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Le pain se lève trop. 

Vérifiez si vous avez ajouté la quantité exacte de levure, de farine et de liquide.   

 

Il faut uniquement utiliser de la levure chimique séchée, étant donné que la   

 

la levure fraîche pourrait avoir une mauvaise influence sur le résultat.   

 

De trop gran

des quantités d’ajouts peuvent aussi avoir d’autres effets. 

 

 

La pâte n’est pas pétrie, 
bien que le moteur 
fonctionne 

Contrôlez si les crochets pétrisseurs ont été placés correctement sur les axes de 
rotation et s’ils y sont bien fixés. 

 

Le moule est-il bien placé / avez-vous entendu un clic ? 

 

 

 

 

La pâte n’est pas 
suffisamment pétrie 

Les ajouts ont-

ils été traités dans l’ordre préconisé, les quantités n’ont-elles pas été 

dépassées. 

                                   

Le beurre / la margarine ne sont pas suffisamment liquides ou le liquide est trop froid. 

 

 

Le pain est collant et 
humide à l’intérieur 

Utilisez la prochaine fois une cuillerée à soupe supplémentaire de farine ou ajoutez 
moins de liquide. 

         

Vous pouvez aussi réduire la quantité de levure d’un quart au maximum. 

 

 

Le pain n’est pas tout à 
fait bien cuit 

Avez-vous sélectionné le programme de cuisson approprié ? Placez le pain à nouveau 
dans le moule et terminez-en la cuisson avec le programme 10. 

 

 

 

 

 
 
Autres indications : 
Pour obtenir un bon résultat, il faudra bien suivre les indications et surtout utiliser les quantités exactes indiquées. Si 
une recette ne réussit pas, vous pourrez peut-

être y apporter une petite correction ou éventuellement l’adapter à votre 

goût. De plus, les farines ou mélanges des différents fournisseurs ou des différentes marques peuvent aussi donner 
un résultat entièrement différent ; ceci vaut d’ailleurs aussi pour tous les autres ajouts. N’utilisez jamais 2 sortes de 
levures en même temps. Les liquides, à moins d’être indiqués différemment, doivent être placés à température 
ambiante ; entre 18 et 23 degrés Celsius. Le beurre / la margarine doivent aussi être liquides.   
Règle générale : faites des essais répétés avec cette machine à pain jusqu’à ce que vous ayez trouvé les 
compositions et méthodes appropriées et ne désespérez pas après 1 ou 2 tentatives. 
 
Nettoyage et entretien. 
Faites d’abord refroidir la machine et toutes les pièces de la machine, arrêtez la machine et retirez la fiche de la prise 
de courant.   
Le moule et le

s crochets pétrisseurs sont recouverts d’une couche anti-adhérente, ce qui facilite aussi le nettoyage. Ne 

touchez jamais ces pièces avec une fourchette ou un autre objet métallique.   
Retirez le moule et les crochets pétrisseurs de la machine ; vous pourre

z les nettoyer dans de l’eau savonneuse tiède. 

Si des résidus restent collés, laissez tremper ces pièces dans de l’eau chaude pendant 30 minutes ; vous pourrez 
ensuite les nettoyer plus facilement.   
Il suffit de frotter l’intérieur et l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide. N’utilisez surtout pas d’abrasifs. N’utilisez 
pas non plus de paille de fer, d’essence ou d’autres produits volatils qui pourraient endommager les surfaces. 
Lorsque vous nettoyez l’intérieur de l’appareil, nettoyez avec précaution les alentours de l’élément chauffant en le 
touchant le moins possible. Ne plongez surtout pas l’appareil dans l’eau ou dans un autre liquide. Séchez toujours 
toutes les pièces. Respectez toujours les consignes de sécurité générales. 
Les pièces de cet appareil 

ne conviennent pas

 au lave-vaisselle. 

 
Si vous désirez jeter cet appareil aux ordures, lorsque sa durée d’utilisation sera atteinte et qu’il ne fonctionnera plus, 
respectez les consignes légales à cet effet. 
 
DISPOSITIONS DE GARANTIE   
Cet appareil a été soumis aux tests les plus sévères et satisfait à toutes les lois et réglementations européennes. Si 
l’appareil ne fonctionne pas bien, rapportez-le à l’adresse où vous l’avez acheté. 
 
La période de garantie dure 2 ans et commence à partir du jour de 

l’achat. Conservez soigneusement votre carte de 

garantie et votre bon d’achat comme certificat d’achat / date d’achat. La garantie est valable pour les vices de matière 
et les vices de fabrication mais n’est pas valable pour les pièces cassables ou les dommages apportés à l’extérieur de 
l’appareil. 

