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12. Nettoyage et entretien
a) Généralités
• Afin de garantir la précision de la caméra thermique sur une plus longue durée, celle-ci doit être calibrée une fois
par an.
• L’appareil de mesure ne nécessite aucun entretien, à l’exception d’un nettoyage occasionnel et d’un remplacement
de la pile et de l’électrode.
• Contrôlez régulièrement la sécurité technique de l’appareil pour déterminer d’éventuels dommages au boîtier, des
pincements, etc.
b) Nettoyage du boîtier
Avant de procéder au nettoyage, il est impératif de prendre connaissance des consignes de sécurité suivantes.
• Pour le nettoyage, n’utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs, d’essence, d’alcool ou de produits similaires.
Ils pourraient endommager la surface de l’appareil de mesure. De plus, les vapeurs de ces produits sont explosives
et nocives pour la santé. Pour le nettoyage, n’utilisez pas d’outil tranchant, de tournevis, de brosse métallique ni
d’objet similaire.
• Pour le nettoyage de l’appareil et de l’écran, utilisez un chiffon propre, non pelucheux, antistatique et légèrement
humidifié. Laissez l’appareil sécher complètement avant de l’utiliser pour une nouvelle lecture de mesure.
c) Nettoyage de la sonde
• Après chaque mesure, l’électrode doit être nettoyée.
• Pour un nettoyage normal, rincez la sonde à l’eau distillée.
• En cas de mesures de pH réalisées dans des liquides contenant des protéines (p. ex. le lait), une solution de
nettoyage contenant de la pepsine est nécessaire. Laissez l’électrode dans la solution de nettoyage contenant de
la pepsine pendant env. 5 minutes et rincez ensuite soigneusement à l’eau distillée.
• Séchez l’électrode et placez le réservoir d’humidité sur l’électrode.
• Vérifiez le niveau de liquide (chlorure de potassium, KCL) dans le réservoir d’humidité. Ceci est nécessaire pour
que l’électrode ne se dessèche pas en cas de stockage prolongé.
d) Régénération de l’électrode en verre pH
Les électrodes de pH sont des pièces d’usure. Une électrode en verre sèche affecte négativement la durée de vie de
l’appareil. Les électrodes séchées peuvent éventuellement être régénérées pour rendre la couche en verre poreux
à nouveau perméable.
Laissez tremper l’électrode séchée pendant au moins 24 heures dans une quantité suffisante de solution de stockage
(solution de KCl à 3 mol) et effectuez un nouvel étalonnage. En cas d’échec, laissez tremper pendant 24 heures
supplémentaires. Il devrait être à nouveau possible de réaliser une mesure. Dans le cas contraire, l’électrode doit
être remplacée.
