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Fonduta per cioccolato elettrica KG 2152
Non riempire troppo la pentola! Rispettare il segno
MAX all'interno della pentola.
1. Sbriciolare del cioccolato all’interno della pentola e
mettere quest'ultima sull’apparecchio riscaldante.
2. Impostare la manopola di controllo del termostato su
I
o
II
.
−
Livello
I
per fondere e tenere in caldo (40-50 °C) o
−
livello
II
per il riscaldamento (60-70 °C).
La spia di controllo è accesa, l'apparecchio è
acceso.
3. Dopo poco tempo, il cioccolato comincia a sciogliersi.
4. Aggiungere gradualmente altro cioccolato sbriciolato
ed eventualmente altri ingredienti. Mescolare
costantemente il cioccolato per non farlo bruciare.
A seconda del cioccolato usato, sarà liquido e caldo
dopo circa 5-20 minuti.
Ulteriori informazioni dettagliate sono
riportate nel capitolo "Ricette".
Dopo l'uso
1. Impostare il termostato su
0
.
2. Lasciare raffreddare l'apparecchio.
3. Pulire l'apparecchio, vedere "Pulizia".
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