РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОгРАммЫ УСКОРЕННАЯ ВЫПЕЧКА (15)
Банановый хлеб с грецкими орехами
Ингредиенты 1 группы
Размягченное сливочное масло
2 ст. ложки
Молоко
1 ст. ложка
Банановое пюре
1 чашка
Взбитые яйца
1
Измельченные грецкие орехи
½
чашки
Измельченная лимонная цедра
1 ч. ложка
Ингредиенты 2 группы
Пшеничная мука
1
½
чашки
Сода
½
ч. ложки
Пекарский порошок
¼
ч. ложки
Сахар
½
чашки
Соль
¼
ч. ложки
Программа
15 Ускоренная выпечка
Приготовление:
1.
Смешайте ингредиенты каждой группы в отдельной посуде.
2.
Вылейте обе смеси в рабочую емкость.
Овсяный хлеб
Молоко
1 чашка
Взбитые яйца
2
Подсолнечное масло
½
ч. ложки
Светлая патока
2 ст. ложки
Овсяные хлопья
1 чашка
Сахар
¼
чашки
Соль
1 ч. ложка
Пшеничная мука
2 чашки
Пекарский порошок
½
ч. ложки
Сода
½
ч. ложки
Программа
15 Ускоренная выпечка
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОгРАммЫ ПИРОг (18)
ВАЖНЫЕ СВЕДЕНИЯ: Пироги, выпеченные в этой хлебопечи, получаются
высотой примерно 55 мм. Они имеют насыщенный вкус, нежную и чуть
влажную текстуру (как у классического пирога «Мадейра»). По жела-
нию, вы можете корректировать настройки. Чтобы сделать пирог менее
влажным, уменьшите количество воды или яиц, чтобы сделать вкус ме-
нее насыщенным, уменьшите количество масла и сахара.
Рекомендации
Возьмите
½
чашки консервированной вишни, слейте сироп и ополосните
вишню водой, затем обсушите кухонным бумажным полотенцем; или
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОгРАммЫ ПРИгОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
ДЛЯ ПИЦЦЫ (14)
Основа для пиццы
Вода
1 чашка
Сахар
2 ст. ложки
Соль
½
ч. ложки
Растительное масло
3 ст. ложки
Мука из твердых сортов пшеницы
3 чашки
Дрожжи
2 ч. ложки
Программа
14 Тесто для пиццы
Приготовление:
1.
Разогрейте духовку до 200 °C.
2.
Выложите тесто в смазанную маслом форму для пиццы.
3.
Накройте форму чистым сухим полотенцем и подождите примерно
15 минут, пока тесто поднимется.
4.
Выложите на тесто ингредиенты пиццы.
5.
Выпекайте до золотистого цвета краев пиццы.
Основа для пиццы с ароматными травами
Вода
1 чашка
Сахар
2 ст. ложки
Соль
½
ч. ложки
Измельченный чеснок
1 ч. ложка
Смесь пряных трав
2 ч. ложки
Растительное масло
3 ст. ложки
Мука из твердых сортов пшеницы
3 чашки
Дрожжи
2 ч. ложки
Программа
14 Тесто для пиццы
Приготовление: см. предыдущий рецепт.
Паста
Пшеничная мука
2 чашки
Взбитые яйца
2
Соль
1
½
ч. ложки
Растительное масло
2 ч. ложки
Вода (если необходимо)
2 ст. ложки
Программа
14 Тесто для пиццы
Приготовление:
1.
Вымешайте гладкое тесто. Если необходимо, счистите со стенок ра-
бочей емкости налипшие ингредиенты при помощи деревянной ло-
патки и добавьте немного воды.
2.
Готовое тесто извлеките из рабочей емкости и скатайте в шар.
3.
Для приготовления пасты используйте специальное устройство или
нарежьте пасту вручную.
4.
Отварите в кипящей воде в течение 7-10 минут.
