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简体中文
Sweet
菜单
台湾风味糯米饭
690kcal/
1 人份
材料(4 人份)
●
糯米…3 杯
●
酱油…3 汤匙
●
猪肉末…50g
●
猪皮…50g
●
干虾(小)…3 大匙
●
干鱿鱼…25g
●
炸洋葱 / 炸小洋葱头…50g
●
干香菇…3 个
●
色拉油…2 汤匙
●
调味用佐料
芝麻油…1 汤匙
酱油…1 汤匙
料酒…2 汤匙
白糖…1/2 茶匙
白胡椒(粉末)…少许
●
生香菜碎末(装饰)…适量
做法
1. 将干鱿鱼、干虾、干香菇分别用水泡软,沥干水后将干鱿鱼
和干香菇切成细丝。
2. 猪皮切成碎末。
3. 用平底锅加热色拉油后,翻炒 1 和 2,再加入炸洋葱和猪肉
末翻炒。
4. 向 3 中加入调味用佐料,放置冷却。
5. 用内锅洗糯米,加入酱油(3 汤匙),加水至“Sweet”的刻度
线 3,充分混合搅拌。
6. 将 4 的一半配料摆放在 5 上,用“Sweet”菜单煮饭。
7. 饭煮好后,放入剩余的配料,整体搅拌均匀后盛入碗里,并
撒上香菜末。
Sweet
菜单
虾仁板栗糯米饭
639kcal/
1 人份
材料(4 人份)
●
糯米…3 杯
●
五花肉…110 g
●
干香菇 …2 个
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干虾…10 g
●
笋…20 g
●
胡萝卜…10 g
●
松子…1 茶匙
●
板栗去壳…4 个
●
生姜切细丝…10 g
●
中国清汤…300 mL
●
猪肉的佐料
料酒…2 茶匙 酱油…2 茶匙
生姜汁…1 茶匙
●
调味用佐料
料酒…3 汤匙 酱油…3 汤匙
白糖…1 茶匙
●
青葱切小段…3 根
●
猪油或色拉油…2 汤匙
做法
1. 干香菇、干虾分别用水浸泡,笋事先用水煮。
(干香菇、干虾的浸泡汁保留待用。)
2. 猪肉切成 1cm 的块,事先调味。
胡萝卜、香菇、笋分别切成 1cm 的块。
3. 用平底锅加热猪油后煸炒 2,放置冷却。
4. 用内锅洗糯米,放入 1 的干香菇与干虾的浸泡汁和调味用佐
料,加中国清汤至“Sweet”的刻度线 3,充分混合搅拌。
5. 将 3 和干虾、松子、生姜铺在 4 上,选择“Sweet”菜单烹
煮。
6. 加入煮好的板栗,以切开整体的方式混合搅拌,然后盛入碗
里,并撒上切成小段的青葱。
Slow Cook
菜单
蔬菜鸡肉浓汤
156kcal/
1 人份
材料(4 人份)
●
鸡翅…4 根
●
胡萝卜…1 根
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芹菜…1 株
●
洋葱…1 颗
●
土豆…2 个
●
水…600 mL
●
高汤粉(颗粒)…4 茶匙
●
盐、胡椒…各少许
做法
1. 切除鸡翅的翅尖。
2. 胡萝卜切成 4 等份,芹菜去茎后切成 4 等份,洋葱切成 6 等
份,土豆切成 8 等份。
3. 将所有材料都放入内锅中,加水和高汤粉,再加盐和胡椒,
充分混合搅拌,选择“Slow Cook”菜单加热 60 分钟。
4. 煮好后,盛入碗中。
Slow Cook
菜单
红烧肉
529kcal/
1 人份
材料(4 人份)
●
五花肉…400 g
●
百叶結…100 g
●
生姜…4 片(薄片)
●
煮汁
浓酱油(老抽)…1 又 1/2 汤匙
料酒…1 汤匙 水…300mL
●
盐…少许
●
白糖…少许
●
葱段…适量
做法
1. 五花肉洗净后,切成块,加入生姜,倒入热水中焯一下,去
除血水。
2. 百叶结洗净、煮开,以去除豆腥味。
3. 将五花肉、生姜和百叶结放入内锅,加入煮汁(料酒、浓酱
油和水)。
4. 选择“Slow Cook”菜单加热 60 分钟,跳至保温后,加入盐、
白糖调味。
5. 将五花肉翻面,再按[时・Hr]键,继续加热 10 分钟。
6. 再次跳至保温后,加入葱。
Содержание JPB-W Series
Страница 25: ...49 48 30cm 30cm IH MAX MAX...
Страница 26: ...51 50 2 P 72 P 72 P 73...
Страница 36: ...71 70 1 2 2 3 2 3 P 72 Note 320 Note Note Note P 72...
Страница 37: ...73 72 73 Note 1 2 1 2 3 Note...
Страница 45: ...89 88 30cm 30cm IH MAX MAX...
Страница 46: ...91 90 91 IH...
Страница 57: ...113 112 1 2 2 3 2 3 P 114 Note 320 Note Note Note P 114...
Страница 58: ...115 114 115 Note 1 2 1 2 3 Note...
Страница 65: ...TIGER CORPORATION Head Office 3 1 Hayami cho Kadoma City Osaka 571 8571 Japan...