Содержание BM-4580

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Страница 3: ...oe daarna de ingredi nten in de bakvorm Het is noodzakelijk om alle ingredi nten eerst in de bakvorm te doen en daarna pas de bakvorm in de machine te plaatsen om te voorkomen dat er meel e d in de ma...

Страница 4: ...dt tenminste 10 cm afstand tussen het toestel en andere elektrische apparaten Alvorens de stekker in het stopcontact te steken vergewis u ervan dat de netspanning in uw huis overeenkomt met de op het...

Страница 5: ...ramma s 1 tot 6 worden gekozen Door deze toets in te drukken verschijnt in het scherm de tijd en ook een pijl die aangeeft of u een licht middel of donker afbakken van het brood wil 5 Formaattoets In...

Страница 6: ...raat in Een geluidssignaal klinkt en op het display verschijnt de aanduiding voor het program 1 normaal b Druk zo vaak op de programmatoets totdat het door u gewenste programma verschijnt bij iedere d...

Страница 7: ...de warmhoudfunctie Door deze functie kan het brood nog gedurende een uur in het bakblik blijven zonder dat het brood week wordt Het verdient echter aanbeveling het brood zo spoedig mogelijk na het bak...

Страница 8: ...g Eindresultaat van het brood 750 g Snelprogram 6 of normaalprogram 1 BOERENBROOD 340 ml water 30 o C 500 g boerenbrood kant en klaar mengsel Eindresultaat van het brood 750 g snelprogram 6 of normaa...

Страница 9: ...in 2e rusten 3 min 3 min 3 min 1 5 min 3 min 1 5 min 4e rijzen 45 45 50 min 50 50 52 min 40 40 43 min 35 37 40 min 50 min 40 40 42 min Bakken 52 59 59 min 52 59 59 min 57 64 64 min 47 52 52 min 52 57...

Страница 10: ...t niet lukken kunt u misschien een kleine correctie aanbrengen in het recept ook eventueel aanpassen aan uw eigen smaak Bovendien kunnen meelproducten of mengingen van de verschillende leveranciers of...

Страница 11: ...ke bijdrage voor de bescherming van ons milieu Informeer bij uw lokale overheid naar het bedoelde inzamelpunt FRAN AIS Nous vous f licitons de l acquisition de votre nouvelle machine pain et nous somm...

Страница 12: ...Si l appareil est humide ou mouill retirez imm diatement la fiche de la prise de courant Si l appareil est tomb dans l eau ne mettez pas les mains dans l eau Si vous n utilisez pas l appareil si vous...

Страница 13: ...riques Vous devez vous m me faire bien attention si les enfants sont proximit de ces appareils N utilisez que les pi ces originales de l appareil L int rieur de la cuve et l ext rieur du moule doivent...

Страница 14: ...Il ne faut jamais recouvrir les grilles d a ration du moteur et du couvercle pendant tout le processus de cuisson Si de la fum e s chappe de la machine parce que de la p te s est peut tre r pandue sur...

Страница 15: ...n n intervient pas non plus dans ce programme 10 cuisson Ce programme se compose uniquement de la cuisson sans p trir au pr alable la p te ou la faire lever Ce programme sert surtout la cuisson ou ven...

Страница 16: ...t appareil est quip d un fusible contre les pannes de courant ce qui implique que l appareil continuera automatiquement fonctionner partir du moment de la panne de courant si la panne de courant ne du...

Страница 17: ...confiture TEMPS DES PROGRAMMES Les temps de cuisson de levage et de p trissage d pendent de la masse et sont indiqu s pour les pains d un poids de 750 1000 ou 1250 grammes Ces temps tiennent galement...

Страница 18: ...au la fiche dans la prise de courant Le fusible est peut tre br l ou un coupe circuit a t activ Remplacez le fusible ou appuyez nouveau sur le coupe circuit faites appel un professionnel pour des r pa...

Страница 19: ...chine pain jusqu ce que vous ayez trouv les compositions et m thodes appropri es et ne d sesp rez pas apr s 1 ou 2 tentatives Nettoyage et entretien Faites d abord refroidir la machine et toutes les p...

Страница 20: ...kennen zu lernen und um eine stets optimale Funktion sicherzustellen haben wir eine Bitte an Sie Lesen Sie vor der ersten lnbetriebnahme diese Bedienungsanleitung gr ndlich durch und befolgen Sie die...

