Lisbona 2
Français
05060167 00 09-08-2016
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Bois
•
uti liser un chiff on doux et un pro-
duit détergent neutre ou de l'eau
ti ède (30°C maxi) et du savon
•
éliminer au plus vite avec un chif-
fon sec toute trace d'eau ou de
détergent, de façon à empêcher la
formati on de taches
•
avant de traiter toute la surface,
essayer sur une zone limitée et ca-
chée et vérifi er que le détergent
n'endommage pas la fi niti on ou la
couleur
NE PAS
uti liser de spray, de détergents acides
et alcalins (ex. eau de Javel) soude causti que
et solvants qui corrodent les surfaces
NE PAS
uti liser de matériaux rugueux, abrasifs
qui rayent les surfaces
NE PAS
uti liser d'appareils à jet de vapeur
NE PAS
uti liser des chiff ons sur les surfaces ru-
gueuses
modérer
l'uti lisati on du liquide détergent: une
uti lisati on excessive cause des infi ltrati ons et
donc des gonfl ements du bois
20. 7
Nett oyer l'acier inox
Certaines situati ons peuvent oxyder les surfaces en acier:
restes de fer laissés sur des surfaces humides, calcaire, les détergents à base de chlore ou d'ammo-
niac non rincés correctement, incrustati ons ou résidus de nourriture, sel-soluti ons salines, résidus
secs de liquides évaporés.
Que
faire?
taches et rouille récentes:
nett oyer avec des produits shampooing ou détergents neutres en uti lisant une éponge
ou un chiff on.
Afi n d'éliminer tout résidu de détergent, rincer abondamment et essuyer soigneuse-
ment les surfaces.
vielles taches et rouille:
uti liser des substances chimiques pour les aciers inoxydables qui conti ennent 25%
d'acide nitrique ou de substances similaires.
taches et rouille persistantes:
poncer avec une brosse en acier inox, laver avec des détergents et sécher avec soin.
Cett e procédure peut provoquer des rayures sur la surface dues à la méthode
de nett oyage abrasif.
NE PAS
uti liser d'acide muriati que sur les surfaces en
acier inoxydable.
ATTENTION
! Plancher glissant. Chutes.
Éliminer du plancher tout élément: éponges, chiff ons, résidus d'eau ou de détergent.
Éliminer soigneusement tout résidu de détergent ou désinfectant.
i
Eff ectuer soigneusement les opérati ons de désinfecti on, rinçage et séchage pour éviter la
proliférati on de bactéries nocives .
20. 8 Contrôler les parti es
Après les opérati ons de désinfecti on, rinçage et séchage procéder ainsi:
Pas
Acti on
1
vérifi er que toutes les parti es soient parfaitement propres et sèches
2
vérifi er qu'elles ne soient ni endommagées ni excessivement usées
3
remplacer les parti es usées avec des neuves fournies seulement par le fabricant
4
remonter les éléments complètement secs
5
rétablir l'alimentati on électrique
Une fois la température de foncti onnement att einte il est possible de remplir à nouveau le comp-
toir frigorifi que avec la marchandise.
