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ENTRETIEN
Module de cuisson sous vide
MISE EN GARDE
•
La poignée du module de cuisson sous vide peut
devenir chaude pendant le fonctionnement. Utilisez des
gants de cuisine lorsque vous le manipulez pendant et
après son utilisation.
•
Laissez refroidir le bain-marie avant de l’enlever. Portez
des gants de cuisine lorsque vous enlevez le bain-
marie. Ne touchez pas l’élément chauffant situé sous le
bain-marie.
•
Assurez-vous de ne pas renverser d’eau dans le
module de cuisson sous vide lorsque vous déplacez le
bain-marie rempli.
•
Essuyez la condensation qui se trouve sur l’ouverture
du couvercle du module de cuisson sous vide à l’aide
d’une serviette sèche.
•
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de tampons à
récurer pour nettoyer le module de cuisson sous vide.
Ils pourraient égratigner la surface.
•
Nettoyez l’extérieur du module de cuisson sous vide avec un
chiffon doux et humide ou une éponge, et utilisez un savon à
vaisselle doux et de l’eau chaude.
•
Utilisez un essuie-tout ou un chiffon doux pour nettoyer
l’intérieur du module et essuyer les aliments ou les liquides.
Humidifiez un chiffon doux avec de l’eau savonneuse douce
et essuyez délicatement.
•
Après le nettoyage, asséchez soigneusement avec un
chiffon doux et propre.
Surface de cuisson à induction
MISE EN GARDE
•
N’utilisez pas de nettoyant pour surfaces de cuisson en
vitrocéramique sur les autres surfaces de la cuisinière.
•
N’utilisez pas de tampons à récurer ou de chiffons
de nettoyage abrasifs. Ils pourraient endommager la
surface de cuisson à induction.
•
Pour votre sécurité, utilisez un gant de cuisine ou une
poignée lorsque vous nettoyez la surface de cuisson
encore chaude avec un grattoir.
•
Lire et suivre toutes les instructions et tous les
avertissements sur l'étiquette de la crème de nettoyage.
Utilisez uniquement un nettoyant pour surfaces de cuisson
à induction en vitrocéramique sur la surface de cuisson à
induction. Certains types de crème sont moins efficaces ou
peuvent égratigner, endommager ou tacher la surface de
cuisson à induction.
Pour entretenir et protéger la surface de cuisson à induction,
suivez ces instructions :
1
Avant d’utiliser la surface de cuisson à induction pour la
première fois, nettoyez-la avec un produit de nettoyage
pour surface de cuisson en céramique. Ceci permet de
protéger la surface et de faciliter le nettoyage.
2
Remuez bien la crème de nettoyage. Appliquez quelques
gouttes du produit de nettoyage directement sur la
surface de cuisson à induction.
3
Utilisez un papier essuie-tout pour nettoyer la surface de
cuisson à induction en entier.
4
Rincez avec de l’eau et utilisez un chiffon sec ou un
papier essuie-tout pour enlever tous les résidus du
produit de nettoyage.
REMARQUE
•
Nettoyez bien la surface de cuisson à induction avant
de la faire chauffer.
•
Pour conserver l’aspect neuf de la surface de cuisson,
utilisez un nettoyant pour surface de cuisson à induction
en céramique tous les jours.
IMPORTANT
Si du sucre ou de la nourriture contenant du sucre (conserves
de fruits, ketchup, sauce tomate, gelées, fudge, bonbons,
sirops, chocolat, etc.) se déversent sur la surface de cuisson,
ou si du plastique ou du papier d’aluminium s'y collent et
fondent, enlevez la matière fondue IMMÉDIATEMENT avec
un grattoir à lame de rasoir (inoffensive pour les motifs
décoratifs) pendant que la surface de cuisson à induction
est encore chaude afin d’éviter d’endommager la surface en
vitrocéramique. Pour votre sécurité, utilisez un gant de cuisine
ou une poignée lorsque vous nettoyez la surface de cuisson
encore chaude avec un grattoir.
