DE
WMF SELECT it
!
Servirna ponev za dušenje
Cromargan®: Nerjavno legirano jeklo 18/10 s
premazom ILAG Durit SELECT it
!
Premaz proti
sprijemanju.
Zatični pokrov iz kakovostnega stekla, odpornega
proti vročini.
Dno TransTherm®, primerno za vse štedilnike
Čestitamo vam ob nakupu izdelka. Odločili ste se
za kakovosten izdelek podjetja WMF. Visokokako-
vostni materiali, prvovrstna obdelava in natančni
nadzori kakovosti zagotavljajo dolgo življenjsko
dobo. Dovršena oblika in premišljena funkcional-
nost pa zagotavljata visoko stopnjo uporabnosti.
Lastnosti, ki zagotavljajo kakovost
• Telo in ročaj iz materiala Cromargan®: nerjav-
no legirano jeklo 18/10
• Z ILAG Durit SELECT it! Premaz proti sprijema-
nju za izjemno preprečevanje sprijemanja
• Rob za usmerjeno odlivanje brez kapljanja
• Dno TransTherm® za vse vrste štedilnikov je
obdano z legiranim jeklom za odlične rezul-
tate pri kuhanju in pečenju. Primerno za vse
vrste štedilnikov, tudi indukcijske
• Zatični pokrov je še posebej primeren za po-
časno kuhanje z majhno vsebnostjo vode
• Zatični pokrov iz kakovostnega stekla, odpor-
nega proti vročini, skozi katerega lahko med
kuho opazujete, kaj se dogaja v posodi
• Velikosti, primerne za gospodinjstva
• Ob upoštevanju napotkov v nadaljevanju je
nega preprosta, posoda pa neuničljiva
Pred prvo uporabo preberite vsa navodila za
uporabo in nego v nadaljevanju.
Navodila za uporabo
• Pred prvo uporabo odstranite morebitne na-
lepke. V ponvi na kratko prekuhajte vodo, jo
sperite in dobro osušite.
• Najvišjo stopnjo uporabite samo za segreva-
nje, pravočasno preklopite na nižjo stopnjo
delovanja in jedi pecite na srednji stopnji.
• Predvsem pri kuhanju jedi z majhno vsebno-
stjo vode in pri pečenju z malo maščobe upo-
rabljajte nizko nastavitev temperature.
• Ponev in pokrov sta primerna za pečico do
najv. 180 °C. Pri tem uporabljajte kuhinjske
rokavice, saj se ročaji močno segrejejo.
SL
Navodila za varno uporabo in nego
• Premaz proti sprijemanju nekoliko namastite z
jedilnim oljem ali jedilno mastjo.
• Najboljše rezultate pečenja boste dosegli na
srednji ali nizki temperaturi.
• Pozor: Pregrevanje posode lahko poškoduje
premaz proti sprijemanju. Ponve zato nikoli ne
pustite na štedilniku nenadzorovane; če se v
kuhinji pojavi dim, jo dobro prezračite. More-
bitno rahlo obarvanje površine notranje strani
dna ne vpliva na lastnosti izdelka.
• Ponve nikoli ne segrevajte dlje časa brez vse-
bine in pazite, da tekočina kuhane jedi nikoli v
celoti ne izpari. Če tega ne upoštevate, se lah-
ko poškoduje ponev ali vir segrevanja.
• Če se kljub previdnosti jed močno zažge, takoj
odstranite temno obarvane dele, da preprečite
poškodbe premaza proti sprijemanju.
• Ponev očistite čim prej po uporabi. Da bi z
nego čim dlje ohranili brezhibno stanje pon-
ve, jo zdrgnite s kuhinjskim papirjem ali pa jo
ročno pomijte z blagim čistilnim sredstvom.
Sodobna kompaktna čistilna sredstva lahko
v pomivalnem stroju povzročijo spremem-
be lastnosti premaza proti sprijemanju in
ga poškodujejo. WMF zato priporoča ročno
pomivanje.
• Trdovratne ostanke hrane namočite in jih nato
nežno odstranite z gobico ali ščetko.
• Ne uporabljajte jeklene volne ali grobih čistil.
• Po čiščenju površino znova namastite z jedil-
nim oljem ali mastjo.
• Za ponev uporabljajte lopatice in kuhinjske
pripomočke iz lesa ali plastike. Morebitne sle-
di rezanja ali praske ne vplivajo na lastnosti
površine proti sprijemanju. So zgolj optične
narave in niso pogoj za uveljavljanje garancije.
• Pri uporabi vroče masti bodite previdni. Vroče
ponve nikoli ne puščajte brez nadzora.
• Goreče maščobe ne gasite z vodo. Uporabite
odejo ali gasilni aparat.
• Pri pečenju živil maščobe brez olja, ni mogoče
prepoznati, kako vroča je ponev. Zato ponev
zagrejte samo na srednjo temperaturo ter
poskrbite, da se ne pregreje. Pri tem se lahko
namreč poškoduje premaz proti sprijemanju.
Navodila za pripravo
Kuhanje z majhno vsebnostjo vode
Pri tej pripravi so zelenjava in druga živila kuhana
v zaprti ponvi v zelo malo tekočine. Med celotnim
postopkom počasnega kuhanja ne odstranjuj-
64
65
