42 Dansk
Smar
t tilber
edning
Smart tilberedning
Samling af ofte anvendte opskrifter til automatisk tilberedning
Kartoffelgratin
Ingredienser
800 g kartofler, 100 ml mælk, 100 ml fløde, 50 g pisket æg, 1 spsk
salt, 1 spsk peber, 1 spsk muskatnød, 150 g revet ost, smør, timian
Vejledning
Skræl kartoflerne, og skær dem i 3 mm tykke skiver. Smør et ildfast
fad (22-24 cm) med smør. Spred kartoffelskiverne ud på et rent
viskestykke, og dæk dem til med viskestykket, mens du forbereder
resten af ingredienserne.
Bland resten af ingredienserne, undtagen revet ost, i en stor skål, og
rør godt. Læg lag af kartoffelskiver i fadet, så de overlapper lidt, og
hæld blandingen over kartoflerne. Drys den revne ost over, og kom
retten i ovnen. Servér retten med et par friske timianblade.
Grøntsagsgratin
Ingredienser
800 g grøntsager (courgette, tomat, løg, gulerod, peberfrugt,
forkogte kartofler), 150 ml fløde, 50 g piskede hele æg,
1 spiseskefuld af hver af følgende: salt, krydderi (peber, persille
eller rosmarin), 150 g revet ost, 3 spiseskefulde olivenolie, nogle
timiankviste.
Vejledning
Vask grøntsagerne, og skær dem i 3-5 mm tykke skiver. Læg
skiverne i et ildfast fad (22-24 cm), og hæld olivenolien over
grøntsagerne. Bland resten af ingredienserne, undtagen revet ost,
og hæld blandingen over grøntsagerne. Drys den revne ost over, og
kom retten i ovnen. Servér retten med et par friske timianblade.
Lasagne
Ingredienser
2 spiseskefulde olivenolie, 500 g hakket oksekød, 500 ml
tomatsovs, 100 ml oksefond, 150 g tørrede lasagneplader, 1 løg
(hakket), 200 g revet ost, 1 teskefuld af hver af følgende: tørrede
persilleflager, oregano, basilikum
Vejledning
Lav tomat/kødsaucen. Varm olien i en pande, og steg det hakkede
oksekød med hakket løg i ca. 10 minutter, indtil det er brunet godt.
Hæld tomatsaucen og bouillon over, og tilsæt også de tørrede
krydderier. Bringes i kog, og det skal derefter simre i 30 minutter.
Kog lasagnepladerne i henhold til vejledningen på pakken. Læg
lag af lasagneplader, kødsauce og ost, og gentag. Drys med den
resterende os, og kom retten i ovnen.
Æbletærte
Ingredienser
• Dej
275 g mel,
1
/
2
spsk salt, 125 g sukker, 8 g vaniljesukker,
175 g koldt smør, 1 pisket æg
• Fyld
: 750 g faste, hele æbler, 1 spsk citronsaft, 40 g sukker,
1
/
2
spsk kanel, 50 g kernefri rosiner, 2 spsk brødkrummer
Содержание NV75N7677RS
Страница 1: ...Inbyggd ugn Användar och installationsmanual NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 53: ...Innebygd ovn Bruker og installasjonshåndbok NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 105: ...Kalusteuuni Käyttö ja asennusopas NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 157: ...Indbygget ovn Bruger og installationsvejledning NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 209: ...Built in Oven User Installation manual NV75N7677RS NV75N7678RS ...