•
Placer le sélecteur de température à 450ºF / 230ºC.
•
Tourner l’interrupteur/minuterie, dans le
sens contraire des aiguilles
d’une montre
, jusqu’à la position “ On ”.
•
Placer le sélecteur de programme à la position ( ).
•
Enlever l’excès de gras des viandes pour réduire les égouttures et essuyer
les aliments mouillés à l’aide d’un essuie-tout.
•
Installer l’égouttoir sur la lèchefrite. Disposer la pièce de viande sur
l’égouttoir et placer sur la grille dans le four.
•
Toujours laisser la porte légèrement ouverte.
•
NOTE : Surveiller la cuisson attentivement pour éviter de brûler ou
de trop cuire la viande. A mi-temps, retourner la viande de l’autre côté.
Utiliser des mitaines pour tirer la grille et la lèchefrite. Attention à ne pas
renverser de graisse chaude.
IMPORTANT:
1) N’utiliser que l’égouttoir et la lèchefrite fournis avec ce four. Tout autre
ustensile ou plat pourrait poser un danger.
2) Le four ne s’éteint pas automatiquement. Une fois la cuisson terminée,
tourner l’interrupteur à la position ’Off’.
10
Aliment
Poids/Epaisseur
Degré de Cuisson
Durée
(minutes)
Bœuf:
Steak d’aloyau
1” (2.5 cm)
Medium
22 - 25
Faux-filet
1” (2.5 cm)
Medium
18 - 20
Hamburger
8 on. (225 g)
Medium
16 - 18
Porc:
Côtelettes
3/4 “ (1.7 cm)
Bien cuit
22 - 25
Poisson:
Filets
1/2” (1.25 cm)
Bien cuit
8 - 10
Darnes
1” (2.5 cm)
Bien cuit
15 - 18