Weissgauff MCP-3050, Инструкция по эксплуатации

Страница: 12 / 64

12
2. Бульон из индейки
Бедро индейки на кости ( промыть ) – около 400 г .
1 морковь , 1 репчатый лук , 1 картофель – очистить , помыть , порезать .
Лавровый лист , черный перец горошком по вкусу , соль ~1,5 ст . л .
Программа : СУП , режим – СРЕДНИЙ .
3. Молочная каша
3 мерных стакана круглозерного риса .
4 мерных стакана молока + 2 мерных стакана воды .
1/2 ч . л . соли + 1 ч . л . ванильного сахара , 1/2 мерного стакана сахара .
Программа : МОЛОЧНАЯ КАША , режим – СРЕДНИЙ .
4. Яичница с гренками
4 ломтика французского батона , 2 яйца .
Сливочное масло для смазывания лотка .
Любые специи .
Смазать лоток сливочным маслом , выложить 4 гренки , посыпать специями .
Обжарить на программе ЖАРКА , с открытой крышкой , перевернув 1 раз . Раздвинуть грен -
ки , вбить 2 яйца . При желании , чтобы яичница « схватилась », за пару минут до окончания
программы накрыть крышкой .
5. Плов
2 мерных стакана круглозерного риса .
1 луковица , 1 помидор , 1 небольшая морковь .
Мясо – 300 г .
6 зубчиков чеснок , 1 ст . л . приправы для плова , 1 ст . л . соли .
2 мерных стакана воды .
Бекон – около 70 г .
Бекон порубить , выложить в лоток , добавить промытое и нарезанное кусочками мясо .
Промыть и добавить рис , очищенные и порезанные кубиками овощи . В последнюю оче -
редь добавить чеснок и приправы . Залить водой , слегка перемешать верхний слой .
Программма : ПЛОВ , режим – СРЕДНИЙ .
6. Рыба на пару
Любая свежая небольшая рыба , к примеру – сибас .
Почистить рыбу , вынуть внутренности , отрезать плавники и удалить жабры .
Вставить в лоток пластину для приготовления на пару , добавить воды до середины пластины .
Выложить рыбу и посыпать специями для рыбы .
Программа : ПАРОВАРКА , режим – СРЕДНИЙ .
7. Отбивные
Отбивные – 2 шт .
Мясо отбить , посыпать специями ( соль не добавлять ).
Жарить с двух сторон при открытой крышке .
Вынуть , выложить на тарелку , посыпав солью .
Программа : ЖАРКА .
8. Оливье
2 средних картофелины , 1 морковь промыть , добавить воды до мин . уровня .
Программа : ОЛИВЬЕ , режим – СРЕДНИЙ .
Готовые овощи очистить , порубить кубиками и использовать для салата « Оливье ».
9. Макароны с сыром .
Выложить в лоток 2/3 стандартного пакета макаронных изделий ( используйте не длинные
спагетти , а рожки , спиральки , улитки и др . короткие макароны ).
Добавить воду так , чтобы покрыть макароны , но СТРОГО НЕ ВЫШЕ их уровня , посолить
по вкусу .
Программа : МАКАРОНЫ , режим – СРЕДНИЙ .