50
SSMS 600 B3
HU
Receptek
Zöldségkrémleves
2 - 4 főre
Hozzávalók
2 - 3 evőkanál étolaj
■
20 dkg hagyma
■
20 dkg burgonya (kiválóan alkalmasak erre a lisztes fajták)
■
20 dkg sárgarépa
■
3,5 - 4 dl zöldségleves (friss vagy oldódó)
■
só, bors, szerecsendió
■
5 g petrezselyem
■
Elkészítése
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk fel kis kockákra. Mossuk meg a répát,
1)
hámozzuk meg és szeleteljük fel. Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le,
majd vágjuk kb. 2 cm-es kockákra.
Melegítsük meg az olajat egy lábasban és pirítsuk üvegesre. Tegyük hozzá
2)
a répát és a burgonyát és pároljuk tovább. Öntsünk hozzá annyi zöldséglevest,
hogy jól lefedje a zöldségeket és 10 - 15 perc alatt főzzük puhára. Igény ese-
tén öntsünk hozzá a zöldséglevesből, ha a lé nem lepné el a zöldségeket.
Mossuk meg a petrezselymet, rázogassuk meg és szedjük le a szárát. Tépjük
3)
a petrezselymet nagyobb darabokra és tegyük a levesbe. Mindezt kb. 1 percig
pürésítsük a botmixerrel
5
. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítsük.
Содержание SSMS 600 B3
Страница 2: ...SSMS 600 B3 3 5 2 1 4 3 6 7 8 q w 9 0 ...
Страница 20: ...18 ...
Страница 38: ...36 ...
Страница 56: ...54 ...
Страница 74: ...72 ...
Страница 92: ...90 ...
Страница 110: ...108 ...