Schritt 2
Füllen Sie die Garraumvertiefung mit Lei-
tungswasser.
Die maximale Kapazität der Gar-
raumvertiefung beträgt 250 ml. Füllen Sie
die Garraumvertiefung nicht wieder auf,
während der Garvorgang läuft oder der
Backofen heiß ist.
Schritt 3
Stellen Sie folgende Funktion ein:
.
Schritt 4
Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Temperatur einzustellen.
Schritt 5
Heizen Sie den leeren Backofen 10 Minuten vor, um Feuchtigkeit zu erzeugen.
Schritt 6
Stellen Sie die Speise in den Backofen.
Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“.
Öffnen Sie die Backofentür nicht während des Garvorgangs.
Schritt 7
Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um den Backofen auszuschalten.
Schritt 8
Öffnen Sie die Tür nach Beendigung der Funktion vorsichtig. Freigesetzte Feuchtigkeit kann Verbrennun-
gen verursachen.
Schritt 9
Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Entfernen Sie das restliche Wasser aus der Gar-
raumvertiefung.
Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Gerät
Stellung Aus
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Backofenbe-
leuchtung
Zum Einschalten der Lampe.
Heißluft mit
Dampf / Aqua
Reinigung
Zum Hinzufügen von Feuchtig-
keit beim Garen. Für die richti-
ge Farbe und knusprige Kruste
beim Backen. Für saftigere
Speisen beim Aufwärmen.
Weitere Informationen zu fol-
genden Themen finden Sie im
Kapitel „Pflege und Reinigung“:
Aqua-Reinigung.
Ofenfunktion
Gerät
Feuchte Umluft
Diese Funktion ist entwickelt
worden, um während des Koch-
vorgangs Energie zu sparen.
Wenn Sie diese Funktion nut-
zen, kann die Temperatur im
Garraum von der eingestellten
Temperatur abweichen. Die
Wärmeleistung kann geringer
sein. Weitere Informationen zu
folgenden Themen finden Sie
im Kapitel „Täglicher Ge-
brauch“: Feuchte Umluft.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit
knusprigen Böden und zum
Einkochen von Lebensmitteln.
Heißluft
Zum Backen auf bis zu drei Ein-
schubebenen gleichzeitig und
zum Dörren von Lebensmitteln.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Backofentemperatur
als bei Ober-/Unterhitze ein.
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