunkt vollst ndig kontrollieren k nnen Mit diesem Ger t k nnen Sie die volle Leistung von Celsius Co...

Page 29: ...nfalls k nnen Sie auf Schwierigkeiten sto en oder das System versehentlich besch digen Mit Celsius Cooking sind Sie sicher dass das Kochgeschirr immer genau die richtige Temperatur hat die f r die Zub...

Page 30: ...Sie die Aufh ngungshalterung ber den Pfannenrand 2 Schieben Sie den Sondenstift von oben in die Aufh ngevorrichtung Die Spitze der Sonde sollte mind 1 cm vom Pfannenboden entfernt sein HINWEIS Lassen...

Page 31: ...ochzone Das Hestan Cue Men wird ge ffnet Durch nochmaliges kurzes Dr cken kann es wieder geschlossen werden INFORMATION Bitte vergewissern Sie sich dass das Ger t bereits eingeschaltet ist bevor Sie d...

Page 32: ...bis mittlerer Temperaturen damit keine hohen Temperaturen am Boden des Topfes oder der Pfanne entstehen k nnen Gr ere Mengen und festere Gerichte m ssen ab und zu umger hrt werden um eine gleichm ige...

Page 33: ...n Sie es Die gemessene Temperatur wird gedimmt angezeigt Erkennung des Entfernens der Sonde Wenn der F hler w hrend des Kochens herausgezogen wird erkennt das Kochfeld dies und stoppt das Heizen Nach...

Page 34: ...ig zeitlich abgestimmt wurde um Ihnen die perfekten Ergebnisse zu liefern Folgen Sie einfach den angegebenen Schritten Die Zeit und Temperaturamleitung sorgt daf r dass Ihr Essen perfekt zubereitet is...

Page 35: ...rbtemperatur ndern Auch die Farbtemperatur kann ge ndert werden Dr cken Sie die Lichttaste zusammen mit der Taste um das Licht k lter zu machen oder die Lichttaste zusammen mit der Taste um das Licht...

Page 36: ...Etikett mit dem QR Code der eindeutigen Ger te ID AUID zug nglich ist Sie m ssen es mit Ihrem Mobilger t scannen wenn die App dazu auffordert Vergewissern Sie sich dass Wi Fi auf dem Kochfeld aktivier...

Page 37: ...Ber hren Sie die Ein Aus Taste 5 Sekunden lang Es ert nt ein kurzer Piepton Die Wi Fi Taste wird angezeigt WLAN Men Aktivieren Sie die Wi Fi Funktion um das Wi Fi Men zu starten Das Kochfeld muss ein...

Page 38: ...des Netzwerks Alle Benutzer entkoppeln Diese Option setzt voraus dass der Verbindungsaufbau erfolgreich durchgef hrt wurde und das Kochfeld mit der Cloud verbunden ist Wi Fi Taste leuchtet konstant 1...

Page 39: ...tet sich aus Das Wi Fi Symbol blinkt als Hinweis w hrend des Vorgangs Je nach Konfiguration kann der Update Vorgang bis zu 60 Minuten dauern HINWEIS W hrend des Aktualisierungsvorgangs kann das Kochfe...

Page 40: ...n nach Schritt 9 nur durch 3 Sekunden langes Dr cken best tigt oder akzeptiert werden um ein unbeabsichtigtes Verstellen zu vermeiden Eine nderung ohne Best tigung wird nicht bernommen Um das Men zu v...

Page 41: ...ood pairing RF Abzughaubensteuerung Wenn Sie die Verbindung der Abzughaube entkoppeln m chten setzen Sie den Parameter hth erneut auf Off Aus Mit dieser Einstellung kann das Induktionskochfeld bei jed...

Page 42: ...Demo Mode Demo Modus f r H ndler Showrooms Wenn diese Option eingestellt ist wird dies nach dem Einschalten des Ger ts mit einem kurzen d angezeigt Ohne Benutzerinteraktion schaltet sich das Ger t nac...

Page 43: ...abers bei einigen Modellen nicht mit der hei en Kochzone in Ber hrung kommt Halten Sie den Schaber niemals senkrecht zum Glas Kratzen Sie das Kochfeld nicht mit der Spitze des Schabers Dies kann bleib...

Page 44: ...ld Reiniger und entfernen Sie Schmutz Fett vom Pfannenboden Kontaminierter Topf oder Pfannenboden auf der Kochzone Der Kreis des Topfbodens bleibt nach der Reinigung sichtbar Schalten Sie den Piepton...

Page 45: ...om Schalten Sie das Kochfeld f r 10 Sekunden aus und oder wechseln Sie die Batterie Geringe Akkuladung des Kochgeschirrs oder instabile Bluetooth Verbindung Instabile Verbindung zwischen Kochgeschirr...

