Trebs COMFORTCOOK 99329, Инструкция по эксплуатации

Страница: 19 / 56

19
Bedienung

Stellen Sie den Temperaturregler auf 230 °C.

Spießen Sie das Fleisch/Geflügel, das Sie grillen möchten, mit dem Drehspieß (J) auf. Fixieren Sie das
Fleisch/Geflügel mit den Fixierhaltern (I) so, dass dieses nicht verrutschen kann. Ziehen Sie danach die
Flügelmuttern (H) fest an. Achten Sie darauf, dass sich das Fleisch/Geflügel mittig auf dem Drehspieß
befindet.

Stecken Sie das spitze Ende des Drehspießes in die Drehbuchse, die sich an der rechten Innenseite des
Ofens befindet. Setzen Sie nun das vierkantige Ende des Drehspießes in die Buchse ein, die sich an der
linken Innenseite des Ofens befindet.

Schieben Sie das Backblech auf der untersten Schiene ein, um aus dem Grillgut heruntertropfende
Flüssigkeit aufzufangen.

Drehen Sie den Funktionswahlschalter auf die 5. oder 6. Position.

Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf die gewünschte Zeitdauer.

Wenn Sie Position 6 auswählen, füllen Sie bitte genügend Wasser in das Backblech, um einem
Anbrennen vorzubeugen.

Drehen Sie die Zeitschaltuhr wieder auf „OFF“ (Aus), wenn das Grillgut gar ist.

Nehmen Sie den Drehspieß aus dem Ofen, indem Sie die Halter des Handgriffs für den Drehspieß (F)
unter der Einkerbung auf jeder Seite des Drehspießes ansetzen und zuerst die linke Seite an- und
anschließend herausheben. Ziehen Sie danach den Drehspieß aus der Drehbuchse heraus. Nun können
Sie den Broiler aus dem Ofen herausnehmen.

Ziehen Sie nun den Drehspieß aus dem Fleisch/Broiler heraus und legen Sie es/ihn anschließend auf
einem Schneidbrett oder Servierteller ab.
Drehspieß-Leitfaden
Diese Angaben sind nur Richtwerte. Passen Sie diese Zeiten bitte Ihren persönlichen Anforderungen an.
FLEISCH OFENTEMPERATUR
ZEITDAUER PRO
450 GRAMM (1 Pfund)
SCHWEINEBRATEN 200 °C 45 – 50 min
SCHINKEN 200 °C 45 – 50 min
HÜHNCHEN/HÄHNCHEN 230 °C 30 – 40 min
PUTE 230 °C 30 – 40 min
Hinweis: Die Zeitangaben beziehen sich auf Fleisch mit Kühlschrank-Temperatur. Bei gefrorenem
Fleisch dauert es deutlich länger. Deshalb empfehlen wir Ihnen nachdrücklich die Verwendung
eines Fleischthermometers.