manualshive.com logo in svg
background image

22

ME-007_v01

Oven Modes

  Convection Mode

In this mode the oven heats up from the top and the bottom. This mode copies classical 

ovens, simultaneously perfecting their design by special heat distribution and lower energy 

usage. Convection cooking is still the best way to prepare multi-ingredient dishes, e.g. 

ribs and cabbage, Spanish-style cod fish, veal with rice, etc. You also have great results 

by preparing veal or beef, as well as stewed meats, fricassees, goulashes, game dishes, 

ham, and similar dishes, which need to be prepared slowly and to be basted or have sauce 

added. Convection cooking is also the best way to bake cakes, preparing fruit dishes, and 

other foods in heat-resistant dishes.

This mode uses only one tin or shelf or otherwise the heat will not be distributed evenly. 

By using shelves on different shelves you can balance the amount of heat accumulating 

between the top and the bottom of the oven. The choice depends on the amount of top-

down heat a dish needs.

  Grill Mode

This mode is suitable for preparing dishes which need their surface to be roasted. The 

outer food layer is browned without any influence on the middle layer. This mode is perfect 

for cooking food such as steaks, ribs, fish, and toasts.

  Grill + Thermaflow Mode

This  mode  lets  you  cook  and  brown  the  surface  of  a  dish.  It  is  ideal  for  grilling  food. 

Especially suitable for cooking large portions of poultry, game, etc.

  Pizza Mode

This mode uses the heater around the fan and at the bottom of the oven. Also the fan is 

turned on. This functionality combined with great power heats the oven quickly, letting the 

heat build up at the bottom and rise to the top.

This mode is perfect for dishes needing high temperatures, such as pizza or large roast 

meats.

  

  You may only use one tin or shelf in this mode. If you plan to use more 

than one accessory, change their shelves midway.

  Baking Mode

In this mode the oven heats up in the back with the fan on, which guarantees an even 

distribution of delicate heat inside the oven.

This mode is perfect for baking cakes (especially the ones needing rising), and delicate 

dishes, as well as fruit pies simultaneously on 3 shelves. E.g. cream puffs, sponge cakes, 

vegetables au gratin, etc.

  Fast Cooking Mode

This mode heats up the oven simultaneously from the top and the bottom with the fan 

turned on, which guarantees an even distribution of heat inside the oven.

This mode is especially recommendable for preparing ready dishes (without preheating the 

oven), such as frozen foods, convenient foods, as well as heating up home-made dishes.

You will get best results with using the second shelf from the bottom -- for more information 

see “Practical advice on cooking”.

  Delicate Cooking Mode

This mode heats up the bottom of the oven with the fan turned on. This mode is suited 

for baking cakes, cookies, and other sweet dishes in foils and tins. It is also excellent for 

cooking dishes that needed to be heated from the bottom.

  

 

We recommend placing the dish on the bottom of the oven.

 

  Top Heater Mode

In this mode the top of the oven is heated up. The mode may be used for browning dishes 

at the end of the cooking process.

  Multifunctional Mode

This mode uses the top heater, the heater around the fan, and at the bottom of the bottom. 

Also the fan is turned on occasionally. The even production of heat in the entire oven 

makes the food browned and roasted equally at the same time. This mode lets you prepare 

several dishes simultaneously, as long as their temperature range is similar.

In this mode you may use two shelves of the oven maximum at the same time – for more 

information see “Using more than one shelf”.

This mode is particularly recommended for dishes requiring a gratin finish or for those 

requiring  considerably  prolonged  cooking  times,  such  as  for  example:  lasagna,  pasta 

backs, roast chicken and potatoes, etc. Moreover the excellent heat distribution makes it 

possible to use lower temperatures when cooking roast meats. This results in less loss of 

juices, meat which is tenderer and a decrease in the loss of weight for the roast meat.

The mode is especially suited for cooking fish, which can be prepared with the addition of 

a limited amount of condiments, thus maintaining their flavor and appearance. Excellent 

results  can  be  attained  when  cooking  vegetable-based  side  dishes  like  courgettes, 

aubergines, peppers, etc.

Desserts: this mode is also perfect for baking leavened cakes.

Moreover, this mode can also be used to defrost quickly white or red meat, and bread by 

setting temperature to 80°C. In order to defrost more delicate foods, set temperature to 

60°C or use only the cold air circulation feature by setting temperature to 0°C.

  Defrosting Mode

The fan located on the bottom of the oven makes the air circulate at room temperature 

around  the  food.  This  mode  is  recommended  for  defrosting  all  types  of  food,  but  in 

particular for delicate ones which do not require heat, e.g.: ice cream cakes, cream or 

custard  desserts,  fruit  pies,  etc.  By  using  the  fan,  the  defrosting  time  is  approximately 

halved. In case of meat, fish, and bread, it is possible to accelerate the process using the 

Baking Mode and setting temperature to 80-100°C.

