IT - 4
5410.260.00
Parte 3
Uso
Riempimento della vasca
Controllare che il rubinetto di scarico del olio
“
C
” (fig.2) posto
internamente all'apparecchio sia in posizione chiusa.
Introdurre il grasso, prima sciolto a parte, o l’olio e controllare che
non superi il livello massimo; ogni vasca può contenere al massimo
14 litri.
Non utilizzare mai l’apparecchio a secco.
CHIUSA
APERTA
Accensione del bruciatore e dell’apparecchio
Premere e ruotare la manopola “
A
” (fig.4) dalla posizione “ ” a "
" mantenendola premuta.
Contemporaneamente azionare ripetutamente il pulsante
d'accensione “
B
” (fig.4) fino ad innescare la fiamma pilota.
Ad accensione avvenuta mantenere la manopola premuta per circa
10 secondi (contare fino a 20); si da modo così alla termocoppia di
scaldarsi e quindi di tenere aperta la valvola di sicurezza.
Nota:
qualora il dispositivo piezoelettrico fosse inutilizzabile,
l'accensione può avvenire anche manualmente con un fiammifero
oppure con un accenditore gas.
Per ottenere l'accensione del bruciatore principale, si ruota
ulteriormente la manopola fino alla posizione desiderata
Pos.
1
2
3
4
5
6
7
C°
85
100
115
130
155
175
195
SPEGNIMENTO BRUCIATORI:
Ruotare la manopola dalla posizione in cui si trova fino alla posizione
“
“.
SPEGNIMENTO DELL'APPARECCHIO:
Ruotare la manopola fino alla posizione “ ”.
Consigli per la cottura
▪
Gli alimenti da friggere non devono essere troppo bagnati. La
massa da friggere non deve superare i 2 kg per carico.
▪
Durante l'utilizzo dell'apparecchio tenere il coperchio a portata
di mano.
▪
Sostituire spesso l'olio di frittura per evitare il pericolo
d’incendio.
Svuotamento della vasca
Assicurarsi che la macchina sia spenta e l’olio a temperatura
ambiente. Per lo svuotamento della vasca utilizzare il contenitore “
V
”
(fig.2) in dotazione.
Assicurarsi che il contenitore sia posizionato in modo corretto sotto il
rubinetto di scarico, ruotare lentamente la manopola
della valvola “
C
”
(fig.2). Qualora l'olio o il grasso venga riutilizzato filtrarlo.
Termostato di sicurezza
In caso di surriscaldamento, a causa d’utilizzo non conforme
dell'apparecchio o per difetto di qualche componente, interviene il
termostato di sicurezza “
E
” (fig.2); quest'ultimo intercetta
automaticamente l'erogazione del gas ai bruciatori. Quando
interviene questo dispositivo, chiudere il rubinetto del gas posto a
monte dell’apparecchiatura e avvisare il servizio assistenza.
