Smeg FME 20EX1, Инструкция по эксплуатации

Страница: 135 / 155

61
Απόψυξη σε σχέση µ ε το βάρος ( Αυτό µ ατη )
Τρόπος διαδικασίας Οθόνη (1)
1. Πιέστε το κου µ πί ΑΠΟΨΥΞΗ (9). Η ενδεικτική λυχνία λειτουργίας της απόψυξης σε
σχέση µ ε το βάρος θα ανάψει .
2. Ρυθ µ ίστε το είδος τροφί µ ου , πιέζοντας τα κου µ πιά – (5) και + (12). Αν δεν πιέσετε
αυτά τα κου µ πιά ο φούρνος θα διαλέξει από µ όνος του το είδος τροφί µ ου 1.
f 01
3. Ρυθ µ ίστε το βάρος του τροφί µ ου ( π . χ . 1,2 kg) γυρίζοντας τον ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟ
επιλογέα (14) δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα .
4. Πιέστε το κου µ πί ΈΝΑΡΞΗ (6). Ο φούρνος θα αρχίσει να λειτουργεί ..
5. Όταν ο φούρνος στα µ ατήσει και ακουστεί ο χαρακτηριστικός ήχος , ανοίξτε την
πόρτα και ανακατέψτε τα τρόφι µ α . Κλείστε την πόρτα και πιέστε το κου µ πί ΈΝΑΡΞΗ
(6).
1.2
Στον παρακάτω πίνακα απεικονίζονται τα διάφορα προγρά µµ ατα Απόψυξης ανά Βάρος : τα βάρη , οι
χρονικοί περίοδοι απόψυξης , οι χρονικοι περίοδοι ανα µ ονής ( για µ ια κατάλληλη διανο µ ή θερ µ οκρασίας ) και
συστασεις .
Κωδικός Τρόφι µ α Βάρος
Χρόνος
απόψυξης
Χρόνος
ανα µ ονής
Συστάσεις
1 Κρέας 0,1 – 1,5 kgr 4 – 61 λεπτά 20 – 30 λεπτά Καλύψτε τα άκρα µ ε αλου µ ινόχαρτο .
Γυρίστε το κρέας όταν ακουστεί ο
χαρακτηριστικός ήχος του φούρνου .
2 Πουλερικά 0,1 – 1,5 kgr 4 – 61 λεπτά 20 – 30 λεπτά Καλύψτε τα άκρα µ ε αλου µ ινόχαρτο .
Γυρίστε το κρέας όταν ακουστεί ο
χαρακτηριστικός ήχος του φούρνου .
3 Ψάρι 0,1 – 1,5 kgr 4 – 63 λεπτά 20 – 30 λεπτά Καλύψτε τα άκρα µ ε αλου µ ινόχαρτο .
Γυρίστε το ψάρι όταν ακουστεί ο
χαρακτηριστικός ήχος του φούρνου .
4 Φρούτα 0,1 – 0,5 kgr 2 – 13 λεπτά 5 – 10 λεπτά Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα
γυάλινο µ πολ και σκεπάστε τα κατά
την διάρκεια της απόψυξης και του
χρόνου ανα µ ονής .
5 Ψω µ ί 100–800 gr 2 – 19 λεπτά 5 – 10 λεπτά Τοποθετήστε το ψω µ ί επάνω στον
γυάλινο δίσκο όπου έχετε
τοποθετήσει χαρτί κουζίνας .
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ :
-
Στην Λειτουργία Απόψυξη σε σχέση µ ε το βάρος , ρυθ µ ίζετε το καθαρό βάρος του τροφί µ ου χωρίς να
προσθέσετε το βάρος του δοχείου .
-
Χρησι µ οποιείστε την Λειτουργία Απόψυξη σε σχέση µ ε το βάρος µ όνο για ω µ ά τρόφι µ α .
-
Με αυτή την λειτουργία έχετε καλύτερα αποτελέσ µ ατα όταν τα τρόφι µ α έχουν µ ια θερ µ οκρασία -18°C
και όταν τα τρόφι µ α περνούν κατ ’ ευθείαν από τον καταψύκτη στον φούρνο .
-
Εάν τα τρόφι µ α έχουν µ ια ανώτερη θερ µ οκρασία ( διότι ο καταψύκτης δεν είναι 3 αστέρων ή τα
τρόφι µ α βρίσκονται έξω από τον καταψύκτη πάνω από 20 λεπτά ) ο χρόνος που υπολογίζεται από τον
φούρνο θα είναι πολύ µ εγάλος και µ πορεί να υπάρξει κίνδυνος φωτιάς . Σ΄αυτές τις περιπτώσεις ,
διαλέξτε ένα βάρος µ ικρότερο από εκείνο του τροφί µ ου .
-
Στις παραπάνω περιπτώσεις και µ ε τρόφι µ α ήδη µ αγειρε µ ένα και κατεψυγ µ ένα , χρησι µ οποιείστε την
λειτουργία Απόψυξη σε σχέση µ ε τον χρόνο αρχίζοντας µ ε µ ικρές περιόδους χρόνου .
-
Όταν χρησι µ οποιείτε αλου µ ινόχαρτο για την προστασία των λεπτών ση µ είων των τροφί µ ων ,
επιβεβαιωθείτε ότι δεν έρχεται σε επαφή µ ε τα τοιχώ µ ατα του φούρνου προς αποφυγή ζη µ ιών .