 

 

When the fan is turned on, the oven doors have to be closed.

 

Technical Data

The technical data is given on the rating plate of the appliance.

The oven is a 1st class appliance, equipped with a power cable with a protective conduct.

The appliance fulfills all the current standards.

The appliance is in conformity with the following directives:

Low Voltage Directive (LVD) – 2006/95/EC.

 

Electromagnetic Compatibility (EMC) – 2004/108/EC.

 

The rating plate of the appliance has the CE mark on it.

Installation

Place the oven in the desired and appropriate unit in the kitchen; it may also be installed 

under the work surface or in a vertical unit. Install the oven in the appropriate position by 

means of screws situated into two fastening holes in the casing.

In order to provide appropriate ventilation, please make sure the correct dimensions and 

distances are observed during the installation of the oven.

The appliance should be installed by a qualified technician. The producer cannot be held 

responsible for any damages and accidents caused by incorrect installation of the oven.

 

  The  producer  cannot  be  held  responsible  for  any  damages  caused  by 

wrong installation, as well as an improper use or misuse of the oven.

 

  The  oven  may  only  function  properly  with  an  appropriate  casing.  The 

paneling  of  units  situated  near  the  oven  has  to  be  made  from  heat�

resistant materials. Make sure that the adhesive used in wooden�veneer 

units withholds the temperature of 120°C. Plastics and adhesives which 

do not withstand such temperature are going to melt and deform the unit. 

According to current safety regulations, if the appliance is built�in, all its 

electrical elements have to be completely insulated. All protections have to 

be well secured, so that they cannot be removed without special tools.

  

  Remove  the  back  of  the  unit,  and  make  the  holes  presented  in  the 

installation  figures  in  order  to  provide  the  necessary  air  flow  around 

the oven. The power cord is situated in the back. Before connecting the 

appliance to a power source, you have to check, if the voltage in the mains 

corresponds to the one given on the rating plate of the appliance.

After connecting the wiring:

1

 Insert the oven into the unit paying attention not to block the power cord or place it on 

the top surface of the oven.

2

 Fix the oven to the unit by means of screws into the holes seen after opening the 

doors.

3

 Check whether the walls of the oven do not touch the walls of the unit, and if there is at 

least 2 mm of distance from the adjacent elements of the cupboards.

1

Содержание ZME9141SD

Страница 1: ...ik elektryczny do zabudowy Typ ZME9141SD 2 8 CZ N VOD K POU IT Vestavn elektrick trouba Typ ZME9141SD 9 14 SK N VOD NA OBSLUHU Elektrick zabudovate n r ra Typ ZME9141SD 15 20 EN USER MANUAL Built in e...

Страница 2: ...nie jest przeznaczony do pracy z u yciem zewn trznych wy cznik w czaso wych lub oddzielnego uk adu zdalnej regulacji Instalacja i naprawa piekarnika powinna by wykonana wy cznie przez uprawnio nego in...

Страница 3: ...Tryb ten pozwala na przygotowanie paru potraw naraz pod warunkiem e ich zakres temperatur jest zbli ony W tym trybie mo na u ywa maksymalnie dw ch p ek piekarnika naraz patrz rozdzia Pieczenie na wi c...

Страница 4: ...racy piekar nika gdy mo e to zniszczy jego emaliowan powierzchni Wszelkie sprz ty kuchenne naczynia foli aluminiow itp nale y zawsze k a na kratce dostarczonej wraz z piekarnikiem kt r wsuwa si w odpo...

Страница 5: ...cowego 3 Za pomoc przycisk w i ustawi dany czas wy czenia piekarnika Pod wietl si ikony Czasu ko cowego i Czasu pieczenia Piekarnik samoczynnie si w czy Poprzez kilkukrotne naci ni cie przycisku Zega...

Страница 6: ...arnika nale y czy ci bez u ycia r cych proszk w i szorstkich g bek a po wyczyszczeniu wysuszy mi kk szmatk WYJ CIE DRZWICZEK PIEKARNIKA Aby lepiej wyczy ci drzwiczki mo na je wyj Spos b wyj cia drzwic...

Страница 7: ...40 50 Ptysie na 2 p kach 0 5 2 4 10 190 20 25 Babeczki na 2 p kach 0 5 2 4 10 180 10 15 Biszkopt na 1 p ce 0 5 2 10 170 15 20 Biszkopt na 2 p kach 1 0 2 4 10 170 20 25 Pier g na ostro 1 5 3 15 200 25...

Страница 8: ...zpieczne dla dzieci Prosz uda si do punktu recyklingu w celu usuni cia opakowania lub urz dzenia Nale y odci kabel zasilaj cy i zniszczy urz dzenie zamykaj ce drzwiczki Opakowanie kartonowe jest produ...