Page 46: ...Nicht Celsius Cooking Kochgeschirr wird nicht unterst tzt Auf dem Display erscheint E65 zusammen mit Hestan Cue blinkt E65 Ersetzen Sie die Batterie berpr fen Sie den Status mit der Hestan App wenn S...

Page 47: ...igt Sicherstellen dass das WLAN aktiviert ist und die Internetverbindung Ihres Heimnetzwerks funktioniert Wiederholen Sie den Verbindungsaufbau bei Bedarf WLAN ist deaktiviert oder Probleme mit dem He...

Page 48: ...u die Abluft nur zur ck in den Raum abgeben Dunstabzugshauben und andere Ger te die Kochdunst absaugen k nnen den sicheren Betrieb von Ger ten die Gas oder andere Brennstoffe verbrennen auch in andere...

Page 49: ...ahtung gem den Verdrahtungsregeln eingebaut werden Dies gilt auch f r Ger te mit Netzkabel und Stecker wenn der Stecker nach der Installation des Ger tes nicht zug nglich ist Die Verwendung eines omni...

Page 50: ...es zu einem Stromschlag f hren Kundendienst Trennen Sie das Ger t vom Stromnetz bevor Sie Reparaturen ausf hren Defekte Teile d rfen nur durch Originalteile ersetzt werden Der Hersteller kann nur f r...

Page 51: ...ussleisten aus massivem Holz auf der Arbeitsplatte hinter der Kochmulde ist nur dann zul ssig wenn der in den Einbauskizzen angegebene Mindestabstand freigelassen wird d mm b mm a mm 40 380 600 40 640...

Page 52: ...2 804 80 cm 46 50 522 904 90 cm 46 50 412 1114 111 cm E mm D mm C mm B mm A mm 50 40 490 492 600 350 352 38 cm 50 40 490 492 600 560 562 64 72 cm 50 40 490 492 600 750 752 80 cm 50 40 490 492 600 770...

Page 53: ...splatte eine Schublade befindet verwenden Sie diese nicht zum Aufbewahren von kleinen Gegenst nden oder Papier da diese wenn sie in den L fter eingesaugt werden den L fter und das K hlsystem besch dig...

Page 54: ...el durch die Aussparung Stellen Sie das Ger t ber die Mitte des Ausschnitts Schlie en Sie das Ger t an das Stromnetz an siehe Kapitel Technische Installation Testen Sie vor dem Verschlie en unbedingt...

Page 55: ...NG Die Serviceabteilung ist nur f r die Reparatur und Wartung des Kochfelds verantwortlich Wenden Sie sich bez glich der Neuinstallation des Unterputz Kochfelds an Ihren Fachh ndler f r K chenger te A...

Page 56: ...92 514 515 560 562 724 725 72 cm 12 27 6 600 40 50 490 492 514 515 750 752 804 805 80 cm 4 Zonen 12 17 6 600 40 50 490 492 514 515 770 772 804 805 80 cm 5 Zonen 12 22 6 600 40 50 490 492 514 515 860 8...

Page 57: ...e Serviceabteilung ist nur f r die Reparatur und Wartung des Kochfelds verantwortlich Wenden Sie sich bez glich der Neuinstallation des Unterputz Kochfelds an Ihren Fachh ndler f r K chenger te 57 Ins...

Page 58: ...chtung Befestigen Sie die Dichtung an der Unterseite des Glases 2 3 mm vom Rand entfernt Die Dichtung muss entlang der gesamten Glaskante angebracht werden Die Dichtung darf sich an den Ecken nicht be...

Page 59: ...0 240 V zwischen L und N sollte von einem Experten mit einem geeigneten Messger t berpr ft werden 2 ffnen Sie die Abdeckung des Anschlussklemmenkastens 3 Schlie en Sie die Kabel entsprechend Ihrem Ger...

Page 60: ...itungen muss 380 415 V betragen Die Querschnittsfl che des Netzkabelkerns sollte mindestens den Angaben in der Tabelle f r die folgenden Strombegrenzereinstellungen entsprechen die an Ihre Leistungssc...

Page 61: ...om Schutzschalter abgesichert werden Es ist nicht erlaubt L1 N1 mit einem anderen Fehlerstromschutzschalter als L2 N2 zu betreiben F r folgende Ger tetypen BI9CA BI9CB BI9CC HINWEIS Hinweis Den Ger te...

