30 Latviski
Vieda g
at
av
ošana
Vieda gatavošana
Testa ēdieni
Atbilstoši standartam EN 60350-1
1. Cepšana
Ieteikumi cepšanai attiecas uz priekšsildītu krāsni. Nelietojiet ātrās priekšsildīšanas funkciju.
Paplātes vienmēr ievietojiet ar slīpo pusi vērstu uz durvīm.
Ēdiena veids
Piederums
Līmenis
Sildīšanas
veids
Temp.
(°C)
Laiks
(min.)
Kūciņas
Universālā paplāte
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
Smilšu cepumi
Universālā paplāte +
Universālā paplāte
1+4
140
28-33
Biskvītkūka
bez taukiem
Stiepļu p
Kūkas forma ar noņemamu malu
(Tumša pārklājuma, Ø 26 cm)
2
165
30-35*
2
160
30-35
1+4
155
35-40
Ābolu pīrāgs
Stiepļu p
2 Kūkas formas ar noņemamu
malu
* (Tumša pārklājuma, Ø 20 cm)
1,
novietojums
pa diagonāli
160
70-80
Universālā paplāte +
Stiepļu p 2 Kūkas formas
ar noņemamu malu
** (Tumša pārklājuma, Ø 20 cm)
1+3
160
80-90
* Ja gatavojat parastajā režīmā, izmantojot stikla siltumizturīgos traukus (Ø 26 cm), palieliniet
gatavošanas laiku par 5 minūtēm.
** Divi kēksi tiek izkārtoti uz režģa aizmugurē pa kreisi un priekšpusē pa labi.
*** Divi kēksi tiek izkārtoti centrā viens virs otra.
Kods
Ēdiens
Svars (kg)
Piederums
Līmenis
A 17
Saldēti krāsnī
cepami frī
kartupeļi
0,3-0,5
Universālā paplāte
3
0,5-0,7
Saldētos krāsnī cepamos frī kartupeļus vienmērīgi izklājiet paplātē.
A 18
Saldēta pica
0,3-0,6
Stiepļu plaukts
3
0,6-0,9
Saldēto picu ievietojiet stiepļu plaukta vidū. Startējiet programmu,
kad atskan priekšsildīšanas skaņas signāli, ievietojiet plauktu.
Pirmais iestatījums ir paredzēts plānai itāļu picai, otrais iestatījums
ir biezai, pannā ceptai picai.
A 19
Mājas pica
0,8-1,0
Universālā paplāte
2
1,0-1,2
Sagatavojiet mājas picu, izmantojot rauga mīklu, un novietojiet
to uz paplātes. Svars ietver mīklu un garnējumu, piemēram,
mērci, dārzeņus, šķiņķi un sieru. Startējiet programmu; kad atskan
priekšsildīšanas skaņas signāls, ievietojiet paplāti.
A 20
Rauga mīklas
raudzēšana
0,5-0,6
Stiepļu plaukts
2
0,7-0,8
Sagatavojiet mīklu bļodā, pārklājiet ar pārtikas plēvi. Novietojiet
plaukta vidū. Pirmais iestatījums ir paredzēts picas un kūku mīklai,
otrais — maizes mīklai.
FULL_NV7B4020ZAS_U2_DG68-01419A-00.indb 30
FULL_NV7B4020ZAS_U2_DG68-01419A-00.indb 30
29/4/2022 11:10:19 AM
29/4/2022 11:10:19 AM