Taurus Professional 1 Slim, Руководство пользователя

Страница: 26 / 44

- Przed podłączeniem urządzenia do sieci sprawdzić, czy napięcie wskazane
na tabliczce znamionowej odpowiada napięciu sieci.
- Podłączyć urządzenie do gniazdka z uziemieniem przystosowanego do
natężenia prądu nie mniej niż 10 amperów.
- Wtyczka urządzenia powinna pasować do gniazdka elektrycznego. Nigdy nie
zmieniać wtyczki. Nie używać przejściówek (adapterów wtyczki).
- Nie nadwerężać kabla zasilającego. Nigdy nie używać kabla zasilającego do
podnoszenia, przenoszenia ani wyłączania urządzenia.
- Nie owijać kabla zasilającego wokół urządzenia.
- Nie dopuścić, by kabel zasilający zwisał ze stołu lub by stykał się z gorącymi
powierzchniami urządzenia.
- Sprawdzać stan kabla zasilającego. Uszkodzony lub splątany kabel zwiększa
ryzyko porażenia prądem.
- Nie dotykać wtyczki mokrymi rękami.
- Nie używać urządzenia, gdy kabel elektryczny lub wtyczka są uszkodzone.
- Jeśli pęknie część obudowy urządzenia, należy natychmiast wyłączyć
urządzenie z prądu, aby uniknąć ryzyka porażenia.
- Nie używać urządzenia, jeśli upadło bądź jeśli występują widoczne oznaki
uszkodzenia czy przeciek z obudowy.
- Urządzenie nadaje się do użytku wyłącznie w pomieszczeniach.
- Strefa pracy urządzenia powinna być czysta i dobrze oświetlona. W przeciwn-
ym razie zwiększa się ryzyko wypadków.
-Nie nadwerężać kabla zasilającego. Nigdy nie używać kabla zasilającego do
podnoszenia, przenoszenia ani wyłączania urządzenia.
-Nie używać ani nie przechowywać urządzenia na zewnątrz.
Warunki użytkowania i bezpieczeństwa
- Przed każdym użyciem rozwinąć całkowicie kabel zasilający urządzenia.
- Nigdy nie uruchamiać urządzenia przed napełnieniem miski olejem.
- Nie używać urządzenia, jeśli nie działa przycisk włączania ON/OFF.
- Nie przesuwać pracującego urządzenia.
- Nie przestawiać urządzenia kiedy jest włączone lub kiedy znajdujący się w
nim olej jest jeszcze gorący. Przenosić frytkownicę za pomocą uchwytów i kiedy
jest zimna.
- Do podnoszenia i przenoszenia urządzenia należy używać uchwytów.
- Nie odwracać urządzenia dołem do góry, kiedy jest ono w użyciu lub kiedy jest
podłączone do sieci.
- Przestrzegać poziomów MAX i MIN.
- Wyłączyć urządzenie z gniazdka bezpośrednio po zakończeniu używania i
przed czyszczeniem.
- Przechowywać urządzenie w miejscu niedostępnym dla dzieci i/lub osób o
ograniczonej sprawności.
- Nie przechowywać ani nie przenosić urządzenia, jeśli jest jeszcze gorące.
- Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
- Nie pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru i trzymać je z dala
od dzieci, ponieważ jest to urządzenie elektryczne, które podgrzewa olej do
wysokiej temperatury i może spowodować poważne oparzenia.
- W przypadku stosowania tłuszczu zamiast oleju, rozpuścić go wcześniej w
oddzielnym naczyniu.
- Jeśli tłuszcz zgęstniał w misce, zrobić kilka dziurek w bloku tłuszczu, tak by
woda, która mogła zostać w nim zatrzymana, odparowała podczas podgrzewa-
nia w minimalnej temperaturze termostatu.
- W przypadku zapalenia się oleju, wyłączyć urządzenie z sieci i stłumić ogień
przy pomocy pokrywy, koca lub ścierki kuchennej. NIGDY NIE GASIĆ WODĄ.
- Ustawienie pokrętła termostatu na wartość minimalną (MIN) nie powoduje
całkowitego wyłączenia urządzenia.
- Wszelkie nieprawidłowe lub niezgodne z instrukcją obsługi użycie może być
niebezpieczne i spowodować utratę gwarancji, wykluczając odpowiedzialność
producenta.
Zakładanie koszyka:
-Wyjąć koszyk i założyć rączkę wkręcając ją tak, by pręty weszły w osłonę.
Sposób użytkowania
Uwagi przed pierwszym użyciem:
- Upewnić się, że wszystkie elementy opakowania zostały usunięte z
urządzenia.
- Przed pierwszym użyciem wszystkie części urządzenia, które mogą mieć
kontakt z żywnością, należy umyć, postępując zgodnie z instrukcją.
Wlewanie oleju:
- Otworzyć pokrywkę.
- Upewnić się, że elementy elektryczne urządzenia są odpowiednio umieszc-
zone i dopasowane.
- Wlać olej do miski nie przekraczając poziomu MAKSYMALNEGO.
- Nie należy włączać urządzenia, jeśli ilość oleju nie przekracza poziomu
MINIMALNEGO.
Użytkowanie:
- Rozwinąć całkowicie kabel przed włączeniem urządzenia do gniazdka.
- Podłączyć urządzenie do prądu.
- Otworzyć pokrywkę.
- Włączyć urządzenie za pomocą pokrętła.