Страница 9: ...e shodn s nap t m uveden m na v robn m t tku trouby Spot ebi nen ur en k provozu s pou it m vn j ch asov ch vyp na nebo zvl t n ho syst mu d lkov ho ovl d n Instalaci a opravy trouby mus prov d t v hr...

Страница 10: ...police najednou viz kapitola Pe en na v ce ne jedn polici Tento re im je vhodn zejm na pro pokrmy u kter ch se nakonec p id vaj strouhan slo ky nebo pokrmy u kter ch je nutn del doba pe en nap lasagn...

Страница 11: ...e tla tka nebo tak dlouho dokud se neobjev po adovan funkce Vyp n n trouby Spot ebi vypn te stisknut m tla tka Zapnout vypnout Rychl pe en Po vybr n funkce lze pou t nav c funkci Rychl pe en za elem o...

Страница 12: ...apnout vypnout 2 Sou asn stiskn te a podr te stisknut tla tko Hodin a tla tko dokud se displej nevypne Po p t m zapnut spot ebi e se displej automaticky zapne Po p t m vypnut spot ebi e se displej aut...

Страница 13: ...krok v obr cen m po ad V M NA ROVKY V TROUB Odpojte troubu od nap jec ho zdroje pomoc vyp na e kter odpojuje v echny vodi e p vodn ho kabelu nebo vyt hn te vidlici ze z suvky pokud na ni m ete dos hno...

Страница 14: ...15 18 Pi kotov t sto 0 6 2 180 45 V trn ky s tvarohem 0 2 2 210 10 12 9 Pe en pizzy Pizza 0 5 3 15 220 15 20 Telec nebo hov z pe en 1 2 10 220 25 30 Ku e 1 2 3 10 180 60 70 Ekologie pe ujme o ivotn p...

Страница 15: ...ia Elek trick z suvka mus ma ochrann kol k a nap tie ktor zodpoved nap tiu uvede n mu na v robnom t tku spotrebi a Spotrebi nepou vajte spolu s vonkaj mi asov mi vyp na mi alebo osobitnou dia kovou re...

Страница 16: ...s asne ak rozsah tepl t pr pravy t chto jed l je pribli ne rovnak V tomto re ime m ete pou va maxim lne dve poli ky r ry s asne pozrite kapitolu Pe enie na viac ne jednej poli ke Tento re im V m obzvl...

Страница 17: ...je r ra zapnut Vypnutie r ry Vypnite spotrebi tla idlom Zapni Vypni R chle pe enie Po zvolen funkcie m ete pou i dodato ne funkciu R chleho pe enia Zohrejete tak pr zdnu r ru za pomerne kr tky as Nevk...

Страница 18: ...energiu Vypnutie displeja 1 Ak je to potrebn vypnite spotrebi tla idlom Zapni Vypni 2 Stla te a podr te s asne tla idlo Hod n a tla idlo a sa displej vypne Pri nasleduj com zapnut spotrebi a displej s...

Страница 19: ...zo z vesov Dvierka m ete zamontova ak zopakujete vy ie uveden kroky v opa nom postupe V mena iarovky vo vn tri r ry Hlavn m vyp na om odpojte r ru od elektrick ho nap tia alebo vyberte z str ku zo z s...

Страница 20: ...45 Ptysie z serem 0 2 2 210 10 12 9 Pe enie pizzy Pizza 0 5 3 15 220 15 20 Te acie alebo hov dzie pie en m so 1 2 10 220 25 30 Kura 1 2 3 10 180 60 70 Ekol gia dbajme o ivotn prostredie Obalov materi...

Страница 21: ...iance is designed for domestic use only It should be used only to prepare food never to other purposes Do not use coarse cleaning agents or sharp metal objects to clean the glass door as they may scra...

Страница 22: ...ng times such as for example lasagna pasta backs roast chicken and potatoes etc Moreover the excellent heat distribution makes it possible to use lower temperatures when cooking roast meats This resul...

Страница 23: ...the oven Switch appliance off using the On Off button Fast Cooking Mode After an oven mode is selected you can use of the additional function of Fast Cooking Mode to preheat an empty oven in relative...

Страница 24: ...off the display Switching off the display 1 If required switch off the appliance using the On Off button 2 Press the Clock Functions button and the button at the same time until the display goes out...

Страница 25: ...the door towards you pulling it out of its seat Reassemble the doors by following the above procedures backwards REPLACING THE OVEN LAMP Disconnect the oven from the power supply by means of the omni...

Страница 26: ...foods Pizza Mode 0 3 2 250 12 Courgette and prawn pie 0 4 2 200 20 Country style spinach pie 0 5 2 220 30 35 Turnovers 0 3 2 200 25 Lasagna 0 5 2 200 35 Golden rolls 0 4 2 180 25 30 Chicken morsels 0...

Страница 27: ...ME 007_v01...

Страница 28: ...ME 007_v01...

Отзывы: