![TEFAL EXPERTCOOK Скачать руководство пользователя страница 93](http://html1.mh-extra.com/html/tefal/expertcook/expertcook_manual_1074853093.webp)
93
KK
йогуртты пайдаланып ашыту ұсынылмайды.
•
Ұнтақты сүт:
ұнтақты сүтті пайдалану өте кремді йогуртқа
әкеледі. Өндірушінің қорабындағы нұсқауларды орындаңыз.
•
Қаймағы алынбаған сүтті, дұрысы ұзақ мерзім сақталатын
ультра жоғары температурада өңделгенін таңдаңыз.
•
Шикі (балғын) немесе пастерленген сүтті қайнату, содан
кейін суыту керек және кілегейін алу керек.
Фермент
Бұл мыналардың біреуінен жасалады:
•
Дүкенде сатылатын сақталу мерзімі ұзақ йогуртқа
қарағанда,
сіздің йогуртыңыз қою болу үшін белсенді ферменттер көп болады.
•
Мұздатылған ашытқы
. Бұл жағдайда фермент туралы
нұсқауларда көрсетілген белсендіру уақытын ескеріңіз. Бұл
ферменттерді супермаркеттерде, дәріханаларда және белгілі
бір денсаулыққа пайдалы өнімдер дүкендерінде табуға болады.
• Жақында
әзірленген йогурттардың бірі
. Ол табиғи және
жақында әзірленген болуы керек. Бұл ашыту деп аталады.
Бес ашыту процесінен кейін пайдаланылған йогурт белсенді
ферменттерін жоғалтады, сондықтан, қаттылықтың біркелкілігі
азырақ болуы қаупі болады. Содан кейін дүкенде сатып алған
йогуртты немесе қатырып кептірілген ферментті пайдаланып
қайта бастау керек.
Сүтті пісірсеңіз, ферментті қосу алдында ол бөлме
температурасына жеткенше күтіңіз.
Тым қатты қызған жағадайда ферменттің қасиеттерін бұзуы
мүмкін.
Ферменттелу уақыты
• Негізіне байланысты йогуртқа 6 және 12 сағат арасындағы
ферменттелу қажет болады
• Йогуртты әзірлеу процесі аяқталғанда йогуртты кемінде 4 сағатқа
тоңазытқышқа салу керек және ең көбі 7 күн сақталуы керек.
Сұйық
6 сағ.
7 сағ.
8 сағ.
9 сағ.
10 сағ.
11 сағ.
12 сағ.
Қатты
Тәтті
Қышқыл
Содержание EXPERTCOOK
Страница 1: ...EN RU UK KK www tefal com EXPERTCOOK multicooker...
Страница 2: ...1 5 9 6 7 2 3 4 10 8 11 12 F F F c M...
Страница 4: ...4 b a c d e f h g j i k l t r s u v o n m p q 10 CONTROL PANEL...
Страница 27: ...27 RU b a c d e f h g j i k l t r s u v o n m p q 10...
Страница 28: ...28 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v 11 12 8...
Страница 29: ...29 RU 8 8...
Страница 30: ...30...
Страница 31: ...31 RU 2000...
Страница 32: ...32...
Страница 33: ...33 RU...
Страница 34: ...34 1 2 fig 3 2 5 6...
Страница 35: ...35 RU 10 7...
Страница 37: ...37 RU 5 5...
Страница 38: ...38 5 5 2 5...
Страница 39: ...39 RU 8 CUP 9 5 2 1 1 30 2 45 1...
Страница 40: ...40 7 10 2 300 2 3 4 4 600 4 5 6 6 900 6 8 10 8 1200 8 13 14 10 1500 10 16 18 5...
Страница 41: ...41 RU 1 200 250 5 5...
Страница 42: ...42 5...
Страница 43: ...43 RU...
Страница 44: ...44 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12 5...
Страница 45: ...45 RU 5 5...
Страница 46: ...46 5...
Страница 47: ...47 RU 5 12 12 1 11 12...
Страница 48: ...48 12 13 14 15 2...
Страница 49: ...49 RU 16 2...
Страница 50: ...50 E0 E1 E5...
Страница 52: ...52 b a c d e f h g j i k l t r s u v o n m p q 10...
Страница 53: ...53 UK 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x...
Страница 54: ...54 8 8 8...
Страница 55: ...55 UK...
Страница 56: ...56 www tefal ua 2000...
Страница 57: ...57 UK...
Страница 58: ...58...
Страница 59: ...59 UK 1 2 3 2...
Страница 60: ...60 5 6 10 7...
Страница 62: ...62 5 5...
Страница 63: ...63 UK 2 5 2 1...
Страница 64: ...64 8 9 5 5 1 30 2 45 1...
Страница 65: ...65 UK 10 2 300 2 3 4 4 600 4 5 6 6 900 6 8 10 8 1200 8 13 14 10 1500 10 16 18 7...
Страница 66: ...66 1 200 250 5 5...
Страница 67: ...67 UK 5...
Страница 68: ...68 6 12 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 69: ...69 UK 5 5 4 7...
Страница 70: ...70 5 1 2...
Страница 71: ...71 UK 5 5 12 12...
Страница 72: ...72 1 11 12 12 13...
Страница 73: ...73 UK 14 15 2 16...
Страница 74: ...74 2...
Страница 75: ...75 UK E0 E1 E5...
Страница 77: ...77 KK b a c d e f h g j i k l t r s u v o n m p q 10...
Страница 79: ...79 KK 8 8 8...
Страница 80: ...80...
Страница 81: ...81 KK...
Страница 82: ...82 2000...
Страница 83: ...83 KK...
Страница 84: ...84 1 2 3 2...
Страница 85: ...85 KK 5 6 10 KEEP WARM CANCEL 7...
Страница 87: ...87 KK BAKE Menu Bake Timer Temperature Bake 5 Menu Crust Fry Timer Temperature Crust Fry 5...
Страница 88: ...88 STEW STEAM Menu Stew Timer Temperature Stew 5 Menu Steam Timer Steam 5 2 5 2 1...
Страница 89: ...89 KK RICE CEREALS PILAF 8 9 Menu Rice Cereals Rice Cereals 5 Menu Pilaf pilaf 5 2 1 30 1 45...
Страница 90: ...90 RICE PILAF 7 10 2 300 2 3 4 4 600 4 5 6 6 900 6 8 10 8 1200 8 13 14 10 1500 10 16 18...
Страница 91: ...91 KK COTTAGE CHEESE PORRIDGE 1 200 250 Menu Cheese Cheese 5 Menu Porridge Timer Temperature Porridge 5...
Страница 92: ...92 YOGURT Menu Yogurt Timer Yogurt 5...
Страница 93: ...93 KK 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 94: ...94 JAM SOUP Menu Jam Timer Jam 5 Jam Menu Soup Timer Temperature Soup 5...
Страница 95: ...95 KK REHEAT Menu Reheat Timer Temperature Reheat 5 1 2 Reheat...
Страница 97: ...97 KK 12 13 14 1 10 11 Keep warm Cancel...
Страница 98: ...98 15 2 16 2...
Страница 99: ...99 KK E0 E1 E5...
Страница 105: ...o...
Страница 106: ......
Страница 107: ......
Страница 108: ...EN p 4 26 EN p 27 51 EN p 52 76 EN p 77 100 1520008501 02 EN RU UK KK...