31
GR
11.8
Λαχανικά
(
Steam/Veggies
)
Τα
λαχανικά
μπορούν
να
μαγειρευτούν
με
το
πρόγραμμα
μαγειρέματος
στον
ατμό
Steam/Veggies
32
στον
ατμό
ή
με
ελάχι
-
στο
υγρό
(
π
.
χ
.
νερό
,
ζωμό
).
Ιδιαιτερότητες
σε
αυτό
το
πρόγραμμα
-
Προεπιλογή
του
επιπέδου
πίεσης
:
Low
56
.
-
Το
επίπεδο
πίεσης
High
54
προτείνεται
για
βραστές
πατάτες
και
φαγητά
με
λά
-
χανο
.
-
Προσθέστε
τουλάχιστον
250 ml
υγρό
(
π
.
χ
.
νερό
ή
ζωμό
).
-
Για
μαγείρεμα
στον
ατμό
θα
χρειαστείτε
τη
σχάρα
μαγειρέματος
στον
ατμό
23
.
-
Για
σοτάρισμα
προσθέστε
το
υγρό
και
τα
λαχανικά
μαζί
στο
δοχείο
7
.
-
Το
πρόγραμμα
δεν
προβλέπεται
για
να
καλύψετε
τα
λαχανικά
τελείως
με
νερό
.
Παραδείγματα
για
χρόνους
μαγειρέμα
-
τος
:
Τρόφιμα
Βά
-
ρος
Χρόνος
μαγειρέ
-
ματος
Επίπε
-
δο
πίεσης
Κουνουπίδι
(
φούντες
)
500 g 2 - 4
λε
-
πτά
Low
56
Κουνουπίδι
(
ολόκληρο
)
500 g 9 - 11
λε
-
πτά
Low
56
Φασολάκια
500 g
περ
. 5
λε
-
πτά
Low
56
Μπρόκολο
500 g 2 - 4
λε
-
πτά
Low
56
Φινόκιο
(
κομ
-
μένο
στη
μέ
-
ση
)
500 g 6 - 8
λε
-
πτά
Low
56
Αρακάς
(
τρυ
-
φερός
)
500 g
περ
. 3
λε
-
πτά
Low
56
Καρότα
(
φέ
-
τες
)
500 g 4 - 6
λε
-
πτά
Low
56
Γογγύλι
(
κομ
-
μάτια
1 cm)
500 g 2 - 3
λε
-
πτά
Low
56
Πατάτες
(
ξεφλουδι
-
σμένες
,
στα
τέσσερα
)
500 g 8 - 9
λε
-
πτά
Low
56
Βραστές
πα
-
τάτες
(
ολό
-
κληρες
)
500 g 15
λεπτά
High
54
Λαχανάκια
Βρυξελλών
500 g 2 - 3
λε
-
πτά
Low
56
Λάχανο
(
λεπτές
λωρί
-
δες
)
500 g 3
- 5
λε
-
πτά
High
54
Κόκκινο
λά
-
χανο
(
λεπτές
λωρί
-
δες
)
500 g 4 - 6
λε
-
πτά
High
54
Λάχανο
τουρ
-
σί
500 g 8 - 12
λε
-
πτά
High
54
Τρόφιμα
Βά
-
ρος
Χρόνος
μαγειρέ
-
ματος
Επίπε
-
δο
πίεσης
GR_367792_2101_Schnellkochtopf_.fm Seite 31 Mittwoch, 9. Juni 2021 1:07 13