Parrilla de
gas propano
para exteriores,
modelo
nº GBC621C
Si necesita
ayuda llame
al 1-800-762-1142.
No vuelva
al lugar
de compra.
página
7
Apagado:
1. Gire
una tras
otra todas
las perillas
de control
en la
dirección de
las manecillas
del
reloj a
la posición
“OFF” (a
pagado).
2. Cierre
el gas
en la
bombona de
propano líquido.
Usar la
Parrilla
por Primera
Vez
Antes de
cocinar en
la parrilla
por primera
vez, póngala
en funcionamiento
durante 15
minutos con
la ta
pa cerrada
y el
regulador de
gas en
la posición
“HIGH” (alto).
De
esta
manera se
limpiarán mediante
el calor
las piezas
internas y
se eliminará
el olor
del
proceso de
fabricación y
la pintura
de acabado.
Cocción Directa
1. Encienda
los quemadores
siguiendo la
instrucciones de
encendido.
2. Gradúe
los quemadores
al nivel
deseado y
permita que
la unidad
alcance su
temperatura
de operación.
3. Coloque
el alimento
directamente sobre
los quemadores.
4. Con
la ta
pa abierta
o cerrada,
deje
cocer el
alimento hasta
que hay
a alcanzado
la
temperatura
interna deseada.
Cocción Indirecta
Ideal para
asados y
porciones grandes
de carne
1. Remueva
la parrilla
de cocción.
2. Coloque
la bandeja
de metal
en el
centro, sobre
las placas
de cocción.
3. V
uelva a
colocar la
parrilla de
cocción.
4. Encienda
los quemadores.
5. A
pague
el quemador
del centro.
Gradúe
los quemadores
de afuera
al nivel
deseado y
deje que
alcancen la
temperatura
de cocción.
6. Coloque
el alimento
en la
parrilla de
cocción directamente
sobre la
bandeja de
metal.
7. Cierre
la ta
pa y
deje cocer
el alimento
hasta que
alcance la
temperatura
interna
deseada.
Sugerencias para
Mejores Asados
y Prolongación
de la
Vida
Util de
la Unidad
1. Rocíe
o cubra
las superficies
de cocción
con aceite
vegetal antes
de usarlas,
para
evitar que
el alimento
se adhiera
a ellas.
2. P
onga legumbres
o alimentos
delicados en
envoltura de
papel
de aluminio.
3. Use
un cepillo
de calidad
para parrilla
después de
haber usado
la unidad,
para
mantener las
superficies limpias
y libres
de oxidación.
4. V
acíe la
bandeja de
grasa después
de haber
usado la
unidad.
PRECAUCION:
No cubra
la parrilla
hasta que
no esté
completamente fría
al tacto.
Operación del
Quemador Lateral
NOTA:
Se
puede usar
el quemador
lateral si
los quemadores
principales y
están
encendidos. Nunca
use el
quemador lateral
como parrilla.
Encendido
1. Abra
la ta
pa
. ¡Si
intenta encender
el quemador
con la
tapa cerrada
puede pro
vocar una
explosión!
2. Asegúrese
de que
no hay
nada
que obstruy
a el
flujo de
aire en
la unidad
de gas.
Arañas
y otros
insectos pueden
formar sus
nidos
dentro y
obstruir los
orificios del
quemador/tubo de
venturi.
Un tubo
de quemador
obstruido puede
provocar
un incendio
debajo del
aparato.
3. La
perilla de
control tiene
que estar
en la
posición “OFF”
(a
pagado).
4. Abra
el gas
desde la
bombona de
propano líquido.
5. Oprima
y gire
la perilla
de control
en el
sentido contrario
a las
manecillas del
reloj
para situarlo
en la
posición “HIGH”
(alto).
6. Oprima
la perilla
del dispositivo
de encendido
electrónico y
manténgala así
por 5
segundos para
que el
elemento de
ignición encienda
el quemador
.
7. Si
el quemador
no se
enciende en
5 segundos,
gire
la perilla
de control
a “OFF”
(apa
gado), espere
5 minutos
y repita
el procedimiento
de encendido.
8. En
caso de
que el
elemento de
ignición no
encienda el
quemador, use
una cerilla
encendida colocada
en la
varilla de
encendido que
se acompaña
para encender
los
quemadores manualmente.
Acerque
la llama
de la
cerilla al
lado del
quemador.
Importante:
Use siempre
la vara
de encendido
que se
incluye,
cuando
desee encender
los quemadores
con una
cerilla.
9. Después
de encender
el quemador
observe
su llama
y asegúrese
de que
todos los
orificios estén
encendidos y
que la
altura de
la llama
corresponda a
la del
diagrama.
