Scarlett Silver Line SL-MG46M60, Инструкция по эксплуатации

Страница: 11 / 23

IM013
www.scarlett.ru SL-MG46M60 11
върху неговата безопасност, работоспособност и
функционалност.
ПОДГОТОВКА ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ
• Измийте добре всички части на уреда (освен
корпуса), които имат допир до храна, в топла
вода с препарат.
• Преди да включвате уреда в контакта, проверете,
той да е изключен.
ЕКСПЛОАТАЦИЯ
СГЛОБЯВАНЕ (Фиг. 1-4)
• Поставете блока на месомелачката в отвора на
корпуса и, като го предържате с едната ръка, с
другата сложете фиксатора в отвора в
страничната панела и го затегнете по посока на
часовниковата стрелка.
• Поставете в блока на месомелачката шнека с
дългия му край и го въртете, докато не стане на
мястото си.
• Върху шнека първо сложете ножа, а после – една
от решетките така, че нейните издатини да
паснат с издатините на корпуса на блока на
месомелачката, при това нарязващите краища на
ножа да застанат плътно към нейната плоскост,
иначе месото няма да се смила.
• Затегнете (де не е много силно) кръглата гайка.
• Поставете на блока на месомелачката таблата за
продукти.
• Поставете месомелачката върху равна
повърхност.
• С нищо не затваряйте вентилационните отвори
на долната и страничната панела на уреда.
ОБРАБОТВАНЕ НА МЕСОТО
• Порежете место на парчета с такива размери, че
те лесно да преминават през гърловината.
• Включете месомелачката към мрежата и
натиснете бутона «ON/OFF».
• Сложете месото на тавичката и бавно го
подавайте в месомелачката с помощта на
блъскача.
• След приключване на работата изключете
месомелачката, като натиснете бутона «ON/OFF»
още веднъж, и след това я изключете от
електрическата мрежа.
ПРИГОТВЯНЕ НА КУБЕ (Фиг.9-12)
• Кубе – това е традиционно ястие от Близкия
изток. Обикновено то се приготвя от агнешко
месо и пшеница, като нещата се смесват заедно
на кайма. От каймата се правят кухи тръбички,
запълват се със ситни парчета месо и подправки,
запържват се в олио.
• Предварително приготвяна кайма прекарайте
чрез приставката за правене на кубе.
• Получила се куха тръбичка порежете на парчета
с необходима дължина.
• Напълнете тръбичките с плънка и ги залепете
отстрани.
• Запържете кубетата в олио.
ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШЕН КОЛБАС (Фиг.5-8)
• Сложете обвивката на колбаса в топла вода за
10 минути, после я сложете върху приставката за
приготвяне на домашен колбас.
• Сложете нарязано на ситни парчета месо в
чинията. Напълнете обвивката, като леко
пробутвате месото в отвора с помощта на
блъскача.
• Ако обвивката е залепнала върху приставката,
намокрете я с малко вода.
ПРИСТАВКИ ЗА РЕНДЕ И РЕЗАЧКА (Фиг.13-15)
• Дадените приставки се използват за нарязване
на плодове и зеленчуци.
• Поставете захранващата тръба за ренде и
резачка в гнездото на корпуса. След като се
фиксира, обърнете я срещу посока на
часовниковата стрелка.
• Поместете една от трите приставки в барабана
на захранващата тръба.
• Подавайте зеленчуците в захранващата тръба с
помощта на притискача за ренде и резачка.
РЕВЕРС
• Ако месомелачката се е запушила, изключете я и
без да я изключвате от електрическата мрежа
натиснете бутона «REV».
• Шнекът ще започне да се върти в обратната
посока и ще изтласка заседналите продукти.
• Ако това не помага, изключете месомелачката от
електрическата мрежа, разглобете я и почистете.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
РАЗГЛОБЯВАНЕ
• Изключете месомелачката и проверете, че
двигателят е спрял напълно.
• Изключете уреда от контакта.
• Разглобяването на уреда става по същия начин,
като сглобяването му, само че е в обратен ред.
• За по-лесно разглобяване на уреда на кръглата
гайка са направени специални издатини.
ПОЧИСТВАНЕ
• Почистете остатъци на продукти.
• Измийте всички части, които са имали допир до
храна, в топла вода и препарат.
• Не използвайте драскащи миялни препарати,
органични разредители, а също така средства,
които съдържат в състава си хлор.
• Забранява се миенето на металните части на
месомелачката в съдомиялна машина!
• Не ползвайте гореща вода с температура над
50
℃
за измиване на металните части на
месомелачката т.к. това може да доведе до
бързото им окисляване.
• След измиването забършете металните части
със суха кърпа.
• Ако месомелачката няма да се използва
дълго време, забършете металните й части с
парцалче и няколко капки олио.
• Не потапяйте корпуса на двигателя във вода.
Забършете го с влажно парцалче.
• Като измиете и подсушите ножа и решетките,
забършете ги с намокрено в олио парцалче.
СЪХРАНЯВАНЕ
• Преди да прибирате уреда проверете, той да е
изключен от контакта и е изстинал напълно.
• Изпълнявайте всички изисквания от раздела
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА.
•
Намотайте захранващия кабел и го сложете в
резервоара за съхраняване на кабела.
• За повече удобства решетките се съхраняват в
специалния резервоар за съхраняване на
решетките.
• В блъскача се намира резервоарът за
съхраняване на приставките.
• Съхранявайте уреда на сухо и прохладно място.