Wega MININOVA CLASSIC DUO, Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию, инструкции для пользователя

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Benutzerhandbuch
DEUT
SCH
83
von
160
NERO
C:0 M:0 Y:0 K:100
ROSSO
C:0 M:100 Y:100 K:0
VERDE
C:100 M:0 Y:100 K:0
6.8
Kaffeeausgabe
• Den Filter mit einer Dosis gemahlenen Kaffees füllen
und mit der Presse festdrücken;
• den Filterhalter an der Abgabegruppe einhän-
gen;
• die Tasse unter das Auslaufrohr stellen;
• den Abgabeschalter drücken;
• ist die gewünschte Kaffeemenge in der Tasse erreicht,
die Ausgabe mit dem Schalter abstellen.
Während der Kaffeeausgabe den Filterhalter nicht von der Aus-
gabegruppe entfernen.
6.9
Empfehlungen für die Zubereitung
eines guten Kaffees
Täglich die Filter und die Filterhalter waschen, siehe Abs.
7.5.2. Erfolgt diese Reinigung nicht täglich, verschlechtert
sich die Qualität des ausgegebenen Kaffees.
Für einen qualitativ guten Kaffee ist es wichtig, dass das
verwendete Wasser einen Härtegrad von 6-7 °F (französi-
sche Grad) aufweist. Sollte die Wasserhärte diese Werte
übersteigen, sollte ein Wasserfilter oder ein Enthärter
verwendet werden. Ein Enthärter sollte nicht verwendet
werden, wenn die Härtewerte des Wassers unter 4 °F liegen.
Sollte das Wassers stark nach Chlor schmecken, ist ein
Spezialfilter zu installieren.
Es wird davon abgeraten, einen großen Vorrat an Kaffee-
bohnen anzulegen. Beim Wechsel der Kaffeesorte sollte für
die Einstellung der Wassertemperatur und der Mahlung der
Wartungstechniker hinzugezogen werden.
Nach einem längeren Stillstand der Maschine (2-3 Stun-
den) einige Leerläufe durchführen. Die Reinigung und die
regelmäßige Wartung konstant vornehmen.