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FONCTIONNEMENT
Mode Steam-Assist (aide à la vapeur)
Le mode Steam-Assist (aide à la vapeur) chauffe les aliments
de façon progressive en utilisant à la fois les éléments
chauffants du four et la chaleur humide de la vapeur. Les
options de températures préréglées commencent à 350 °F
(175 °C).
Réglage du mode Steam-Assist (aide à la vapeur)
1
Appuyez sur
Left Oven
(four de gauche), puis sur
Steam
Cook
(cuisson à la vapeur).
2
Appuyez sur
Steam-Assist
(aide à la vapeur).
3
Réglez la température désirée et le niveau de vapeur :
Low (faible), Medium (moyenne) ou High (élevée).
4
Si désiré, faites défiler pour régler le temps de cuisson
et le temps de mise en marche différée. Appuyez sur la
touche fléchée située sur le côté droit de l’écran pour voir
les réglages de l’heure de mise en marche différée.
5
Appuyez sur
Start
(démarrer).
6
Une fois que la cuisson est terminée, laissez le four
refroidir complètement, puis essuyez l’excédent d’eau à
l’intérieur du four.
Une fois le mode d’aide à la vapeur démarré, un indicateur
affiche l’état de la fonction de cuisson à la vapeur.
Avant de démarrer le mode d’aide à la vapeur, vérifiez que
le réservoir d’alimentation en vapeur est rempli d’eau. Si
le réservoir se vide pendant la cuisson, un signal sonore
retentira, et une fenêtre contextuelle apparaîtra à l’écran. Le
four poursuivra la cuisson sans vapeur.
REMARQUE
•
N’oubliez pas de vidanger le réservoir d’alimentation en
vapeur après l’utilisation.
Modification des paramètres de cuisson à la vapeur
1
Appuyez sur
Edit
(modifier) à l’écran pour afficher l’écran
Cook Settings (paramètres de cuisson).
2
Choisissez les réglages désirés.
3
Appuyez sur
Start
(démarrer).
Pour arrêter la cuisson à la vapeur
1
Appuyez sur
Stop
(arrêt) à l’écran, puis sélectionnez Yes
(oui).
Gourmet Steam (cuisson gastronomique à la vapeur)
Obtenez d’excellents résultats en utilisant des recettes
de cuisson à la vapeur préétablies qui comprennent des
recommandations sur les accessoires et la position des grilles.
Réglage de la fonction Gourmet Steam (cuisson
gastronomique à la vapeur)
1
Appuyez sur
Left Oven
(four de gauche), puis sur
Steam
Cook
(cuisson à la vapeur).
2
Appuyez sur
Gourmet Steam
(cuisson gastronomique à
la vapeur).
3
Appuyez sur une catégorie pour filtrer les options.
4
Faites défiler le menu ou appuyez sur les lettres pour
trouver et sélectionner un élément.
5
Suivez les recommandations affichées à l’écran en
matière d’accessoires et de position de la grille.
6
Appuyez sur
Start
(démarrer).
7
Une fois que la cuisson est terminée, laissez le four
refroidir complètement, puis essuyez l’excédent d’eau à
l’intérieur du four.
REMARQUE
Pendant la cuisson à la vapeur, il est normal d’entendre
le bruit de l’eau qui bout dans le générateur de vapeur.
Démarrage à distance
Si l’appareil est connecté à un réseau Wi-Fi domestique, le
préchauffage du four peut être démarré ou arrêté à distance
à l’aide de l’application SIGNATURE KITCHEN SUITE pour
téléphone intelligent.
Préparation du four pour le démarrage à distance
1
Ouvrez la porte du four afin de vous assurer que le four
est vide et prêt pour le préchauffage. Ne placez pas
d’aliments dans le four. Fermez la porte du four.
2
Appuyez sur
SETTINGS
(réglages) en bas au centre
de l’affichage. Appuyez sur Remote Start (démarrage
à distance) dans le premier écran Settings (réglages),
puis sélectionnez On (activé). Suivez les instructions
qui s’affichent dans la fenêtre contextuelle à l’écran.
3
Pour utiliser la fonction de démarrage à distance, suivez
les instructions de l’application SIGNATURE KITCHEN
SUITE pour téléphone intelligent.
REMARQUE
•
La mise en marche différée sera désactivée dans les
conditions suivantes :
−
Si la mise en marche différée n’a jamais été
configurée sur l’application du téléphone intelligent.
−
Lorsque l’état de la mise en marche différée est
« ready » (prêt).
−
En cas de problème durant le fonctionnement de la
mise en marche différée.
•
L’icône Wi-Fi à l’écran vous permet de vérifier l’état
de connexion de l’appareil au réseau. Si l’icône
Wi-Fi n’est pas allumée, utilisez l’application pour
téléphone intelligent pour sélectionner le réseau Wi-
Fi ou pour enregistrer à nouveau le produit.
•
Une mauvaise connexion Wi-Fi peut retarder le
démarrage à distance.
•
Déconnectez la sonde si elle est fixée.