Page 62: ...2 F 1 Phase 1 Neutralleiter 1x20A 3 x 4 0 mm H05V2V2 F 1 Phase 1 Neutralleiter 1x16A Weiterhin sind folgende Anschl sse m glich 1 Phase 1 Neutralleiter 220 240 V 50 60 Hz Um die maximale Nennleistung...

Page 63: ...Sie die Leistungsbegrenzung in Einstellungen wenn n tig Siehe Kapitel Einstellungen Conzur Verbindungseinstellung WARNUNG Das Ger t darf nur von einem autorisierten Servicetechniker angeschlossen werd...

Page 64: ...ellungen entsprechen die an Ihre Leistungsschalter angepasst werden sollten Anzahl und Querschnitt der Netzkabeldr hte Netzstromkabel Verbindungstyp S t r o m b e g r e n z e r E i n s t e l l u n g e...

Page 65: ...in der Tabelle f r die folgenden Strombegrenzereinstellungen entsprechen die an Ihre Leistungsschalter angepasst werden sollten Anzahl und Querschnitt der Netzkabeldr hte Netzstromkabel Verbindungsty...

Page 66: ...n 4 und 5 an Strombegrenzer Siehe Kapitel Einstellungen unter Parameter Con Strombegrenzer zum Einstellen des Parameters Dieser Parameter muss eingestellt werden bevor ein Topf auf das Kochfeld gestel...

Page 67: ...Elektronikger te mindestens 400 m2 betragen oder die gesamten Lager und Versandfl chen mindestens 800 m2 betragen Vertreiber haben die R cknahme grunds tzlich durch geeignete R ckgabem glichkeiten in...

Page 68: ...ul Funkger tetyp 2402 0MHz 2480 0MHz Frequenzbereich 10dBm Tr gerausgabe G1D Emissionsart Hiermit wird erkl rt Atagdass die oben genannte Funkanlage mit der Richtlinie 2014 53 EU bereinstimmt Der voll...

Page 69: ...828859 Die Ger teidentifikationsplakette befindet sich auf der Unterseite des Ger ts Kleben Sie hier die Ger teidentifikationsplakette hin www atag nl www atag be a2...

Page 70: ...TRUCTIONS FOR USE Induction hob EN HI21471 21472 23272 26428 26471 26472 27471 27472 28471 28472 28571 28572 29571 29671 29672SV HI29672 28572SVI HI29571 29572SVL HI29571 29572SVM HI29572SVMI HI26471S...

Page 71: ...PLUS menu 25 Cooking with Celsius Cooking 26 Cooking with Celsius Cooking cookware and Hestan Cue programs 30 Step by Step cooking guide on CelsiusCooking com 31 Hood control 32 ConnectLife and Wi Fi...

Page 72: ...supervised continuously Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot After use switch off the hob element by its control and do...

Page 73: ...hock WARNING Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a...

Page 74: ...tergents spray cans etc WARNING Carefully read the instructions for use before connecting the appliance Repair or any warranty claim resulting from incorrect connection or use of the appliance shall n...

Page 75: ...r switches the cooking zones off if the time in the table has elapsed The cooking zone switches automatically to setting 12 after Setting 10 minutes boost Cooking time limiter for specific cooking zon...

Page 76: ...n hob is equipped with several temperature protections and a residual heat indicator which shows which cooking zones are still hot This manual describes how you can make the best possible use of the i...

Page 77: ...hey have the following meanings INFORMATION Information advice tip or recommendation WARNING Warning general danger ELECTRIC SHOCK Warning danger of electric shock HOT SURFACE Warning danger of hot su...

Page 78: ...W 3 0 kW boost 3 Cooking zone 21 cm Max 2 3 kW 3 7 kW boost 4 Cooking zone 21 cm Max 2 3 kW 3 0 kW boost 5 Cooking zone 26 cm Max 2 6 kW 3 7 kW boost 6 Bridge induction cooking zone 18 x 22 cm Max 2 3...

Page 79: ...king zone power level touch the desired spot on the slider As you touch the slider the selected power level will appear on the cooking zone display unit The selected part of the slider will be fully l...

Page 80: ...power management system This system ensures a maximum permissible power cannot be exceeded for safety reasons The smart power management system will arrange the power distribution across the zones aut...

Page 81: ...r yourself whether your pans are suitable using a magnet A pan is suitable if the base of the pan is sufficiently attracted by the magnet Unsuitable Suitable Earthenware Special stainless steel pans S...

Page 82: ...display lights up Integrated pan recognition If a certain power level is set for a cooking zone and there is no suitable pan or any pan on the cooking zone then the cooking zone will not deliver any p...

Page 83: ...ed fish cook through fish fry thin slices of breadded meat Use setting 12 to sear meats cook fish cook omelettes fry boiled potatoes deep fry foods Use setting boost to bring the food or liquid to the...

Page 84: ...ock 4 Hood control Minus Fan Plus Lighting Display 5 Hestan Cue Heating up and frying Boiling cooking with water Slow cooking or sous vide 6 PLUS programs Grill Frying wok Heating up keeping warm 7 Co...

Page 85: ...ne to show which cooking zones are hot after cooking zone is turned off Although the hob is switched off the indicator will remain on for as long as the cooking zone is hot Avoid touching those cookin...

Page 86: ...FORMATION When no cooking zone is active for 60 seconds the cooking hob will power off Child lock Cooking hob controls can be locked to prevent it from being switched on inadvertently Turn on the hob...

Page 87: ...can be activated for any cooking zone This will allow you to rapidly heat large amounts of food using extra power Boost is active for no more than 10 minutes then the power level is automatically dec...

Page 88: ...ecognition is activated automatically after the appliance is switched on When a pan will be placed on the hob the pan recognition function will recognize its position and automatically connect the bri...

Page 89: ...me without losing your settings Switching on the pause At least one cooking zone must be active Touch the pause button You will hear a short beep The settings on all active hobs are reduced to level 2...

Page 90: ...active cooking zone The key and will flash on the cooking zone display unit Set the desired cooking time with and If the time is not set within five seconds the count down timer is disabled Repeat the...

Page 91: ...s still hot the inner circle remains illuminated When the temperature of the hob is reduced below 65 C all lights turn off Overheat protection The hob is fitted with a cooling fan which cools the elec...

Page 92: ...mer 94 C or bring to boil 100 C Frying wok With this function you can cook vegetable fish bacon meat fried potatoes or eggs by using butter or oil Grill This function is exclusively for bridged cookin...

Page 93: ...are with different timed power steps The set temperature serves as an indication which temperature range can be reached approximately Cooking process must be attended INFORMATION For more accuracy Cel...

Page 94: ...Cooking you can also buy some additional connected equipment that will help you gain total control over temperatures and timings This equipment lets you unlock the full power of Celsius Cooking readin...

Page 95: ...e all the preparation steps Otherwise you may run into difficulties or inadvertently cause damage to the system Using Celsius Cooking ensures you the cookware is always at just the right temperature n...

Page 96: ...1 Slide the suspension bracket over the pan edge 2 Slide the Probe pin from the top into the suspension bracket The tip of the probe should be 1 cm or from the pan bottom NOTE Leave a minimum distance...

Page 97: ...be closed INFORMATION Please make sure that the appliance is already switched on before placing the Celsius Cooking cookware so that the system can clearly identify its position Cooking with the embed...

Page 98: ...ch it The measured temperature is displayed dimmed Probe removal detection If the probe is moved out during cooking the hob will detect that and stop heating When placed back the user can confirm that...

Page 99: ...lsiusCooking com as each recipe has been carefully timed to give you the perfect results Just follow the steps The timing and temperature guide will make sure your food is prepared to perfection It ma...

Page 100: ...temperature Press the light key together with the key to make the light colder or the light key together with the key to make the light warmer Synchro Start Settings This setting allows the induction...

Page 101: ...th your mobile device when the App prompts to do so Make sure that Wi Fi is activated on the hob by checking if the Wi Fi key is visible when the hob is on Else see Activate Wi Fi Install the ConnectL...

Page 102: ...nnection to set up a connection P pair to pair an additional user and U unpair to unpair all users 2 Use the plus and minus keys to switch between them if more than 1 option is available 3 Touch the W...

Page 103: ...U in the Wi Fi menu to unpair all users and disconnect from the cloud The Wi Fi key will flash 3 times The hob will delete all paired users and disconnects from the cloud unpair Switching off Wi Fi 1...

Page 104: ...ON start the update process on you mobile app The cooking hob will switch off As indication the Wi Fi symbol flashes during the process Depending on the configuration the update process can take up to...

Page 105: ...unintentional adjustment A change without confirmation will not be applied To exit the menu press with two fingers anywhere on the slider for 3 seconds The following settings are available depending...

Page 106: ...vel when any cooking zone is activated hSt Hob to hood Synchro Start Level Hood Start Level This setting allows the induction hob to automatically activate the lights of the connected hood every time...

Page 107: ...liance will automatically switch off after 10 minutes If your electrical wiring or circuit breakers do not meet the specified current draw on the rating plate the current limiter can be activated by r...

Page 108: ...lastic handle of the scraper in some models does not meet with a hot cooking zone Do not press the scraper perpendicularly against the glass Do not scratch the hob surface with the tips of the scraper...