PRECAUCION:
Si la
llama del
quemador se
apaga durante
el
funcionamiento, cierre
el gas
(“OFF”) inmediatamente
y abra
la
tapa durante
5 minutos
para dejar
que la
zona quede
despejada de
gas antes
de volver
a encenderlo.
0"
0 mm
3/8"
9.5 mm
3/4"
19 mm
Altura correcta
del quemador
lateral
Quemador
Llama
Apagado:
1. Gire
todas las
perillas de
control en
la dirección
de las
manecillas del
reloj a
la
posición “OFF”
(a
pagado).
2. Cierre
el gas
en la
bombona de
propano líquido.
Cocción
1. Encienda
el quemador
.
2. Gradúe
el quemador
al nivel
deseado.
3. Coloque
la cazuela
en el
centro de
la parrilla.
4. Deje
cocer los
alimentos y
ajuste la
temperatura
si es
necesario.
Limpieza y Cuidado
Precaución
1. T
odas la
operaciones de
limpieza y
mantenimiento deben
realizarse
con la
parrilla fría
y con
el suministro
de combustible
de la
bombona
de propano
líquido cerrado.
2. NO
limpie ninguna
pieza de
esta parrilla
en un
horno de
limpieza
automática. El
calor extremo
dañará el
terminado.
Avisos
1. No
use productos
de limpieza
abrasivos pues
dañarán este
aparato.
2. No
utilice nunca
productos limpiahornos
para limpiar
cualquier pieza
de la
parrilla.
3. Nunca
use ninguna
pieza de
esta parrilla
en un
horno de
limpieza automática.
El
calor extremo
dañará el
terminado.
Limpieza de
las Superficies
1. Limpie
las superficies
con un
detergente sua
ve de
lavado
de pla
tos o
con soda
de
hornear.
2. En
superficies de
limpieza difícil,
use
un desengrasador
a base
de cítricos
y un
cepillo de
nylon.
3. Enjua
gue las
superficies con
agua
limpia.
Limpieza del
quemador principal
1. Cierre
el gas
en las
perillas de
control y
en la
bombona de
propano líquido.
2. Remueva
las parrillas
de cocción
y las
placas de
calentamiento.
3. Remueva
el quemador
, quitando
los tres
ganchos que
aseguran el
quemador al
fondo de
la parrilla.
4. Saque
el quemador
, levantándolo
y alejándolo
del orificio
de la
válvula de
gas.
5. Desconecte
el alambre
del electrodo
que produce
la chispa.
6. Limpie
la entrada
(venturi) del
quemador usando
un cepillo
pequeño de
limpiar botellas
o
un chorro
de aire
comprimido.
7. Remueva
todo residuo
de comida
o desperdicio
que hay
a quedado
en la
superficie del
quemador.
8. Limpie
puertos que
se encuentren
obstruidos, usando
un alambre
firme (tal
como un
sujetapa
peles abierto).
9. Inspeccione
el quemador
para verificar
si tiene
daños (grietas
o perforaciones).
Si
encuentra daños,
sustitúy
alo con
un nuevo
quemador.
10. V
uelva a
instalar el
quemador, verificando
que los
orificios de
la válvula
de gas
quedan
colocados correctamente
dentro de
la entrada
del quemador
(venturi). T
ambién verifique
la posición
del electrodo
de chispa.
Limpieza del
quemador lateral
1. Cierre
el gas
en las
perrillas de
control y
en la
bombona de
propano líquido.
2. Remueva
la parrilla
del quemador
lateral.
3. Remueva
el quemador
, quitando
los dos
tornillos que
aseguran el
quemador en
la repisa
lateral.
4. Saque
el quemador
, levantándolo
y alejándolo
del orificio
de la
válvula de
gas.
5. Limpie
la entrada
del quemador
(venturi) usando
un cepillo
pequeño de
limpiar botellas
o
un chorro
de aire
comprimido.
6. Remueva
todo residuo
de comida
o desperdicio
que hay
a quedado
en la
superficie del
quemador.
7. Limpie
los puertos
que se
encuentren obstruidos,
usando
un alambre
firme (tal
como un
sujetapa
peles abierto).
8. Inspeccione
el quemador
para verificar
si tiene
daños (grietas
o perforaciones).
Si
encuentra daños,
sustitúy
alo con
un nuevo
quemador.
9. V
uelva a
instalar el
quemador, verificando
que los
orificios de
la válvula
de gas
quedan
colocados correctamente
dentro de
la entrada
del quemador
(venturi). T
ambién verifique
la posición
del electrodo
de chispa.
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