PROG. 7. PÂTE TRADITIONNELLE
Le programme ne prévoit pas l’utilisation de
levure mais sert au pétrissage de la pâte destinée
à la réalisation de chaussons et de tagliatelles
avec casserole non chauffée. Il ne permet pas de
sélectionner la couleur ou le poids.
Prog. 8 : Confiture
Confiture de fraises
Confiture de banane
Fraise
400 g (350 ml pelé)
Banane
Sucre blanc
350 g
Sucre blanc
350 g
Jus de citron
1
Jus de citron
1
Maïzena
30 g
Maïzena
30 g
Ketchup
Confiture de pommes
Tomate
400 g (350 ml pelé)
Pomme
400g (380ml) pelées et
moulues
Sucre blanc
350 g
Sucre blanc
350 g
Jus de citron
1
Jus de citron
1
Maïzena
30 g
Maïzena
30 g
Note : Une fois la confiture terminée, netto-
yer la casserole au risque de voir la peinture
s’endommager, impliquant donc une réduction de
la durée de vie de l’appareil.
-La confiture doit être placée dans des boutei-
lles ou assiettes propres, puis conserver au ré-
frigérateur pour éviter qu’elle ne se dessèche.
-La confiture naturelle que nous fabriquons peut
avoir une densité moins bonne que celle con-
tenant des additifs vendue dans le commerce.
Cela ne signifie pas qu’elle est mauvaise.
-Meilleure si dégustée avec notre pain.
-Vous pouvez raffermir la confiture en ajoutant
une demi-tasse de pectines comestibles.
-En raison de la présence d’ingrédients frais,
toujours travailler à température ambiante (18-
25 degrés).
-Le nombre d’ingrédients doit être approprié,
sans dépasser le nombre indiqué afin d’éviter
l’ébullition des ingrédients durant l’opération.
-Il est préférable que les ingrédients de la
confiture soient mixés au mixeur (ou coupés au
couteau).
Содержание My Bread
Страница 2: ......
Страница 3: ...B C D E F H I J A...
Страница 97: ...MyBread Taurus 8 8 8...
Страница 98: ...10 16 c e a...
Страница 99: ...A B C D E F G H I J On Off...
Страница 100: ...2 C Fig D 3 2 50 1 12 450g 680g 900g 3 3 E...
Страница 101: ...3 20 40 H I 15 HOT On Off H HH 80 pH...
Страница 102: ...1 D 3 I 5 N 1 2 3 10 4 20 20...
Страница 103: ...5 LCD HHH 6 7 8 9 10 11 12 13...
Страница 104: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 11 12 Prog 1 450 g 680 g 900 g 160 ml 220 ml 300 ml 1 2 2 3 1 1 2 2 2 3 1 2 2 1 1 2 1 1...
Страница 109: ...12 1 20 2 3 4 5 6 2014 35 UE 2014 30 UE 2011 65 U 2009 125 CE...
Страница 110: ...daerByM 5 6 WEEE 2011 65 EU 2014 30 UE 2014 35 UE 2009 125 CE...
Страница 111: ...9 054 086 009 08 041 051 001 051 002 1 2 2 1 1 2 2 2 3 1 1 2 1 1 01 11 007 2 011 2 031 2 1 2 2 1 2 21 1 02 2 3 4...
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Страница 115: ...1 054 086 009 061 022 003 1 2 2 3 1 1 2 2 2 3 1 2 2 1 1 2 1 1...
Страница 116: ...6 7 8 9 01 11 21 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 01 11 21...
Страница 117: ...1 2 3 4 5 1 2 3 01 4 02 02 5 DCL HHH...
Страница 118: ...E 3 04 02 H I 51 On Off HOT 08 HH H...
Страница 119: ...Keyboards On Off Programs C Fig D 3 05 2 21 1 009 086 054 3 3...
Страница 120: ...A B C D E F G H I J...
Страница 121: ...MyBread Taurus 8 8 8 01 61...
Страница 126: ...Avda Barcelona s n E 25790 Oliana Spain Rev 02 04 19...