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durante su uso en la hornilla o en un horno. Use siempre agarraderas o manoplas
protectoras para levantar o mover la cacerola o tapa.
• Recomendamos el uso de utensilios de cocina de silicona o madera. No corte los
alimentos dentro de la cacerola con cuchillos u otros utensilios afilados.
• Aunque el hierro fundido es excepcionalmente resistente, lo mejor es precalentar
la cacerola sobre la hornilla o en el horno. Colocar una cacerola fría en un horno
extremadamente caliente puede causar un choque térmico y dañar la cacerola.
MANTENIMIENTO
• Deje que se enfríe una cacerola caliente durante varios minutos antes de lavarla.
Nunca sumerja una cacerola en agua fría.
• No deje la cacerola en agua durante más tiempo del necesario.
• Si hay residuos de comida dentro de la cacerola, llénela de agua caliente y
espere unos 15 - 20 minutos antes de lavarla.
• No utilice estropajos de acero ni limpiadores líquidos abrasivos para limpiar, ya
que la superficie puede arañarse.
• Seque la batería de cocina completamente a mano después del lavado.
• Unte el borde con aceite de cocina antes y después de cada uso para evitar la
oxidación. Séquelo bien con un trapo limpio y deje que seque del todo al aire
antes de guardarlo.
• Recomendamos encarecidamente lavarlo a mano.
• Nunca guarde las cacerolas cuando estén húmedas. Almacene las cacerolas en
un armario seco o un espacio aireado alejado del vapor.
• Es recomendable guardar la batería de cocina con papel de cocina entre la tapa
y la batería para absorber la humedad.
• Hacer un mal uso del producto, cocinar con ingredientes ácidos o almacenarlo
en un lugar no adecuado puede causar oxidación.
OTRAS RECOMENDACIONES
• Utilice siempre el tamaño de la base de la cacerola adecuado de acuerdo
con la zona de calor de la hornilla para maximizar la eficiencia y prevenir un
sobrecalentamiento de los laterales o dañar las asas de la cacerola.
• No golpee los bordes de la batería de cocina con utensilios de cocina. Esto
podría descascarillar el esmalte del borde.
• El revestimiento de esmalte es extremadamente duradero pero puede dañarse si
el producto se cae o golpea accidentalmente contra una superficie dura.
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