30 Română
Gătit int
elig
ent
Gătit inteligent
Preparate test
Conform standardului EN 60350-1
1. Coacere
Recomandările pentru coacere sunt valabile pentru un cuptor preîncălzit. Nu folosiţi funcţia de
preîncălzire rapidă. Întotdeauna aşezaţi tăvile înclinate spre uşa din faţă.
Tipul
alimentelor
Accesoriu
Nivel
Tip de
încălzire
Temp.
(°C)
Durată
(min.)
Prăjituri mici
Tavă universală
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
Biscuiți din
aluat fraged
Tavă universală + Tavă
universală
1+4
140
28-33
Pandişpan fără
grăsimi
Grătar +
Formă de prăjitură
(Închise la culoare, cu
diametrul de 26 cm)
2
165
30-35*
2
160
30-35
1+4
155
35-40
Plăcintă cu
mere
Grătar +
2 forme de prăjituri
* (Închise la culoare, cu
diametrul de 20 cm)
1, amplasat
pe diagonală
160
70-80
Tavă universală +
Grătar + 2 forme de prăjituri
** (Închise la culoare, cu
diametrul de 20 cm)
1+3
160
80-90
* Creşteţi timpul de preparare cu 5 minute dacă gătiţi în modul Convenţional, folosind un platou
de sticlă termorezistentă (cu diametrul de 26 cm).
** Se aranjează două prăjituri pe grătar în părţile spate stânga şi faţă dreapta.
*** Se aranjează două prăjituri în centru, una peste cealaltă.
Cod
Alimente
Greutate (kg)
Accesoriu
Nivel
A 17
Cartofi la cuptor
congelaţi
0,3-0,5
Tavă universală
3
0,5-0,7
Așezați uniform cartofii congelați în tavă.
A 18
Pizza congelată
0,3-0,6
Grătar
3
0,6-0,9
Puneți pizza congelată în mijlocul grătarului. Porniți programul, iar
după semnalul sonor de preîncălzire, introduceți grătarul. Prima
valoare este pentru pizza italiană cu blat subțire, cea de-a doua
este pentru pizza cu blat gros.
A 19
Pizza de casă
0,8-1,0
Tavă universală
2
1,0-1,2
Pregătiți pizza de casă cu aluat dospit și așezați-o în tavă.
Greutatea este calculată cu blat și toppinguri, de exemplu sos,
legume, șuncă și cașcaval. Porniți programul, iar după semnalul
sonor de preîncălzire, introduceți tava.
A 20
Aluat cu drojdie
de fermentație
0,5-0,6
Grătar
2
0,7-0,8
Pregătiți aluatul într-un bol și acoperiți bolul cu folie alimentară.
Așezați bolul în mijlocul grătarului. Prima valoare este pentru aluat
de pizza și prăjituri, cea de-a doua este pentru aluatul de pâine.
FULL_NV7B4020ZAS_U2_DG68-01419A-00.indb 30
FULL_NV7B4020ZAS_U2_DG68-01419A-00.indb 30
29/4/2022 11:10:43 AM
29/4/2022 11:10:43 AM