CZ-111
CZ
Mraznička
•
Pro dlouhodobé uložení mrazených potravin a výrobu ledu použijte mrazničku, prosím.
•
Zmrazení čerstvého jídla: pořádně zabalte čerstvé jídlo tak, aby obal byl vzduchotěsný
a neprotékal. Ideální jsou speciální sáčky do mrazničky, alobal, polyetylenové sáčky a
plastové nádoby.
•
Abyste dosáhli maximální kapacity mrazničky, používejte skleněné poličky v horní a
střední části. Do spodní části umístěte nižší košík.
•
Nevkládejte potraviny, které chcete zmrazit do blízkosti již zmrazených potravin.
•
Potraviny, které chcete zmrazit (maso, mleté maso, ryby, atd.) musíte před zmrazením
rozdělit na takové porce, aby je bylo možné zkonzumovat najednou.
•
Jakmile jsou potraviny rozmrazené, znovu je nezmrazujte. Mohlo by vám to způsobit
zdravotní problémy, např. otravu jídlem.
•
Do mrazničky nevkládejte horké potraviny, nechte je vychladnout. Došlo by tak k naru
-
šení hlubokého zmražení ostatních potravin.
•
Když koupíte zmrazené potraviny, zkontrolujte, zda byly zmrazeny při vhodných pod
-
mínkách a balení není poškozené.
•
Během skladování zmrazených potravin musí být dodrženy podmínky skladování uve
-
dené na obalu. Není-li tam uvedeno žádné vysvětlení, potraviny musí být spotřebovány
co nejdříve.
•
Pokud došlo ke zvlhnutí zmraženého jídla a je nepříjemně cítit, jídlo mohlo být sklado
-
váno v nevhodných podmínkách a díky tomu se zkazilo. Tento typ potravin nekupujte!
•
Délka skladování zmrazených potravin závisí na okolní teplotě, frekvenci otevírání dve
-
ří, nastavení termostatu, typu potravin a času, který uplynul od zakoupení potravin do
vložení do mrazničky. Vždy se řiďte pokyny na balení a nikdy nepřekračujte uvedenou
délku skladování.
•
Upozorňujeme, že chcete-li dveře mrazničky otevřít okamžitě po zavření, nepůjde to
snadno. Je to zcela normální. Poté, co se přetlak vyrovná, bude možné dveře otevřít
snadno.
Důležitá poznámka:
•
Zmrazené potraviny lze po rozmrazení vařit stejně jako čerstvé potraviny. Nedojde-li k
jejich uvaření pro rozmrazení, nesmí být NIKDY znovu zmrazeny.
•
Chuť některých druhů koření ve vařených pokrmech (anýz, bazalka, petrželka, vinný
ocet, zázvor, česnek, hořčice, tymián, pepř, majoránka, atd.) se mění a při dlouhodobém
skladování zesílí. Proto musí být do zmražených potravin přidáno malé množství koření
nebo je koření možné přidat až po rozmrazení.
•
Délka skladování závisí na použitém oleji. Vhodné oleje jsou margarín, telecí lůj, olivový
olej, máslo a nevhodný je arašídový olej a vepřové sádlo.
•
Potraviny v kapalné formě musí být zmrazeny v plastových nádobách, jiné potraviny
musí být zmrazené v plastových fóliích nebo sáčcích.
Některé návrhy na umístění a skladování potravin v mrazničce jsou uvedeny níže.
