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EMPFOHLENE ANLEITUNGEN ZUM MAHLEN
UND REZEPTE
Die folgenden Anleitungen zum Mahlen sind für einige ganze
Gewürze und andere vorgeschlagene Zutaten.
Gewürz
Empfohlene Menge
Empfohlene Zeit
Zimt
1,5 oz [~ 42,5 g] Stangen
(2"-3" [= 5,08 cm - 7,62 cm] lang)
Die Puls-Taste 5 mal drücken und 1
Minute lang ununterbrochen mahlen, bis
die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Pfefferkörner
2 Tassen
30 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Sternanis
2,5 Tassen
50 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Senfkörner
2 Tassen
45 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Kreuzkümmel
2 Tassen
30 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Nelken
2,5 Tassen
30 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Piment
2,5 Tassen
45 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Anis
2 Tassen
30 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Fenchel
2 Tassen
45 Sekunden lang ununterbrochen
mahlen oder bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Getrocknete, große
Champignons
1 oz. [~ 28,3 g]
Die Puls-Taste so oft drücken (3
Sekunden), bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Mandeln
2 Tassen
Die Puls-Taste so oft drücken (3
Sekunden), bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist
Mischen
Zutaten
Anleitung
Pesto
2 Tassen Basilikum
1/4 Tasse Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
1 Tasse Parmesankäse
3/4 Tasse Olivenöl
Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und
Käse hinzufügen und (3-Sekunden-
Impulse) 5 mal die Puls-Taste drücken.
Öl hinzufügen und 30 Sekunden lang
ununterbrochen mahlen, je nach
Bedarf Zutaten von den Seiten und der
Abdeckung entfernen.
Minz-Zucker
2 Tassen Kristallzucker
5 Blätter Minze
1/2 Vanilleschote
Mahlen Sie alles bis zu 1 Minute lang, bis
die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
