WMF SELECT it
!
Casseruola bassa per servire
Cromargan®: acciaio inossidabile 18/10 con rive-
stimento antiaderente ILAG Durit SELECT it
!
.
Coperchio ad incastro in vetro resistente al ca-
lore.
Fondo universale TransTherm®
Congratulazioni per il Suo acquisto e per aver
scelto un prodotto di qualità di WMF. I materia-
li pregiati, la lavorazione eccellente e i controlli
accurati della qualità del prodotto sono la garan-
zia di una lunga durata. Il design collaudato e la
funzionalità sofisticata garantiscono un elevato
valore d’uso.
Caratteristiche qualitative
• Corpo e manici in Cromargan®: acciaio inox
18/10
• Con rivestimento antiaderente ILAG Durit SE-
LECT it! per ottime caratteristiche antiaderenti
• Bordo antisgocciolo per versare con preci-
sione
• Fondo universale TransTherm®, completa-
mente incapsulato in acciaio inox, ottimo per
cuocere e friggere. Adatta a tutte le fonti di
calore, anche ad induzione
• Coperchio ad incastro ideale per la cottura in
poca acqua
• Coperchio ad incastro in vetro resistente al
calore per una cottura visibile
• Dimensioni adatte all’uso domestico
• Rispettando le indicazioni riportate di seguito
avrà un prodotto indistruttibile e di facile
manutenzione
Prima del primo utilizzo leggere attentamente
il seguente manuale per l’uso e la manuten-
zione in tutte le sue parti.
Indicazioni per l’uso
• Prima del primo impiego, rimuovere gli ade-
sivi eventualmente presenti. Bollire un po' di
acqua nella padella, risciacquare e asciuga-
re bene.
• Utilizzare il livello di calore massimo solo per
riscaldare, impostare il livello inferiore tempe-
stivamente ed effettuare la cottura a livello
medio.
• In particolare, lavorare a livelli di calore ridot-
ti per le cotture a fuoco lento con poca acqua
IT
e rosolature con pochi grassi.
• Casseruola e coperchio adatti al forno fino
a 180°C. Utilizzare guanti da forno dato che
i manici possono raggiungere temperature
elevate.
Consigli per un uso sicuro e per la
manutenzione
• Distribuire sul rivestimento antiaderente un
leggero strato di olio alimentare o grasso ali-
mentare.
• I migliori risultati di cottura si ottengono a
temperature medie o basse.
• Attenzione: il surriscaldamento può danneg-
giare il rivestimento antiaderente. Per questo
motivo non lasciare mai la padella sul fuoco
senza controllarla. Se in cucina si sviluppa
del fumo, assicurare una buona ventilazione.
Le leggere decolorazioni della superficie del
fondo interno che si possono eventualmente
presentare non influiscono sulle proprietà del
prodotto.
• Non riscaldare mai la casseruola per un tempo
prolungato senza alimenti. Inoltre, evitare che
i liquidi di cottura evaporino completamente.
Non osservando questa indicazione si rischia
di provocare danni alla padella o alla fonte
di calore.
• Se nonostante tutte queste precauzioni in
alcuni punti le pietanze rimangono attaccate,
rimuovere immediatamente i residui bru-
ciacchiati per non compromettere l'effetto
antiaderente.
• Dopo l'uso pulire la casseruola il prima pos-
sibile. Per garantire una manutenzione otti-
male, si consiglia di strofinare la casseruola
con carta assorbente da cucina o di lavarla a
mano con un detergente delicato. I detergenti
compatti moderni per lavastoviglie possono
aggredire e danneggiare il rivestimento antia-
derente. Per questo motivo WMF consiglia il
lavaggio a mano.
• In presenza di residui difficili da eliminare, la-
sciare in ammollo e rimuovere i residui delica-
tamente con una spugna o una spazzola.
• Non utilizzare pagliette in acciaio o prodotti
abrasivi granulosi.
• Dopo la pulizia, distribuire nuovamente sulla
superficie olio alimentare o grasso.
• Si prega di utilizzare per la casseruola palette
e utensili da cucina in legno o in plastica. Gli
eventuali segni di incisioni o graffi non hanno
22
23
