120
Электрофондю для шоколада KG 2152
Не переполняйте чашу! Обращайте внимание на
отметку MAX внутри чаши.
1. Раскрошите немного шоколада в чашу и поставьте
ее в нагревательное устройство.
2. Установите регулятор температуры в положение
I
или
II
.
−
Уровень
I
для плавления и поддержания
температуры (40–50 °C) или
−
Уровень
II
для нагревания (60–70 °C).
Контрольная лампа горит, устройство включено.
3. Через некоторое время шоколад начнет плавиться.
4. Добавляйте раскрошенный шоколад и, при
необходимости, другие ингредиенты. При этом
постоянно перемешивайте шоколад, чтобы он не
пригорал.
В зависимости от используемого вида шоколад
становится жидким и горячим через 5–20 минут.
Подробная информация приведена также в
главе «Рецепты».
После использования
1. Установите регулятор температуры в положение
0
.
2. Дайте устройству остыть.
3. Очистите устройство, см. главу «Чистка».
Summary of Contents for KG 2152
Page 128: ......