Wega MININOVA CLASSIC DUO, Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию, инструкции для пользователя

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Manual para el USUARIO
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NERO
C:0 M:0 Y:0 K:100
ROSSO
C:0 M:100 Y:100 K:0
VERDE
C:100 M:0 Y:100 K:0
6.4
Encendido y apagado
6.4.1 Encendido
Encienda la máquina accionando el interruptor ge-
neral ( 6 ).
Antes de usar la máquina, espere algunos minutos (10
aprox.) hasta que el manómetro (
4
) indique la presión
de funcionamiento correcta (1-1,2 bar).
El piloto (
3
) encendido indica que el nivel de agua en
la caldera es correcto; el parpadeo lento del piloto ( 3 )
indica la fase de llenado del agua.
En la fase de calentamiento de la máquina (unos 20 minutos), la
válvula anti-depresión soltará vapor durante algunos segundos
hasta el cierre de la válvula misma.
6.4.2 Apagado de la máquina
Apagar la máquina actuando en el interruptor ge-
neral.
5
2
E
R O
A D
F P M
MA
E
S T
V PE
R U
A
V
AP
A U
C A
W Q
AS
ES
ER
W AT
U
E A
4
3
6
6.5
Cambio del agua
Si se producen pausas superiores a 1 semana, es
necesario cambiar el 100% del agua contenida en los
circuitos hidráulicos de la máquina utilizando los puntos
de suministro previstos:
Si se producen pausas superiores a 1 semana, es necesario que el
Técnico de Mantenimiento cambie el 100% del agua contenida en
los circuitos hidráulicos de la máquina, como se acaba de indicar.
6.6
Moledura y dosificación del café
Es importante disponer de un molinillo cerca de la má-
quina con el que moler el café para utilizar diariamente.
La moledura y dosificación del café deben ser reali-
zadas según lo indicado por el fabricante del molinillo
dosificador; no obstante, hay que tener en cuenta los
siguientes puntos:
• para obtener un buen café expreso se aconseja no
conservar grandes reservas de café en grano. Res-
pete siempre la fecha de caducidad indicada por el
productor;
• no muela nunca grandes cantidades de café; se reco-
mienda preparar solo la cantidad de café contenida en
el dosificador y utilizarla, a ser posible, ese mismo día;
• No compre, si es posible, café ya molido, puesto que
caduca rápidamente. Si es necesario, adquiéralo en
pequeños paquetes envasados al vacío.
6.7
Preparación del portafiltro
• Llene el filtro con una dosis de café molido (unos 6-7
gramos) y comprímalo con el prensador;
• enganche el portafiltro al grupo sin cerrarlo demasia-
do para evitar que la junta se desgaste con rapidez;
• por la misma razón es aconsejable limpiar el borde
del filtro antes de enganchar el portafiltro al grupo
de suministro;
• siga las indicaciones facilitadas por el fabricante del
molinillo dosificador.