Tescoma President 702744, Инструкция по эксплуатации

Страница: 66 / 86

64
MIĘSO
Wołowina regulator ciśnienia czas w min
Rolada 20-30
Pieczeń 30-40
Polędwica 30-40
Rosół wołowy 35-40
Ozór 45
Wieprzowina
Boczek wędzony 20
Rolada 20-30
Golonka 25-30
Pieczeń 30-35
Cielęcina
Pieczeń między 12-15
Głowa między 15
Nóżki między 15-20
Ozór między 15-20
Jagnięcina i baranina
Udziec 30
Drób
Gołąb 8-10
Kurczak 15
Kura 15-20
Podroby 15
Dziczyzna
Królik 15
Pieczeń z zająca 15
Sarnina między 10
Zając na pieprzu 10-15
Udziec z sarny 20-30
RYBY, OWOCE I WARZYWA
Ryby czas w min
Według wielkości porcji 6-10
Ziemniaki
Ziemniaki krojone solone 7-9
Ziemniaki w mundurkach 10-15
Owoce
Jabłka krojone 2-5
Gruszki krojone 2-5
Warzywa
Szpinak 2-3
Papryka 3-4
Seler krojony 3-5
Czosnek krojony 4
Brokuł 5-6
Fasola 5-6
Kalarepa 5-6
Marchew 6-8
Szparagi 6-10
Brukselka 8-10
Kalafior dzielony 8-10
Kapusta między 7-12
Kapusta czerwona między 8-10
Kapusta kiszona między 10-12
Kalafior cały między 15-18
ZUPY, ROŚLINY STRĄCZKOWE I ZBOŻA
Zupy
Grzybowa 2-5
Rosół 30
Ogonowa 25-30
Rośliny strączkowe
Namoczony groch 10-12
Namoczona fasola 25-30
Owies i kukurydza
Owsianka 5
Płatki owsiane 6
Kasza owsiana 6
Kukurydza 10
Ryż
Kasza ryżowa 7-8
Risotto 5-7
ORIENTACYJNE CZASY GOTOWANIA W SZYBKOWARZE PRESIDENT
Podane niżej czasy gotowania zostały określone przy nastawieniu idealnego ciśnienia dla wybranego
rodzaju potrawy od momentu, kiedy z zaworu roboczego zacznie uchodzić para. W tej chwili należy
przełączyć kuchenkę na niską moc. Wszystkie podane czasy są orientacyjne, uzależnione od rodzaju
przygotowywanych surowców, ich ilości, jakości, temperatury początkowej, rodzaju kuchenki itp. Nie
wyklucza się odchyleń od podanych czasów. Dokładne czasy należy określić na podstawie własnych
doświadczeń.
/
/
/
/
/
/
/
/
/