IM014
www.scarlett.ru
10
SC-BM40002
Выпечка
•
Данный режим используется для выпекания уже готового теста или сухих смесей. Время приготовления 1
час.
УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК
№
Проблема
Причина
Устранение
1
Во время выпечки от
нагревательного
элемента идет дым
Возможно, что-то прилипло к
нагревательному элементу.
При первом использовании
причиной может быть
защитное покрытие.
Выньте вилку из розетки, очистите
нагревательный элемент.
2
Середина хлеба
проваливается,
нижняя корка хлеба
слишком толстая
Хлеб слишком долго находится
в форме для выпечки при
высокой температуре и теряет
слишком много влаги.
Вынимайте хлеб сразу после выпекания.
3
Трудно вынуть хлеб
Лопаточка для замешивания
сильно пристает к оси
вращения.
Вынув хлеб, налейте в чашу немного
горячей воды. Подождите 10 минут, а
затем достаньте и помойте лопаточку для
замешивания.
4
Ингредиенты
смешаны
недостаточно
хорошо, хлеб
приготовлен плохо
1.
Вы выбрали
несоответствующую программу
Проверьте, соответствует ли выбранный
вами рецепт выбранному режиму выпечки.
2.
Во время работы прибора
вы нажали кнопку «Старт» или
«Стоп», прервав программу.
Если прошло не больше 30 часов, вы
можете запустить программу заново, если
больш 30 часов, необходимо заново
замесить тесто.
3.
В начале процесса выпечки
вы несколько раз открыли
крышку, хлеб стал сухим и
желтым.
Не открывайте крышку после последнего
замеса.
4.
Сопротивление при замесе
очень высокое, но ингредиенты
смешиваются плохо.
Достаньте чашу, проверьте, нормально ли
вращается лопатка, если нет обратитесь к
специалисту в сервисный центр.
5
При нажатии кнопки
«Старт» или «Стоп»
на дисплее
отображается «E00»
или «E01»
Температура внутри
хлебопечки слишком высокая.
Нажмите кнопку «Старт»/«Стоп», выньте
вилку из розетки, достаньте чашу, откройте
крышку и дайте хлебопечке остыть.
6
Мотор работает, но
тесто не
замешивается
Чаша установлена
неправильно или теста
слишком много.
Убедитесь в том, что чаша установлена
правильно и тесто приготовлено в
соответствии с рецептом. Убедитесь в том,
что вес теста не превышает допустимый.
7
Подошедшего теста
слишком много, оно
соприкасается с
крышкой
Слишком много дрожжей или
муки, температура слишком
высокая.
Убедитесь в том, что чаша установлена
правильно и тесто приготовлено в
соответствии с рецептом. Убедитесь в том,
что вес теста не превышает допустимый.
Добавляйте меньше дрожжей и муки.
8
Слишком много
теста, оно вытекает
из чашы
Слишком много жидкости или
дрожжей.
Добавляйте меньше жидкости и дрожжей.
9
Подошедшего теста
слишком мало или
тесто не поднялось
Недостаточно дрожжей, вода
слишком горячая или дрожжи
смешались с солью.
Убедитесь в том, что вы добавили
необходимое количество дрожжей и что
они работают.
10
Во время выпечки,
после последнего
замеса середина
хлеба проваливается
1.
Мука плохого качества,
тесто не поднимается.
Используйте муку хорошего качества.
2.
Тесто слишком быстро
поднимается или температура
слишком высокая.
Используйте дрожжи комнатной
температуры.
3.
Воды слишком много, тесто
слишком мягкое.
Добавляйте меньше воды.
11
Вес превышает
допустимый, тесто
слишком плотное
1.
Слишком много муки,
недостаточно воды.
Добавляйте меньше муки, добавляйте
необходимое количество воды.