- Lampka kontrolna zapali się.
- Wybrać odpowiednią temperaturę smażenia za pomocą pokrętła regulacji.
Gdy lampka kontrolna świeci się na czerwono, olej podgrzewa się (w celu
zaoszczędzenia energii należy zamknąć pokrywkę).
- Przygotować produkty do smażenia i umieścić je w koszyku, tak by nie
przekraczały ¾ pojemności koszyka. Przed włożeniem produktów do koszyka
należy odsączyć je z wody.
- Jeżeli są zamrożone, najpierw należy je odmrozić. Zanurzenie w misce
z gorącym olejem produktów zamrożonych lub z dużą ilością wody może
spowodować gwałtowne rozpryskiwanie się oleju przez kilka sekund.
- Zaczekać, aż lampka kontrolna wyłączy się, co oznacza, że urządzenie
uzyskało odpowiednią temperaturę.
- W trakcie pracy urządzenia lampka kontrolna będzie włączać się i wyłączać
automatycznie, wskazując na działanie elementów grzewczych utrzymujących
żądaną temperaturę.
- Koszyk należy wkładać do miski powoli, tak by olej nie przelał się i nie pryskał.
Smażyć z użyciem pokrywki lub bez.
- Kiedy produkty są usmażone, wyjąć koszyk i umieścić go na podstawce, aby
odsączyć nadmiar oleju z pożywienia (Rys. 3).
- Opróżnić koszyk.
- Olej należy zmienić po około 15 lub 20 smażeniach, lub co 5 – 6 miesięcy,
jeśli urządzenie jest rzadko używane.
- Aby uniknąć wydzielania się akrylamidu (związku szkodliwego dla zdrowia)
podczas smażenia, nie wolno dopuścić, by produkty nabrały ciemnobrązowego
koloru. Należy zawsze usuwać resztki żywności z pojemnika na olej i nie
smażyć produktów bogatych w skrobię (takich jak ziemniaki i produkty
zbożowe) w temperaturze poniżej 1700 C.
Po zakończeniu pracy z urządzeniem:
- Wybrać pozycję temperatury minimalnej (MIN) używając pokrętła regulacji
temperatury.
- Wyłączyć urządzenie z sieci elektrycznej.
- Zamknąć pokrywkę.
- Wyczyścić urządzenie.
Uchwyt/y do przenoszenia:
- Urządzenie jest wyposażone w uchwyty boczne, umożliwiające łatwe i
wygodne przenoszenie.
Wskazówki praktyczne:
- Aby usunąć z oleju zapach wcześniej smażonego produktu, można usmażyć
kilka kawałków chleba.
- Produkty zawierające dużo wody smaży się lepiej i szybciej na dwa razy, w
mniejszych ilościach. Zmniejsza się wówczas ryzyko przelania lub ochlapania
olejem.
- Aby produkty usmażyły się równomiernie i były chrupiące, można użyć trybu
„smażenie na dwa razy”. W tym trybie, produkty są podsmażane w pierwszym
smażeniu, a następnie –w drugim smażeniu– nabierają złocistego koloru w
bardzo gorącym oleju.
- Zaleca się stosowanie oleju o minimalnym stopniu kwasowości.
- Nie mieszać oleju o różnej jakości.
- Aby uniknąć sklejania się frytek, zaleca się umycie ich przed smażeniem.
Czyszczenie:
- Przed rozpoczęciem czyszczenia odłączyć urządzenie z sieci i pozostawić
do ochłodzenia.
- Rozłożyć urządzenie, postępując według poniższych wskazówek:
• Zdjąć pokrywkę.
• Wyjąć koszyk.
• Przelać ostrożnie zużyty olej z miski do pojemnika na odpady (nie do
zlewu), według obowiązującej normy obróbki i eliminowania odpadów.
-Wszystkie elementy urządzenia z wyjątkiem części elektrycznych, można
myć wodą ze środkiem czyszczącym lub w zmywarce. Dokładnie spłukać, by
usunąć resztki detergentu.
- Obudowę z silnikiem elektrycznym i wtyczkę należy przetrzeć wilgotną
szmatką, a następnie osuszyć. NIGDY NIE ZANURZAĆ TYCH ELEMENTÓW
W WODZIE ANI INNEJ CIECZY.
- Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką z kilkoma kroplami detergentu, a
następnie osuszyć.
- Do czyszczenia urządzenia nie stosować rozpuszczalników, produktów
o kwaśnym lub zasadowym czynniku pH, takich jak wybielacz, ani innych
środków żrących.
- Jeśli urządzenie nie jest utrzymywane w należytej czystości, jego powierzch-
nia może ulec zniszczeniu, co z kolei wpływa niekorzystnie na okres trwałości
urządzenia oraz może prowadzić do niebezpiecznych sytuacji.
Usterki i naprawa:
- W razie awarii zanieść urządzenie do autoryzowanego Serwisu Technicznego.
Nie rozkręcać ani nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie, ponieważ
może to być niebezpieczne.
Dla urządzeń wyprodukowanych w Unii Europejskiej lub/i jeśli w danym kraju
obowiązują przepisy dotyczące:
Ekologia i zarządzanie odpadami
- Materiały, z których wykonano opakowanie urządzenia, są objęte systemem
zbierania, klasyfikacji oraz odzysku odpadów. Aby się ich pozbyć, wystarczy
umieścić je w ogólnodostępnych kontenerach przeznaczonych do danego