Page 109: ...om Contaminated pan bottom used on the cooking zone Circle of pan bottom remains visible after cleaning Switch off the beeping by touching the cooking zone blinking timer key The pre set time has ende...

Page 110: ...re Non Celsius Cooking cookware is not supported E65 appears on display together with Hestan Cue is blinking E65 Replace battery check the status with the Hestan App when unsure Celsius Cooking cookwa...

Page 111: ...connection setup process Ensure the Wi Fi is enabled and internet connection of your home network is working Repeat the connection setup if needed Wi Fi is disabled or Home network issues Cooking hob...

Page 112: ...m Extraction hoods and other appliances that extract cooking vapours can affect the safe operation of appliances that burn gas or other fuel including those in other rooms by backflowing combustion ga...

Page 113: ...ar switch with a contact separation of at least 3 mm fitted in the fixed wiring will fulfil this requirement The connection cable must hang freely and should not be fed through a drawer For connecting...

Page 114: ...s damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Installing a built in hob Use of solid wood corner trims on worktops behin...

Page 115: ...804 80 cm 46 50 522 904 90 cm 46 50 412 1114 111 cm E mm D mm C mm B mm A mm 50 40 490 492 600 350 352 38 cm 50 40 490 492 600 560 562 64 72 cm 50 40 490 492 600 750 752 80 cm 50 40 490 492 600 770 7...

Page 116: ...ted in its lower part If there is a drawer underneath the countertop do not use it to store small objects or paper as these could if sucked into the fan damage the fan and the cooling system Moreover...

Page 117: ...er of the bottom of the glass panel First feed the power cord through the cutout Place the appliance over the centre of the cutout Connect the appliance to the power mains see chapter Technical instal...

Page 118: ...rvice department shall only be responsible for repair and servicing of the cooking hob Consult your specialized kitchen equipment dealer regarding the re installation of the flush mount cooking hob St...

Page 119: ...12 17 6 600 40 50 490 492 514 515 770 772 804 805 80 cm 5 zone 12 22 6 600 40 50 490 492 514 515 860 862 904 905 90 cm 14 22 6 500 40 50 385 387 414 415 1070 1072 1114 1115 111 cm WARNING If the oven...

Page 120: ...protective film from the gasket Attach the gasket to the bottom side of the glass 2 3 mm away from the edge The gasket has to be applied along the entire edge of the glass The gasket may not overlap...

Page 121: ...power mains 220 240 V between L and N should be checked by an expert using an appropriate measuring device 2 Open the cover of the connection terminal box 3 Connect the wires according to your type o...

Page 122: ...ord core cross sectional area should be at least as listed in Table for the following current limiter settings which should be adjusted to your circuit breakers Number and cross section of Power cord...

Page 123: ...BI9CA BI9CB BI9CC NOTE Note The appliance type can be found on the rating plate on the bottom of the appliance Voltage between line and neutral conductor must be 220 240 V Voltage between lines must...

Page 124: ...5V2V2 F 1 phase 1 neutral conductor 1x16A The following connections are possible 1 phase 1 neutral conductor 220 240 V 50 60 Hz To reach the rated maximum power a fuse of 48A is needed Install a jumpe...

Page 125: ...gs when needed See chapter Settings Con for connection setting WARNING The appliance may only be connected by an authorised expert False connection can destroy parts of the appliance In such case ther...

Page 126: ...cord type Connection type Current limiter settings 4x1 5 mm H05VV F 3 phase conductors 2x16A 4x1 5 mm H05VV F 3 phase conductors 2x13A 4x1 5 mm H05VV F 3 phase conductors 2x10A 4x1 5 mm H05VV F 3 phas...

Page 127: ...pe Connection type Current limiter settings 4x4 0 mm H05V2V2 F 3 phase conductors 3x16A 4x4 0 mm H05V2V2 F 3 phase conductors 3x13A 4x4 0 mm H05V2V2 F 3 phase conductors 3x10A 4x4 0 mm H05V2V2 F 3 pha...

Page 128: ...miter See chapter Settings under parameter Con Current limiter to set the parameter This parameter must be set before any pan is placed on the hob or cooking zone activated WARNING Current limiter set...

Page 129: ...duct is marked with the symbol of a crossed out wheeled dustbin This means that at the end of its working life the product must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local au...

Page 130: ...le Radio equipment type 2402 0MHz 2480 0MHz Frequency range 10dBm Carrier Output G1D Emission type Hereby Atag declare that the radio equipment mentioned above is in compliance with Directive 2014 53...

Page 131: ...828824 The appliance identification card is located on the bottom of the appliance Stick the appliance identification card here www atag nl www atag be a2...

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