Страница 21: ...ugriff auf das Ger t haben Pr fen Sie Ger t und Kabel regelm ig auf Sch den Ein besch digtes Ger t bitte nicht in Betrieb nehmen Reparieren Sie das Ger t nicht selbst sondern suchen Sie bitte einen au...

Страница 22: ...rzschlusses oder Brandes Aus Sicherheitsgr nden darf das Ger t niemals auch nicht w hrend des Timer Betriebes unbeaufsichtigt bleiben Besondere Vorsicht ist beim Bewegen des Ger tes geboten wenn diese...

Страница 23: ...kform steigt und die Heizspirale ber hrt Beachten Sie daher die Mengenangaben in den Rezepten Dieser Brotbackautomat ist zur Herstellung von Brot mit einem Gesamtgewicht von max 1 250 g geeignet Geben...

Страница 24: ...Br unungs Taste k nnen Sie zwischen hell mittel und dunkel w hlen 5 Falls Sie zeitversetzt Backen m chten stellen Sie die Gesamtbackzeit jetzt ein Beispiel zur Benutzung der Zeitverz gerung Wenn es 2...

Страница 25: ...m Stromausfall von max 2 Stunden setzt das Ger t im laufenden Programm wieder ein Trotzdem kann es vorkommen dass selbst eine kurze Unterbrechung zu einem Neustart f hrt In diesem Fall oder bei l nger...

Страница 26: ...Milch und Ei verderben k nnten Verwenden Sie nie mehr als 500 g Backmischung Wenn Sie ein Zopfbrot formen wollen w hlen Sie das Programm S es Brot Nehmen Sie den Teig nach dem letzten Kneten aus der...

Страница 27: ...henfolge in die Backform Sauerteigersatz Zutaten 100 g Naturjoghurt 100 g Zitronensaft 100 g Apfelessig Alle Zutaten vermischen Ein Schnapsglas 2 cl Sauerteig Ersatz entspricht ca 20 g Der Sauerteiger...

Страница 28: ...28...

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Страница 30: ...ein hoher Anteil an Voll kommehl und K rnern l sst den Teig nicht so hoch aufgehen Auch das ist normal Das Brot geht zu hoch Stellen Sie sicher dass nicht zuviel Hefe Mehl oder auf Wasser verwendet wu...

Страница 31: ...iten da sonst die Heizspirale besch digt wird Nachdem alle Teile sowie Innenraum und Deckel gr ndlich getrocknet wurden k nnen Sie das Ger t wegstellen WARNUNG Beachten Sie f r die Reinigung auch die...

Страница 32: ...stove grill deep fryer etc Even not when below a cooker hood Doing so will invalidate any claims under warranty Unpack all the machine components and clean the baking pan and kneading blades see Secti...

Страница 33: ...s increased when kneading tacky dough When using the appliance on a wooden table or counter place a heat resistant board or cloth between the table or counter and the bread machine Never place the app...

Страница 34: ...buttons to set the time when the bread has to be ready the maximum setting is 15 hours depending on the loaf size and the cycle Pressing the timer buttons will increase or decrease the delay time Note...

Страница 35: ...is fitted into the bread machine This is to prevent ingredients from ending up on the outside of the baking pan and then in turn drip onto the heating element Menu selection a After you have fitted th...

Страница 36: ...bread machine may produce some smoke particularly when it is used for the first time This is caused by the heating up of the heating element and is quite normal Ending the baking cycle As soon as the...

Страница 37: ...almost no preparation time is of course to use ready made bread baking mixtures a great variety of which can be found in supermarkets PLAIN WHITE BREAD fine 300 ml milk 30 o C 2 tsp salt 10 g 50 g mar...

Страница 38: ...cond intervals After kneading has finished the machine will beep to remind you that you can add other ingredients such as nuts raisins etc After the 3 rd rise the dough is given a 3 minute rest before...

Страница 39: ...4 3 min 35 37 40 min 50 min 40 40 4 2 min Baking 52 59 59 min 52 59 5 9 min 57 64 6 4 min 47 52 52 min 52 57 5 7 min 52 55 5 5 min 60 min Rest 25 28 29 min 25 27 3 0 min 25 26 2 8 min 30 32 34 min 25...

Страница 40: ...he bread is not baked Did you choose the correct cycle Place the loaf of bread back in the pan right through and bake it further in cycle 10 Further directions To achieve good results it is essential...

Страница 41: ...ectronic domestic appliances This symbol on appliance instruction manual and packaging puts your attention to this important issue The materials used in this appliance can be recycled By recycling use...

Страница 42: ...tronic domestic appliances This symbol on appliance instruction manual and packaging puts your attention to this important issue The materials used in this appliance can be recycled By recycling used...

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